Ọtụtụ n'ime akwa na-eto agwa asparagus, na-echekwa Ezi ntụziaka maka oge oyi nke ga - enyere aka gbanwee osisi a bara uru ka ọ bụrụ onyinye dị egwu. Enwere ike iji ụdị ọrụ a dị ka efere dị n'akụkụ ma ọ bụ dịka nri salad. Anụ bekee sitere na ezinụlọ legume, ya mere ọ dị oke kalori. Na mgbakwunye na ọdịnaya kalori, ọ dị ụtọ ma bụrụ ihe ọhụrụ. Inwe efere n’elu tebụl nke nwere agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ị ga-enweta ike na ihe ndị bara uru Chọpụta otu ụbọchị.
Uru nke asparagus agwa na efere si na ya
Mpempe akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nwere vitamin A, B, C, E, potassium, magnesium, zinc, folic acid, nke na-emetụta ahụ mmadụ n'ụzọ dị mma. Site n'ịsacha ahụ nke toxins, osisi a na - eto ahịhịa ka na - ewepu mmiri mmiri n'ahụ site na akụkụ ahụ, na - eme ka ọrụ nke obi rụọ ọrụ. N'otu oge na menu maka ndị ọrịa mamịrị, ọ na-ebelata ọkwa glucose, ya mere a na-atụkarị aro ka ị jiri ha mee ihe mgbe o kwere mee. Afọ n’afọ na-akụ afọ n’ala, n’ihi na asparagus bụ mkpụrụ nke oge. Iji chekwaa ya ogologo oge, ịnwere ike ito ya ma obu chebe ya. Ahịhịa asparagus, bụ́ ndị ndị ọ na-akwadebe maka oge oyi a na-apụghị ịgụta ọnụ, nwere ike inye ha ezigbo ihe nri site na ha n'oge ọ bụla n'afọ.
Mfe protein na -efelata n'ime bea a na-anụ nwere iru ọkwa anụ ezi. Ọ bụrụ n’ịnụ nri, mgbe ahụ, enwere ike dochie anụ ya na agwa asparagus n'ụdị ọ bụla. Ọ bụkwa nnọọ uru maka ndị mmadụ na-arịa ọrịa nke akụrụ, imeju, n'ihi na ọ na normalizes nnu metabolism. Iji pọd ahụ mkpọ nwere ike igbochi atherosclerosis na arrhythmia.
Apụghị eri asparagus agwa.
Asparagus oyi na-enweghị ihe mgbakwunye
Ndị nwere mmasị etu esi esi ofe asparagus agwa dị ụtọ na enweghị ihe mgbakwunye, n'okpuru bụ uzommeputa dị mfe. Ọ ga-anyụ kilogram asparagus abụọ. A ga-echekwa agwa bekee na brine, nke ga-ewe atọ ngaji nnu na 2 lita mmiri. Osisi dị mma iji bulie lita 0,5, ha ga-awụpụ mmanya atọ n'ime ha maka ichebe ihe oriri ka mma.
Uzo esi nri:
- Wunye pọd ahụ tojuru etoju na mmiri ọkụ ma juputa na ndammana.
- Jupụta ite igba ogwu na ha.
- Wunye mmiri na nnu, wukwasi ite nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ n'ime ya. Wunye mmanya n'ime nnukwu iko ọ bụla.
- Kpebisie ike ichekwa ọdịnihu n'ime pan 40 nkeji.
- Wepu ma mechie mkpuchi siri ike.
N'ime ntuziaka niile enyere, mmanya na-ewere 9%.
Asparagus oyi na celery na-enweghị sterilaiz
Ahịhịa asparagus na-akwadebe ngwa ngwa maka oge oyi, Ezi ntụziaka na-enweghị sterilaiz nke na-akọwa n'ụzọ zuru ezu usoro ahụ. Nhọrọ a na-enye maka canning yana celery, nke na-enye piquancy na efere. A na-ewere ego nke seleri ka ọ nụrụ ụtọ, yana asparagus bụ kilogram 2. 100 grams nke mmanya, 1 liter mmiri, 30 grams nke nnu, 200 grams shuga ga-aga marinade. Garlic na dil ga - enyere aka ịgbakwunye astringency, a na - ewere olu ha dabere na mmasị dị ụtọ.
Uzo esi nri:
- Gwaa anụ bea ahụ. Ekewaa pọdasị ogologo n'ime akụkụ maka ịdị mma nke ebe ha na-etinye n'ime ite.
- Wunye osisi ahụ a kwadebere n'ime ite mmiri ma sie ya maka 1 nkeji, ma ọ bụ wụsa ya n'elu mmiri esi.
- N’ime ite mmiri na-etinye ite mmiri, tinye ihe ndị ọzọ na celery.
- Debe sie asparagus n’elu ihe ndị na-enye aka.
- Esi nri nke mmiri a gwara esi mmiri ahụ esi: mmiri, nnu, shuga na mmanya. Yet ha agwa. Cork ozugbo.
- Rie nri!
