Quince bụ ihe ọkụkụ bara uru nke sitere na ezinụlọ Rosaceae, dịkwa ka ndị nnọchianya a maara nke ọma karị: apụl na ube. A na-ejikarị mkpụrụ ya n'ọtụtụ ebe, ọ bụghị naanị na ụlọ ọrụ nri, kamakwa na nkà mmụta ọgwụ, maka ọgwụgwọ na mgbochi nke ọrịa ụfọdụ (dịka ọmụmaatụ, nnukwu akụkụ okuku ume na ọrịa, bronchitis, ọrịa nke eriri afọ, imeju, anụ ahụ, wdg).
Ozi izugbe
Na mgbakwunye, osisi quince na-abụkwa ihe ịchọ mma maka ubi, ụlọ ezumike n'oge okpomọkụ na atụmatụ onwe onye.
Ndụ ọrụ dị ihe dịka afọ 70, ebe oge ịmị mkpụrụ bụ afọ iri ise na ise. Ugbua n'afọ nke atọ ọ ga-ekwe omume iwe ihe ubi (site na 30 ruo 100 n'arọ site na otu osisi). A na-echekwa mkpụrụ osisi na igbe n'ime ebe kpọrọ nkụ, (2-5 Celsius C).
N'ihi ya, owuwe ihe ubi a kụrụ n'oge mgbụsị akwụkwọ ga-adịgide ruo oge opupu ihe ubi ọ ga-enwetakwu uto, ịdị nro ma tufuo uto dị ụtọ. Quince toro ma n'ụdị ohia, yana osisi.
Iche-iche nke quince
A pụrụ ịkọ ọdịiche dị n'ubi ise n'ubi ụdị apụl (mkpụrụ osisi yiri apụl) ekara-ube, Portuguese (ụdị okirikiri chara acha) mabul (nwere ntụpọ na-acha edo edo na ọcha na elu akwụkwọ) pyramidị (n'ihi ọdịdị nke mpempe akwụkwọ ahụ).
Banyere ụdị dị iche iche, enwere ọtụtụ n'ime ha, mana ndị a ma ama na ndị na - eji ya bụ ndị a.
Quince Aurora - Nke a dịgasị iche iche ripens ke mbubreyo September. Mkpụrụ osisi, mgbe echekwara ya nke ọma, ọ na-adịgide site na ọnwa abụọ ruo ọnwa anọ. Kwesịrị ekwesị maka ogologo njem. A na-eji mkpụrụ osisi nke osisi a mee ihe ọ juụ juụ, ogige na ichekwa ya.
Quince "Angerskaya" - A na - eme nchịkọta a na ọkara mbụ nke Septemba, ma echekwara ya karịa ọnwa atọ. A na - eji ya maka nhazi (ichebe), ebe ọ bụ na ọtụtụ mgbe, mkpụrụ osisi na - ada tupu ha etochaa.
Quince "Angerskaya si Gorin" - ha yiri apụl n'ụdị, usoro dị iche iche na-arụ ọrụ, nwere uruu siri ike. Ndụ nchekwa nke mkpụrụ osisi amịkọrọ agafeghị ọnwa abụọ. Enwere ọchịchọ imepụta ọchichiri n'okpuru anụahụ. Ejiri maka inwekwu nhazi n'ime ihe ọ juụ juụ, ihe nchekwa na ndị ọzọ.
Quince "Buynakskaya nnukwu-mkpụrụ nwere mkpụrụ osisi buru ibu, nke ọ bụla na-eru 300-700 grams. Isdị ahụ bụ nke nwere ube, gbamgbam. Ndụ shelf dị ogologo. Ebe ọ bụ na anaghị akpọ uto nke ụdị dịgasị iche iche a, a na-eji ya emere nri mkpọ.
Quince "Wraniska Denmark" nwere owuwe ihe ubi mbubreyo, nke dara na mbubreyo October ma ọ bụ ná mmalite November. Ofdị mkpụrụ osisi ahụ dị okirikiri, ọ na-adịkarị okirikiri (truncated). O nwere uto di uto. Iji rie nri n'ụdị nri dị ụtọ ma nụ ụtọ ụtọ nke ọma, ọ dị mma inye mkpụrụ osisi a mịrị amị iji dinara ma ọ dịkarịa ala otu ọnwa. Enwere ike iji ndozi ozugbo nnakọta.
