Kabọt Romanesco bụ ụdị kabeeji ọhụrụ, ọ na-atọ ụtọ maka ọdịdị na uto ya. Ilekọta mkpụrụ osisi nke Romeesco adịghị mgbagwoju anya, na onye ọ bụla nwere ike tolite ya na saịtị ha.
Kabọt Romanesco pụtara na Russia afọ ole na ole gara aga. Ahịrị sitere na Italytali, ndị na - azụ ya na-emegharị na 90s nke narị afọ XX, dịka ngwakọ nke kọlịflawa na broccoli. A makwaara Romanesco dị ka Romanccia broccoli ma ọ bụ kọọkọ coral. Ọ nwere ike toro site na onye ọ bụla kụrụ mkpụrụ akụ nkịtị, n'agbanyeghị na enwere ụfọdụ nuances.
Nri nke akwukwo nri bu ihe puru iche: Romanesco kabeeji inflorescences bu ahịrị nke cones odo na-acha odo odo na-eto otutu, nke akwukwo ahihia gbara ya gburu gburu. Heightdị elu nke ụfọdụ osisi nwere ike iru 1 mita, ndị isi nke kabeeji na-enweta ibu ruo ọkara kilogram. Osisi ahụ bụ kwa afọ ma bụrụkwa ihe bụ ụdị nke kọlịflawa.
Ala nkwadebe maka kabeeji Romanesco na-eto
Maka ịkọ, ịkwesịrị bulie ma kwadebe ebe. Nhọrọ kacha mma maka ịkụ bụ ebe cucumbers, eyịm, tomato ma ọ bụ nduku toro na mbụ. A naghị akwado ịkụnye Romanesco ebe osisi ndị ọzọ na-agafe agafe na-eto: rutabaga, tonip, kabeeji, radish, salad. Ọrịa na-efe efe na ụmụ ahụhụ na-egbochi nke a. Akwa seedling kwesịrị ịdị na mma-udo n'akụkụ.
Ala kwesịrị ịbụ ihe pụrụ iche: kabeeji Romanesco anaghị amasị acidity dị elu, ma nwee nnukwu ala alkaline, yabụ, ọ ka mma ime ala tupu ịgha mkpụrụ ma ọ bụ tinye osisi ash na ngụkọta nke 0.3 - 0.5 n'arọ kwa 1 sq. Kabeeji ga-azakwa ya nke ọma na ahịhịa.
A na-agha mkpụrụ ịgha mkpụrụ kabeeji ka nso na njedebe nke Eprel. Ikuku ikuku dị n'ime ụlọ ebe a ga-aba mkpụrụ osisi kwesịrị ịdị n'okpuru +2020, mgbe ọnwa gasịrị, a ga-etinye igbe ndị na-epulite n'ebe dị mma. Mgbe ị na-eto kabeji, Romanesco kwesịrị ịchịkwa ọkụ ọkụ ka mkpụrụ ghara ịghasịa, wụsa ahịhịa ndị ahụ ka elu ala ahụ na-amị.
Mgbe ụbọchị 40-60 gasịrị oge ịgha mkpụrụ, a na-ebugharị mkpụrụ osisi ahụ gaa ebe na-adịgide adịgide site na anya nke 60 cm site na ibe ha. Oghere dị n'etiti ahịrị kwesịrị ịbụ ma ọ dịkarịa ala mita 0,5. Tupu oge a, dabere na ọnọdụ ihu igwe nke mpaghara ahụ, ọ dị mkpa ịgbakọ oge ntụgharị ka inflorescence setịpụrụ n'oge oge ọkọchị, mgbe ikuku ikuku ga-agbago ogo + 17-18.
Nke a bụ ihe dị oke mkpa - Romanesco na-achọ usoro nchịkwa okpomoku n'oge ịgha mkpụrụ na ịmị mkpụrụ - ọnọdụ ihu igwe nwere ike igbochi inflorescences ịmalite.
Nlekọta kwesịrị ekwesị maka kabeeji romanesco
Kabọt Romanesco dị mfe ilekọta. Mkpa ọ dị:
- Mmiri hiri nne, ma n'ụdị ya, nke mere na ala enweghị oge ị ga-eji kpoo nkụ ma ghara iwe iwe.
- Nyochaa osisi ma wepụ nje, karịchaa, caterpillars na-eri akwụkwọ kabeeji. Nwere ike fesaa ahịhịa ahụ na ihe ngwọta pụrụ iche site na ụmụ ahụhụ, ma ọ bụrụ na ụmụ ahụhụ apụtalarị. Maka mgbochi, a na-atụ aro ịkụ osisi na-esote kabeeji nke na-egbochi ụmụ ahụhụ: marigolds, marigolds, celery, Mint, galiki.
- Eleghari ahịhịa gburugburu ahịhịa, ahịhịa, na-egbochi ata ah u.
- Osisi inye nri bụkwa akụkụ nke ilekọta kabeeji Romanesco. Fatịlaịza Organic na mineral kwesịrị ekwesị maka ya: mullein, superphosphate, ammonium nitrate, potassium chloride na ndị ọzọ. Ekwesiri itinye fatịlaịza agaghị akarị ugboro atọ n'oge uto, n'ọkwa dị ka mgbe ị na-elekọta ụdị kabeeji ndị ọzọ.
Nwere ike iwe ihe ubi mgbe isi nke ikpeazụ gasịrị. Ọ bụrụ na ejidesiri ya ike na iwepụ ya, kabeeji ga-ata ahụhụ ma tufuo ihe ọicụicụ ya. Ọ ka mma ịchekwa ihe ubi n’ụdị oyi kpọnwụrụ n’oge oyi, n’ụdị ọhụụ, echekwara ya oge na-erughị otu izu.
"Romanesque broccoli" bụ nri nri nke nwere vitamin, fiber, ihe ndị na-esighi ike, nke nwere obere calorie, mana obi. Enwere ọtụtụ carotene, vitamin C na B, zinc na nnu nwere na Romanesco karịa broccoli na kọlịflawa nkịtị. Enwere ike ịhụ nri na foto nke kabeeji Romanesco esi nri na ịntanetị. Can nwere ike esi nri ya site na ịgbakwunye na nri ndị ị na-emebu kama kọlịflawa ma ọ bụ brọkọlị. Maka ndị chọrọ ịgbaso ụzọ ndụ dị mma, Romanesco ga-agbakwunye nnukwu nri.
N'isochi teknụzụ nke ịkụ ahịhịa na nlekọta, ị nwere ike nweta ezigbo ihe ubi nke mkpụrụ osisi Romanesco. Ngụkọta ziri ezi nke oge ịkụ na ịmị mkpụrụ nke ahịhịa, akwa akwa, nchebe site na ụmụ ahụhụ, ịsacha mmiri, ọkụ ọkụ agaghị esiri ike, ị ga-akpachara anya tụlee naanị ikuku ikuku ma kabeji ahụ na-adịghị ahụkebe ọ bụghị naanị icho mma n'ubi ọ bụla n'oge ọkọchị na tebụl n'oge oyi.
