Nri

Oge opupu ihe ubi salad

Salad dị mfe nke mmiri radishes, àkwá na cucumbers, nke a na-achọ n'ụzọ ọhụrụ, na-adị ka achicha achicha, mara mma.

Ọtụtụ mgbe, anyị na-akwadebe salads dị ka nke a: bee, nke nwere oge, agwakọta. Eleghị anya, "oge oyi", ụdị kalori dịgasị iche, dịka "Mimosa" ma ọ bụ "ihe bara nnukwu uru", nwere ike jikọtara ọnụ na salads. Mana a nwara m salad salad akwukwo nri n’oge opupu ihe ubi. Nri ọhụrụ anyị nwere na efere anyị maara nke ọma bịara anyị uto. Gbalịa ma ị na-etinye obere oge iji sie nri nri site na ịtọsa ihe ndị ahụ n'ígwé - ị ga-ahụ, ezinụlọ gị ga-eche na nke a bụ achicha mara mma nke akwụkwọ nri!

Oge opupu ihe ubi salad

Nri a kwadebere na mkpụrụ obi, nke mara mma na nke mbụ, na-atọ ụtọ karịa iri nri - ọ pụtara na salad ga-akacha mma. O juputara na uru! Ọ bụghị maka ihe ọ bụla na oge opupu ihe ubi m chọrọ ngwa ngwa mee salad ọhụrụ nke radishes: na obere ụyọkọ nke otu n'ime akwụkwọ nri nke oge niile nwere akụkụ nke vitamin C kwa ụbọchị yana vitamin PP na otu B, yana ihe metụtara Chọpụta: magnesium, phosphorus, calcium, potassium na iron. Ekele ha, radish na-egbuke egbuke nke na-eme ka ahụ sie ike nke ukwuu ma nwekwuo hemoglobin, na-eme ka metabolism dịkwuo mma ma na-eme ka agụụ jupụta - ya mere, maka satiety, na mgbakwunye na akwụkwọ nri na mmiri, anyị ga-agbakwunye àkwá na poteto a sie. Nweta nri zuru oke maka nri dị mma, na-egbu nri!

Efrata maka Mmiri Puff salad:

  • 200 g nke radish;
  • Kukumba ọkara;
  • 3-4 obere poteto nke oge niile, gburugburu ma ọ bụ nke oval;
  • 2 nsen
  • Pasili, osisi;
  • Onionnyịnya mma nke yabasị;
  • Akwụkwọ letus.

Maka mmanu mmanu:

  • 3-4 tbsp ude gbara ụka;
  • 1.5 tbsp mmanụ mmanụ a na-edeghị ede, nke mbụ gboo;
  • 0,5 tsp mọstad;
  • 0,5 tbsp ihe ọ juiceụ lemonụ lemon;
  • Ntụtụ nnu na ala ose oji.
Efrata maka Mmiri Puff salad

Nkwadebe nke utọ puff salad:

Ghichaa poteto a ma sie ya na karama ha ruo mgbe juu. Mgbe ị wesasịrị mmiri ọkụ, jupụta poteto ya nke mere na ọ ga-adịrị ya mfe bee, ma mgbe ọ dara, wepụ peel ahụ.

Obụpde nsị sie sie ike, wụpụkwa mmiri oyi ruo ọtụtụ minit, wee bee ha.

Ghichaa radish na cucumbers. Anyị ga-ekpochapụ radish ahụ site na ọdụ, na cucumbers na peel. Ọ bụrụ na akwụkwọ nri dị na mbụ, a na-atụ aro ya ka ịkwanye ha mmiri ruo 1-2 awa na mmiri oyi tupu i sie nri, iji belata ọdịnaya nitrate.

A na-ejikwa mmiri ahụ n'ime mmiri oyi, mana ọ bụghị ogologo oge - ihe dị ka nkeji 5, wee jiri nwayọọ jide ya ma saa ya na mmiri na-agba: a ga-atụnye irighiri ahịhịa ahụ site na akwụkwọ ya, akwụkwọ ndụ ya ga-adị ọcha. Green eyịm zuru ezu iji itucha n'okpuru mgbata. Mgbe ahụ kpọọ nkụ n’elu akwa nhicha ma ọ bụ akwa nhicha.