Quince "Golden" nwere udi nke apple. Owuwe ihe ubi na mbubreyo September na echekwa ihe karịrị ọnwa abụọ (mgbe ụfọdụ obere). Tastetọ ụtọ na-atọ ụtọ bụ ihe ana - enweghị nnụnụ, ọ bụ na ụmị siri ike pụta ụwa na ọtụtụ ụdị anaghị anọkarị. A na-eji ha eme ihe na iji ụkọ na maka nhazi.
Quince "Scythian Gold" - dị ka apụl. Kpọkọ na njedebe nke Septemba. Ndụ shelf dị ogologo (rue ọnwa atọ). Ka ebughari ya. Mkpụrụ osisi mkpụrụ osisi dị nro ma dịkwa nro, nwere uto na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ. Ngwa ahụ bụ ihe zuru ụwa ọnụ.
Quince "Golden Ball" mkpụrụ osisi ndị ahụ pere mpe (ihe dị ka gram 300), na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ. Ezigbo ụgbọ njem na ezigbo nnabata.
Quince "Kaunchi-10 (oyi)" matures na mbido December, wee chekwaa obere ihe karịa ọnwa abụọ. Ọ dị iche n'ụdị ndị ọzọ nwere isi na-esi ísì ụtọ na nke crispy, pulp na-atọ ụtọ. Ọtụtụ mgbe, a na-eri ya n'ụdị ya.
Quince "Late butter" dị iche na ndị ọzọ n'obere ogo ya (na-atụ naanị 50-60g). Agba ahụ na-acha odo odo nwere ntú akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Ọ bụghị ụdị kachasị ewu ewu maka oriri ụkọ, ebe o nwere ihe na-atọ ụtọ acid na tart dị na pulp. Ọ bụ ezie na ezigbo keisi. Ejiri maka nhazi oru, dịka ọmụmaatụ, ha dị oke mma maka canning n'ozuzu.
Quince "Nru ububa n'isi" Na njirimara ya, ọ dị ka "ọdụdụ na-egbu egbu", a na-eji ya odo dị ọcha ma ọ bụ agba odo na-acha odo odo.
Quince Muscat mkpụrụ nke ọkara nke (na-eri 200-250 g), gbara (nwere ike ịdị obere oge). Ejiri mee jam na compotes. Maka oriri anụ, o nwere ezughi oke ihe ọicụicụ na uto uto.
Quince nwere mkpụrụ dị ọkara (ruo 120g), ụtọ dị n'ọrịa. Kwesịrị ekwesị maka nrụgharị.
"Ndị Genomeles Japanese", ma ọ bụ quince japanese - a osisi thermophilic, ya mere a na-ahuta ya na ebe ihu igwe di nfe. N'ime mba ndị nwere mkpụrụ osisi na-ajụ oyi (-30 Celsius C), ọbụlagodi ma osisi ahụ dịgidere ntu oyi, ube ya na ome ya na-eto eto nke dị elu karịa ihe mkpuchi snow ga-anwụ, osisi ahụ agaghị eto na mmiri.
Japanese quince cultivation na-elekọta
Tụlee iwu maka ịkwado ịma jijiji site na iji ihe atụ nke ụdị mkpụrụ osisi Japanese. Japanese quince na-eme nke ọma n'ọkụ ma yabụ nwee mmasị na mpaghara ndị nwere ọkụ. N'ime ndo, ọ na-amalite nke ọma, nke ga-emetụta okooko.
Typesdị na ụdị henomeles niile na-enwe obi ụtọ ma ọ bụrụ na ha dị na aja aja na-acha ọkụ, loamy na sod-podzolic sọftụ na humus site na mmeghachi acid dị ntakịrị (pH 6.5). A na-anabataghị ala peaty. Ala alkaline na-ebutekarị ahịhịa chlorosis. A na-ahọrọ ebe ọdịda ahụ na mpaghara ndịda nke saịtị ahụ, nke a ga-echebe ya pụọ na draịvụ na nnukwu frosts.
A na-eme nkwadebe n’oge ọdịda. Ekpochapu ahihia. Ọ bụrụ na ala anaghị eme nri nke ọma, tinyezie ngwakọta ájá na ala mpempe akwụkwọ (1: 2), gbakwunye, tinye peat compost na ọnụego 10 n'arọ kwa mita, yana phosphate na potassium - 40 g kwa square.