Ahịhịa oyi na ngwa nri maka oge oyi n’ekwesighi igba ogwu
Ntụ ọka ọzọ na-atọ ụtọ maka ichebe agwa asparagus maka oge oyi bụ mkparịta ụka ya na ngwa nri na-esi ísì ụtọ. Kilogram 2,5 kilogram nke ọka ga-achọ ihe ruru galiki 10, 1 tbsp. tablespoons allspice na nwa ose peas na dil. Dabere na uto gị, ị nwere ike ịgbanwe ọnụ ọgụgụ nke ihe eji eme ihe, yana iwepu ma ọ bụ tinye ụfọdụ ihe sikres ọzọ, dịka ọmụmaatụ, mee akwukwo.
Uzo esi nri:
- Ghichaa pọd ahụ, wepu iberibe a mịrị amị na ndụmọdụ ma sie ya maka 5 nkeji na pan mmiri na mmiri nkịtị.
- Na ala nke iko igba ogwu iko tinye keisi set nke ngwa nri. Yet agwa n’elu.
- A na-enweta ahihia asparagus site na nkwadebe nke marinade na-atọ ụtọ, nke mejupụtara 250 grams nke mmanya, 2 tbsp. tablespoons nke nnu, 2 tbsp. tablespoons shuga diluted na 2 lita mmiri. Yet esiri esi nri nke esighe n’ime ite.
- Jiri obere mkpuchi kpuchie ya, kechie akwa na-ekpo ọkụ ruo mgbe ọ jụrụ. N’echi ya, i nwere ike ihichaa akịrị.
Stylezọ Korean Asparagus Bean
Enwere ike inweta ihe oriri na-edozi ahụ, nwere asparagus dị nro site na ịgbakwunye ya na ya. Mpempe ụdị Korean asparagus agwa bụ nri na-eju afọ nke nwere okpokoro na tebụl ọ bụla. Ihe ndị dị mkpa maka efere a: 500 grams nke mkpo, 1 karọt buru ibu. Otu akpa nke ihe nsị “Karooti Korea” na 4 nke galiki ga-enyere aka mejupụta ebe ọrụ ya. Marinade ga-ewe 3 tbsp. tablespoons nke mmanya, 50 grams nke mmanụ ihe oriri, 1.5 tbsp. ngaji nnu na shuga, yana mmiri 300 gram.
Uzo esi nri:
- Osisi asparagus ahụ, peeled na bee n'ime iberibe, kwesịrị sie ya maka minit 4 na mmiri dịtụ obere.
- Nyefee na nnukwu efere nke mmiri oyi. Mgbe ịtachara, gbanye mmiri.
- Grate karọt maka karọt Korea.
- Maka oge oyi, a na-agwakọta agwa asparagus na grated karọt, gbakwunye galiki n’elu.
- Gwakọta ihe ndị mejupụtara site na ịgbakwunye mmanụ oriri.
- Iberibe ite na isi ihe.
- Esi nri nke mmiri marin, nnu, shuga na ngwa nri, gụnyere "carrots karọt". Obụpde, wukwasi n'ime mmiri, tinye mmanya. Ekpuchie ya na ihe mkpuchi, nye mmanu maka 25 nkeji.
- Iji nweta, okwuchi. Emela!
Asparagus agwa na Tomato
Achịcha asparagus agwa maka oge oyi, Ezi ntụziaka nke ọtụtụ iche. Dịka ọmụmaatụ, enwere ike iji ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato kama marinade. A na-echekwa ihe ndị ahụ nwere ogologo oge ma nwee ekpomeekpo na-enweghị atụ. Maka agwa n'ime tomato ị ga-achọ paụnd asparagus, leeks 2, karọt 1, 2 nke galiki na mpempe 3 nke tomato maka tomato. Mkpa ngwa nri maka ndokwa: a tuo nke nwa ose, 2 g nnu na 30 grams nke ọhụrụ pasili.
Uzo esi nri:
- Tụgharịa carrots n'ime yiri mgbaaka ma ighe ha na pan na mmanụ ọka.
- Iri liik. Bee n'ime karọt ma gaa n'ihu ighe niile.
- Bee agwa asparagus n'ime obere iberibe.
- Tinye agwa ka ighe ma bido.
- Jikere tomato: wụsa tomato na mmiri esi maka nkewa nke ka nma. Bee, tinye pasili ma were blender kpoo ihe niile.
- Wụsa ofe na akwụkwọ nri na ofe na-esi na ya pụta ma gaa n'ihu na-eme ka minit iri atọ.
- Wunye ngwakọta bean na-ekpo ọkụ n'ime ite na okwuchi. Rie nri.
Kama tomato ọhụrụ, enwere ike iji ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato.
Ihe nchekwa maka agwa asparagus n'oge oyi ejedebeghị na nhọrọ ndị dị n'elu. Kwa afọ, ha na ngwaahịa ọhụrụ na-emelite ha. Nwekwara ike iji akwukwo nri kachasị masị gị, mee ihe ndị ọzọ. Echefula banyere ite mmiri na mmanya maka ndụ adịghị adị.
