Ka anyị mụta ka esi esi amị pọmịlo oyi maka oge oyi ma mee ka anyị mara ihe ndị na-atọ ụtọ

Ọ bụrụ n’ịchọrọ ịmụ ka esi esi mmiri mmiri, ị ga-atụle ọtụtụ usoro nri ewu ewu na foto ma họrọ nke ọma. Anụ ahụ dị nro nke mkpụrụ osisi ahụ na-enye ya ohere ịnabata ihe niile dị n'akụkụ ya.

Uru nke anyụ

Anyụ mọbụ nkụ abụghị naanị mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ, ọ dịkwa oke mma. Tupu iburu watermelons, ị ga - ebu ụzọ mata onwe gị nke ọma.

Nke mbu, nkpuru osisi jupụtara na folic acid, nke na-emetụta otite obara, yana iwu nke usoro ndi na - eme mmiri n’ahụ. Watermelon bụ ihe a ma ama maka ụba folic acid karịa akwụkwọ nri ma ọ bụ mkpụrụ osisi ndị ọzọ niile.

Nke abuo, ígwè n’eriri uhie na-eme ya maka ezughi oke ya n’ahụ ma na-agwọkwa anaemia.

Nke ato, umu anumanu nwere nri bara uru na ndi mmadu n’aria oria.

Nke anọ, eriri dị n'ime anyụ na-ewepu cholesterol.

Nke ise, vitamin B1, B2, C, PP, fructose, carotene na ihe ndị ọzọ bara uru dị na beri ahụ a na-atụle.

Kemgbe ọnwa Ọgọstụ, anyị na-amalite ịnụ ụtọ ure na-atọ ụtọ, mana onye ọ bụla maara na mkpụrụ anaghị eto n'afọ. Ya mere, ịkwesịrị ịme watermelons na ite na ite maka oge oyi. N’oge nchekwa, ụfọdụ n’ime ihe ndị na-edozi ahụ ga-apụ n’anya, ma nnukwu ka ga-adịgide. Canning bụ usoro na-ewe oge. Na mgbakwunye, ndenye a na-apụta dị ọnụ ala. Ọ chọghị ihe ndị ọzọ dị oke ọnụ dị ọnụ, mmiri mmiri si n'ubi, mmanya, nnu na shuga. A na-ahọrọ ube maka canning nke olu ọ bụla, na-amalite na ọnụ ọgụgụ ndị ezinụlọ.

Igba ogwu pickled anyụ

Iji kwadebe watermelons dị ụtọ dị na ite maka oge oyi, ịkwesịrị ị 2ụ kilogram abụọ nke abụọ. Nsonaazụ nke ihe edechara emecha ga-enwerịrị nnu nnu. Otu n'ime mmiri maka marinade ga-arụ otu lita mmiri, 3 tbsp. tablespoons shuga na 1.5 tbsp. ngaji nnu. Maka ịchekwa nchekwa, a chọrọ citric acid, ọnụ ọgụgụ nke ihe eji eme ihe ga-achọ 1 teaspoon yana ihe mmịfe.

Usoro nri:

1. Bee anyụ ahụ n’ime obere iberibe ka ha nwee ike ịgafe n’olu ite ahụ.
2. Debe Mpekere nke ite ahụ n'ime ite ahụ, ọ sọọghị nke ukwuu ka mkpụrụ osisi ghara iwere, ebe enwere ebe brine dị. Yet citric acid n’elu.
3. Gwakọta nnu na shuga na mmiri. Obụpde ya.
4. Wunye mmiri ịgbọ agbọ n'elu ite ahụ ma ziga ya maka nkeji 20.
5. Wepu Mkpọ na mmiri, kpoo ma tụgharịa, kechie.
6. Abọchị ole na ole gachara, dọnye ma tinye ọnọdụ kwụ ọtọ. Fewbọchị ole na ole nke ihe oriri kwesịrị iguzo n'ime ụlọ a na-ekuru ikuku, naanị mgbe ahụ enwere ike wepu ya na pant.

A na-eji 1% nke citric acid dochie anya 9% mmanya, na ọnụego 50 grams.

Prised watermelons na-enweghị nwoke ịga ụlọ ọgwụ

Iji marinate anyụ mee ngwa ngwa, ịkwesịrị iwepu usoro igba ogwu, mana ị ga - esoro usoro usoro nri niile edepụtara. Ahịhịa paịlị na-enweghị mmiri na-amị ụtọ na-atọ ụtọ. Maka Ntụziaka ị ga-achọ kilogram 10 nke watermelons na bee. Ha kwesịrị itinye n'ime ite ite 6, yabụ, ha kwesịrị igba ogwu tupu oge eruo. Maka brine maka ite ọ bụla kwesịrị ịkwadebe 0.7 lita nke mmiri mgbata nkịtị na 1 tbsp. ngaji nke nnu, shuga na mmanya.

Usoro nri:

1. Sụchaa anyụ ahụ, ghee ya iberibe, etu i tiyere n’ime ya nke ị chọrọ. Bibie ihe Mpekere si mkpụrụ.
2. Hazie akụkụ ahụ nwa ebu n’afọ n’ime ite.