N'oge opupu ihe ubi, na saịtị a, nke nwere ájá na-amị amị ma nke tara mmiri, ị nwere ike ịkụnye quince Japanese, nke na-enwebeghị oge igbari akụrụ, maka ibi na-adịgide adịgide. Ọ bụ naanị ihe ndị ahụ na-erughị afọ abụọ, wee ruo mgbe ahụ a na-akụ ihe ọkụkụ na arịa.
N'oge akuku, a na-etinye olu nke quince n’elu ala dị larịị, ma ọ bụghị ya, uto ga-ebelata ma mgbọrọgwụ agaghị ekpughee. Plaghapu osisi na osisi a adịghị mkpa, yabụ na ọ bụghị uru na-aga site n'otu ebe gaa ebe ọzọ, quince anaghị anabata ya nke ọma.
A pụrụ ịkụ osisi (ma ọ bụ nke osisi) n’etiti otu, ahịrị, tinyere okirikiri, dị ka ogige. Isi ihe bụ idobe anya nke mita, n'akụkụ ọ bụla.
Mulching Quinces
N'oge ọkọchị, maka ifuru ahihia, ọ dị mkpa ịtọghe ala ma wepu ahịhịa dị gburugburu bushes (osisi), na-etolite site na 10-12 cm, ma jupụta ya na oyi akwa (3-5 cm) nke ahịhịa, peat ma ọ bụ ogbugbo azọpịa, na okwu - mulch.
Banyere nke ukwu, mulch kwesịrị ikpuchi ọ bụghị nanị gburugburu gburugburu rhizome, kama ọ bụ otu nha ka ọhịa ahụ n'onwe ya. A na-eme nke a nke ọma n'oge mmiri. N’oge a, ala ahụ ka na-adị oke ọcha ma jisie ike kpoo nke ọma.
Mgbụsị akwụkwọ quince kwachaa usoro
Azọchaghi okpueze dị ogologo (site na ogologo 1 / 3-1 / 4), ma ọ bụghị ya ga - eme ka uto nke ome ọhụrụ, nke ga - egbu oge ịkụ mkpụrụ. Mgbe thinning, a na-ewepụ alaka ya niile (ka osisi dị mma), dị ogologo ma mebie, na osisi ndị na-adịghị ike na ndị agadi na-akpachasị anya.
Site n'enyemaka nke oge ị ga na-akwacha ma na-eyi uwe dị elu, ị nwere ike ijigide ihe ọkụkụ na-eto mgbe niile (ihe na-egbochi ịka nká), nke na-eme ka ihe ọkụkụ buru ibu kwa afọ. Afọ mbụ nke 5-6 nke uto nke etolite etolite, a gha aghaghi ime usoro a kwa afọ, ma emesia ọ dabere na steeti ahụ.
Isi kwachaa pụtara na mmalite oge opupu ihe ubi. Ọ dị mkpa ịmara na ọ bụrụ na Ome na-eto eto na-eto eto n'osisi n'oge opupu ihe ubi-ụbịa, mgbe ahụ, na August, a ga-azụ ha, ma ọ bụghị na ha agaghị enwe oge iji sie ike tupu ntu oyi mbụ wee pụọ.
A chọrọ Garter na mmalite nke uto siri ike. Nke a bụ n'ihi eziokwu ahụ bụ na ọkụkụ anaghị etolite n'otu oge, yikarịrị ka a ga-achọ nkwado. Nke ahụ bụ mgbe osisi ahụ siwanye ike ma malite ịmị mkpụrụ, mgbe ahụ ọ ga-enwe ike iwepu props.
Qugbara quince Japan
Quince hụrụ mmiri mmiri, mana ịkwesịrị ịkpachara anya ma na-elebara anya, ebe ọ bụ na nke a ekwesịghị ịdị na-agbanye mmiri ugboro ugboro, mana ihe mmiri isii site na mmalite oge opupu ihe ubi ruo na njedebe nke mgbụsị akwụkwọ:
- 1st - na mmalite oge opupu ihe ubi, ụbọchị ole na ole tupu okooko;
- 2nd - n'oge okooko;
- 3rd - mgbe ịkwụsị nke okooko, mgbe ovaries ada;
- Nke anọ - mgbe ome na-eto eto malitere itolite;
- 5th - ọnwa mgbe emechara;
- Nke isii - mgbe mkpụrụ osisi etolite ma na-eto.