A pụrụ iji salad dị otú ahụ nwee nnu ma ọlị. Ma ọ bụ Mayonezi, mana m na-anwa ịghara iji ya, kama nke ihendori ụlọ ahịa m na-akwadebe akwa eji eme ụlọ dabere na ude gbara ụka. Ọ dị mma maka salads niile, ebe ndenye ọgwụ chọrọ Mayonezi, uto ya fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nke a na-ahụghị na mbụ, mana ọtụtụ uru karịa.

Gwakọta mmanụ oliv, mọstad, nnu, ose na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon (enwere ike dochie ya na apụl cider mmanya).

Gwakọta mmanụ oliv, mọstad na ngwa nri Tinye utoojoo uto na mix. Uwe salad dị njikere

Tinye ude gbara ụka ma juputara kpamkpam. Ọ bụrụ na i were nnukwute ude dị mma nke 20-25%, ihendori ahụ ga-adịkwa ka oke dị ka Mayonezi ụlọ ahịa. Ma maka salad anyị, ude dị mma 15% dị mma - akwa dị larịị ga-adaba adaba iji mee ka mmiri sie salad.

Iri akwụkwọ nri na akwa

Ugbu a, anyị na-eji radishes, cucumbers, àkwá, poteto na okirikiri nwere ọkpụrụkpụ nke 2-3 mm. Anyị ga-ebido gbasaa ya nke ọma na efere:

  • 1 akwa - letus;
  • Ahịhịa 2 - okirikiri nduku - nnu, mmiri jiri akwa ma fesaa ya na ahịhịa dị mma;
  • Ahịhịa 3 - okirikiri radish, na-ejikwa akwa na akwa mmiri;
  • 4 oyi akwa - àkwá - nnu ọzọ, oge, fesaa ya na ahịhịa;
  • Ahịhịa 5 - okirikiri kukumba, obere akwa, dil, yabasị na pasili.
Tinye poteto na akwụkwọ letus Griiz na mgbakwasa ma fesaa ya na ogwu Gbasaa akwa nke abụọ, radish Grize radish na mgbakwasa ma fesaa ya na ogwu Gbasaa akwa nke atọ, akwa Griase nsen na mgbakwasa ma fesaa ya na ogwu Gbasaa akwa nke anọ, cucumbers

Mgbe ahụ, anyị ga-eji ube nwere ọtụtụ agba, ụdị mkpụrụ osisi emerald chọọ mma elu nke salad, mkpụrụ osisi ifuru, ma ọ bụ ifuru, ma ahịhịa.

Icho mma nke salad

Oge opupu ihe ubi puff njikere!

Ọ bụrụ na ịgwakọta ihe ndị ahụ, ọ ga-atọ ezigbo ụtọ, mana ọ gaghị atọ ụtọ. Ọ bụrụ na ị nọ ọsọ ọsọ na enweghị oge iji wepụta ihe mkpuchi ahụ, kwadebe ụdị "a na-agba ọsọ ọsọ" site na ibelata ngwaahịa ndị ahụ n'ime nnukwu nnukwu efere. Ma ọ bụrụ na ịchọrọ iju ụlọ gị ma ọ bụ ndị ọbịa gị ihe ijuanya - nwalee ntakịrị, salad gị ga-agbawa na tebụl oriri.

Oge opupu ihe ubi salad

You nwere ike ijere salad of radishes, kukisi na poteto dị ka nri dịịrị onwe ya maka nri ehihie ma ọ bụ nri ehihie - ya na achịcha na, dịka ọmụmaatụ, iko yogọt, ma ọ bụ dịka mgbakwunye na nri anụ ma ọ bụ nri n'akụkụ maka nri ehihie ma ọ bụ nri abalị.