3. Na uzommeputa a, pickled ozugbo anyụ, n'ihi ya, n'ihi na ya na ị chọrọ ịkwadebe brine. Ikwesiri ighe mmiri wee wunye ya ite nke anyụ.
4. Igbapu ma saa ya ozo. Wunye ihe ndị ọzọ niile dị na brine ahụ ma wụsa ya na ite. Cork ozugbo.
5. Tụgharịa ite ahụ, kpuchie ya na blanketị ruo mgbe ọ dị mma.
6. Watermelons amịrị agba.

Option, ị nwere ike itinye nutmeg, cloves ma ọ bụ ngwa nri ndị ọzọ.

Waterplons na pịrị apị na Aspirin

Iji kwadebe asịrị n’ọkụ aspirin, ị ga-agara ya ite a mịrị amị mmiri ma saa kilogram abụọ n'ọkụ. Na brine ga-achọ 1 tbsp. tablespoon nke nnu, 2 tbsp. ntụ ọka shuga, mbadamba ọgwụ mgbu 2 - ihe a niile ga-agbari na 1 lita mmiri. Dị ka ngwa nri nwere ike ịbụ peas nke allspice na ose ojii.

Usoro nri:

1. Anyụ dị ọcha bee n'ime iberibe, wepụ mkpụrụ.
2. Tinye ngwa nri na nnu na shuga na ala nke igba ogwu, zigara ha Mpekere. Tụfuo ọgwụ n’elu ihe niile.
3. Obụpde mmiri wee jupụta ite. Kpoo mkpuchi ahụ ozugbo, tụgharịa ma kechie akwa na-ekpo ọkụ.
4. N’oge oyi, kpoo nsonaazụ ya.

Nweghị ike iwepu mkpụrụ osisi anyụ. Ha na-enye ọdịdị mara mma ma anaghị egbochi ebe nchekwa.

Citric Acid nwere palled Watermelons

Iji nweta citrus acid na nkpuru osisi citric, ichoro kilogram nke watermelon. Maka marinade ị chọrọ 1 lita mmiri, nke a ga-agbaze 1 tbsp. tablespoon nke nnu, 2 tbsp. ngaji shuga na ọkara otu teaspoon nke citric acid. Isi ahụ na-esi ísì ụtọ ga-enye pepa ose ojii, nke a na-ewe ka ọ tọọ ụtọ.

Usoro nri:

1. Ghichaa gbọmgbọm wee gbanwee ya ka ọ bụrụ Mpekere.
2. Na ala nke ite igba ogwu, gbanye pea nke ose na ebule n’elu Mpekere n’elu.
3. Wunye mmiri wụsa na ya. Hapụ maka nkeji 20 ka sụgharịa anyụ. Wụsa mmiri ahụ na-esi ísì ụtọ n’ime ite ahụ, gbakwunye nnukwu ma sie ya ọzọ.
4. Yet citric acid n'ime ite ahụ wee wụsa marinade ahụ a kwadebere. Idogharị, gbanyụọ mkpuchi ma jiri akwa na-ekpo ọkụ kechie ya. Mgbe ubochi gachara, ihe kwesiri iwere juo, inwere ike inye ya dika onodu gi ma tinye ya n’ime ebe ndozi.

Garlic marinated anyụ

Maka ndị na-achọ ekpomeekpo pụrụ iche, a na-enyefe nzọụkwụ site na iji aka ya wee nweta foto nke pọlo na galiki. Nri a kapịrị ọnụ nwere nkụ ilu galik na ụtọ nnu. Maka owuwe ihe ubi, sachaa kilogram 1.5-2. Bee garlic kloovu. A marinade ga-achọ 50 nnu nke nnu, 80 grams shuga na otu ego nke mmanya.

Usoro nri:

1. Bee bee ahịhịa ndụ si anyụ. A na - ekewa anụ ahụ na - arụpụta akụkụ.
2. N'okpuru nke ahụ, tinye iberibe ite ahụ na ite ma tinye galik.
3. Wunye mmiri esi mmiri maka nkeji ole na ole. Tinyegharịa usoro a ugboro abụọ.
4. N’oge nke atọ, wụsa shuga na nnu n’ime mmiri a draara n’ọkụ, sie ya. Mgbe esi wunye mmanya.
5. Yet anyụ lobes na marinade wee mechie ozugbo. Tụgharịa, kechie ma debe ụdị a maka awa 24. N’echi ya, i nwere ike tinye ya n’ime igbe iji chekwaa nri.

E lere anya n’elu bụ ihe kacha ewu ewu na nri maka ịtụtụ mma watermelons maka oge oyi. Enwere ọtụtụ nhọrọ maka ichekwa mkpụrụ osisi a, mana ha niile dabere na usoro esi nri nri ndị enyere na ndepụta ndị a. Ọtụtụ ndị na-anabata ndị ọbịa na-eche naanị banyere onwe ha ma na-agbakwunye ngwa nri ha nụrụ ụtọ, na-apụ na ntụziaka ahụ. Nsonaazụ gbanwere nke ọma dabere na uto, ihe bụ ị isụbiga ya ókè. Preparationstọ oriri na-atọ ụtọ n'oge oyi!