Banyere ọnụego mmiri mmiri, ihe dị ka lita 400 maka osisi na-eto eto na lita 500-800 maka onye okenye kwesịrị ịga otu osisi. Ihe dị iche nwere njikọ dị omimi na mgbọrọgwụ. N'ime ndị na-eto eto, ọ bụ 50-80 cm, na ndị okenye - ruru otu mita.
Olee otú na-eri nri quince ke iduọ
A na-etinye fatịlaịza n'oge ahịhịa ndụ. Na mmalite oge opupu ihe ubi, a na-enye ha fatịlaịza na fatịlaịza na ahịhịa, n'oge anwụ, enwere mkpa pụrụ iche nke nitrogen na phosphorus na potassium nwere nri (yabụ na-abawanye arụpụtaghị ihe), na ụbịa - mineral na organic (anyị na-eme ka ọkọnọ dị mkpa iji mee ka mmiri jupụta).
N'afọ mbụ ka ị tọsịrị since n'ọhịa, ọ dịghị mkpa inweta nri ndị ọzọ. Ego ahụ dịlarị na ala tupu ịkụnye ihe ga-ezuru onye na - eto eto na - eto eto.
Quince owuwe ihe ubi
Owuwe ihe ubi ana eme na mbubreyo. Needfọdụ mkpụrụ kwesịrị ka edobe ya n’elu osisi, ụfọdụ chọrọ ka ha kaa nká n’igbe tupu eji ya, mgbe ahụ ha ga-enweta uto na isi ha pụrụ iche. Ọ niile dabere na ụdị dịgasị iche iche, ọ bara uru ịtụle nuance a.
Tupu oge oyi, iji zere mmebi na ntu oyi, a ga-efesa ma ndị na-eto eto ma okenye na akwụkwọ ochie ma, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, jiri igbe kaadi kpuchie ya.
Quince Japanese mkpụrụ mgbasa
Mgbasa mkpụrụ bụ ụzọ kachasị mfe ma nwee ntụkwasị obi iji topụta mkpụrụ osisi Japanese. N'oge nhazi nke mkpụrụ osisi chara acha, na-ekpokọta isi, a na-achịkọta mkpụrụ, mịrị amị ma kụọ ya na ala tupu mmalite nke oge oyi. Osisi kụrụ nke ọma na oge opupu ihe ubi, ogo nke ala adịghị mkpa.
Quince ịgbasa site cuttings
Ha na-ewe ihe ubi na mbido June, n'isi ụtụtụ, na ọkọchị anaghị ekpo ọkụ. Ebe ntanetị ọ bụla kwesịrị inwe opekata mpe abụọ na mpempe osisi afọ gara aga (ogologo 1 cm).
Iji mee ka ọnụọgụ dị ndụ (site na 15-20%), a na-eji mkpali uto (dịka ọmụmaatụ, Kornevin). Njikere cuttings na-kụrụ na a obere n'akuku ke mkpụrụ nke ájá na peat (3: 1). Intanọgide na-enwe ọnọdụ okpomọkụ na 22-25 Celsius C, a na-achọpụta mkpọrọgwụ mgbe otu ọnwa na ọkara gasịrị.
Quince mgbasa site na nkpuru nkpuru
Quince Japanese nwere ike ịmịpụta ọtụtụ usoro mgbọrọgwụ, nke a kpatara o jiri chọọ itolite na obosara (mpaghara ruo mita abụọ). Nke a na - enyere aka ijigide ala mgbe ọ na - eto n’elu mkpọda, ma n'ọnọdụ nkịtị, nke a abụghị ihe ọ bụla. Yabụ, ịnwere ike iji mkpụrụ a maka mmụpụta.
Iji mee nke a, mebie ohia ma họrọ Ome nke 12-15 cm ogologo ma ọ nweghị nke dị gịrịgịrị karịa 0,5 cm, jiri rhizome nke ọma. Site na otu ohia ị nwere ike họrọ karịa usoro ise. A na-akụ ha kwụ ọtọ, na-ahụ iru mmiri mgbe niile (nke a na-agba mmiri mgbe niile), mgbe ahụ, a na-ete ya na humus, shavings ma ọ bụ ibe.
