Umunne m ndi oma, ndi n’ubi na ebe ndi n’ubi. Enwere ọtụtụ ụdị ngwa ahịa dị iche iche na ụlọ ahịa, na nke mbụ, ndị ọrụ ubi niile alụsola ndị yabasị. Onu ogugu di uku di iche iche, igaghi ama nke ị gha eme. Nke mbu, aga m adụ gị ọdụ ka ị were ọtụtụ ụdị ma nwalee ha na atụmatụ ha. Na m na-adụ gị ọdụ oge niile, agwara m gị banyere nke a tupu oge a, n'ihi na ọ bụghị yabasị ọ bụla na-eme ka ala ọ bụla dịrị nke ọma, mana ị nwere ike ịnwe ala nwere ihe dị iche iche bara uru, yana acidity. Yabụ, ọ ka mma ịmara na mbụ. Ma nke bụ eziokwu bụ na ọtụtụ n'ime gị dobere eyịm n'oge oyi, dịka iwu, ị debe ha ebe ogo 18-25 Celsius (n'ime ụlọ ọ ka mfe ịchọta karịa okpomoku ebe ihe dị ka ogo Celsius 1-3). , iru mmiri kwesịrị ịdị na-echekwa galọn ihe dị ka pasent 50-70. Ọ bụrụ na echekwara na ọnọdụ oyi, iru mmiri kwesịrị ịbụ 80-90%.
Nwa akwukwo nke sayensi Nikolai Petrovich FursovI wee zoo eyịm. Gbalịsie ike nyochaa ngwa ngwa, n'ihi na ọtụtụ òtù ga-amalite ugbu a ire ọ bụghị eyịm ọhụrụ, mana afọ gara aga. Ma otu esi edobe ya ebe ahụ - ikekwe, echekwara ha n'ụzọ ahụ nke na, ị hụ, bụ ọkara efu. N'ezie, ị naghị ere yabasị ndị dị otú ahụ. Lelee. Gịnị bụ ihe a? Ọkara bọlbụ, otu ọkwa. Tụfuo ụdị ụta a ozugbo, atụfula ego.
Zụta ezigbo yabasị insofar ka ị maghị etu esi chekwaa ya, n'ọnọdụ dị. Ijide n'aka na-akụ, mgbe ị ga-ebu mmiri akuku, echefula imepụta nhazi ahụ. Anyị na-eduzi ọgwụgwọ okpomoku, na ogo 25-30 anyị nwere eyịm ihe dị ka izu 3. Nke a ga - abụ nkwadebe kasịnụ nke ọkpọ maka ịgha mkpụrụ.
Sort zụta ma ọ bụ chekwaa ụlọ set yabasịOtu yabasị ị chekwara ugbu a ma ị ruteghị ugbu a nwere ike ịkụnye ya ka aghara ịtụfu ya. Echela na ọ ga-erute ọdịda gị - ọ ga-anwụrịrị. Ya mere, yabasị na-adịghị ike echekwara na gị, ma ọ bụ na ị na-azụta ụzọ yabasị na-adịghị ike, eyịm bụ nke dị nro ma ọ bụ nke akọrọ - ọ ka mma ịkọ ha.
Were ala nke ihe oriri dị ala. Can nwere ike, ịgha mkpụrụ na gburugburu inert, mana nri ga-pere mpe, na-aga site na bọlbụ onwe ya, na bọmbụ ndị ahụ pere mpe, ya mere, ọ ka mma iwere ezigbo nri na -eme ka ihe na -e be gị, na ị ga - ahụ, kụọ ozugbo na enyi m, nke mere na naanị omimi nke ubu. Akwa.
Ngwurugwu Sevka, ekwesighi iku ya na akwa, enwere ike ịkụ ya na ite na windowsill maka akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụGarlic bụ otu ihe ahụ, ị chekwara ya n’ihe dị ka otu ọnọdụ okpomọkụ, a na-echekwa ya nke ọma, mana ụfọdụ galik karịrị akarị abịala steeti gị n’ụzọ ọ ga-egwe nkụ. Ya onwe ya kwa agaghị adị ndụ ịhụ ka ị na-akụ, galik dị otú ahụ, nke mepere, dị ka ebe a, dịka ọmụmaatụ. Were, kewapụ ndị cloves. N'ebe a, n'ụzọ, cloves ahụ dị mma, enwere ike iji ya maka nri. Ma enwere cloves, nke dobere ọnụ, dị nro ntakịrị, ma ọ bụ obere, nke na-adabaghị adaba maka ịkụ ihe. You kewapụ ha, na, otu ihe ahụ, na-akụpu plumply na ala na - eme nri. Yabụ na naanị ihe dị n'ájá, ma eleghị anya, ụwa ojii. Arefọdụ na-agbakwunye ugbu a, na-akpọ ya peat. Ahịhịa galik na-etokwa otú ahụ.
Họta galik gị zụrụ ma ọ bụ echekwaraLee, eyịm na galik kụrụ na otu ụbọchị. Ngwurugwu na cloves nọ n'otu ọnọdụ ahụ, mana lee etu o siri bụrụ galik na nnukwu mkpụrụ torola eto. Ma lee otu uka. A kụrụ m ihe dị ka gram iri abụọ na otu, ma enwetara m ya, grams ebe a n'okpuru gram 400, ọ baghị uru karịa ndị cloves n'onwe ha.
Garlic elu toro site na cloves adịghị mma maka ịkọ n'ogige 
Yabasị elu toro site na mkpụrụ setịpụrụ adabaghị maka kere n'ogigeỌ dị ụtọ nke ukwuu iji, n'ihi na elu ya dị nro, kemmiri ihe, ọ bụghị ezigbo nkọ. N'otu aka ahụ, yabasị. Lee ihe na-anya. Ọhụrụ. You na-azụta ụdị bọlbụ a ebe? Mana ị nwere ike itolite ihe nke gị na windo gị. Iso nso ìhè. Echefukwala mmiri. Na nke a, ị ka ga-aga ọtụtụ iko ndị nwụrụ, cloves ndị nke nọlarị na njedebe, na njedebe nke ndụ na ọnwụ, ha ga-enye gị ezigbo owuwe ihe ubi. Na eyịm ahụ na cloves ndị ahụ mara mma, ị ga-aga n'ihu na-echekwa. Enwere m olile anya na ị ka nwere ha rue oge akuku, ma rue Ọgọstụ, aghọrọ gị ezigbo ọka.
Nwa akwukwo nke sayensi Nikolai Petrovich Fursov