Enwere ndọghachi nke usoro a - ụfọdụ mkpụrụ osisi nwere sistemụ mkpọrọgwụ na-emezighị emezi, yabụ ihe ọkụkụ mbụ ga-enwe obere mkpụrụ ọ bụghị nke na-esi ísì ụtọ na kemmiri ihe.
Ọrịa na Ọrịa
- Ọ bụrụ na epupụta na mkpụrụ nke quince, ụdị dịgasị iche iche tụrụ - Nke a nwere ike ịbụ n'ihi eziokwu ahụ na mmiri mmiri na iru mmiri osisi ahụ nwere ike ibute ọrịa fungal na-eduga necrosis, akwụkwọ ahụ na-emebi emebi ma kpọọ nkụ. Dịka ọmụmaatụ, n'ọgụ megide ntụpọ aja aja (necrosis), fesaa ya na ihe nwere mmiri ọla kọpa (100 g) na mmiri (10 l) ga-enyere aka. Enwere nhọrọ dị mma: isi ọnwụ maka otu ụbọchị ntụtụ yabasị (150g / 10l mmiri).
- Ndị iro na-ala n'iyi (ọdịda) - ọrịa fungal. Mycelium nwere ike jiri nwayọ n'oge oyi na mkpụrụ osisi a mịrị amị na nke mkpụrụ osisi, ebe ntụpọ aja aja na-apụta, nke, na-eto, na-ekpuchi elu elu nke mpempe akwụkwọ, yana n'oge okooko, mkpụrụ nke ero na-abanye na ụmụ nwanyị na-eto eto, na-ebibi ha.
Dịka ị maara, ọ ka mma igbochi ọrịa karịa ịnagide nsonaazụ ha, yabụ mgbochi bụ ọgwụgwọ kachasị mma. Iji mee nke a, na mbubreyo n'oge mgbụsị akwụkwọ, mgbe iwe ihe ubi bịara na njedebe, ọ dị mkpa iji nakọta mkpụrụ osisi a mịrị amị, nke gbajiri agbaji na alaka a mịrị amị, iji zere ọnwụ nke ovaries, tụrụ aja aja na ahihia ahịhịa. Ozugbo nkpuru ya puru na mmiri, ma tutu ahihia amalite, a na-eji ahihia 0.1% nke fundazole mee ihe na 0.15% dipterex. Na ọgụ megide ọgụ nke ovaries, a na-efesa ya n’oge okooko jiri usoro 0.08-0.1% nke baseazole.
Ọ bụrụ na ịgbaso ndụmọdụ niile maka ilekọta quince, owuwe ihe ubi ahụ ga-aba ụba na mkpụrụ osisi na-esi ísì ụtọ na kemmiri ihe, nke ị nwere ike ịme jelii, pastille, jam, syrups, mmanya, jams, compotes. Site na Mpekere mkpụrụ osisi a mịrị amị, ị nwere ike esi nri mkpụrụ osisi mịrị amị. Ihe kachasị ewu ewu bụ isi nri quince jam.
Quince jam bụ nri kachasị ụtọ
Jam a kwadebere nke ọma na-echekwa uru niile bara uru, yana ụtọ na ụtọ nke mkpụrụ osisi.
Ihe eji eme ya
- 1 n'arọ - quinces
- 1 pc - lemon
- 1 n'arọ - shuga (ị nwere ike ma ọ dịkarịa ala, dabere na onye hụrụ ihe n'anya, oge ọzọ ị nwere ike ịgbanwe)
- 200-300 ml - mmiri
Isi nri
Anyị na-aga esi nri. Ghichaa mkpụrụ osisi nke ọma. Mkpụrụ osisi, isi (mkpụrụ ga-amịkọrọ maka ịkọ ọdịnihu). Bee n'ime obere iberibe (ọ ka mma ịkpụ na ọkara, wee banye n'ime Mpekere), ziga na nnukwu efere ma tinye na osi ite.
Esi nri maka nkeji 10, mgbe ahụ, na-akpali nwayọọ nwayọọ, gbakwunye shuga ma sie ya maka minit 15-20 ọzọ. Wepu si na osi ite ka oyi kpamkpam. Ọzọkwa anyị tinye na afụnwu ọkụ ma sie minit ise ọzọ. Ihe niile dị mfe na etu esi atọ ụtọ.
