Mpekere na ofe na ofe.

Ogwu dị ụtọ na poteto na broccoli bụ ụzọ dị ọkụ, nke m na-adụ gị ọdụ ka ị sie nri ọtụtụ mgbe n’ụbọchị ibu ọnụ.

Cheta mkparịta ụka si na fim kachasị amasị gị bụ "Girlsmụnwanyị", mgbe ụmụ nwoke nọ n'ọhịa nwere snowy n'oge oyi na-eri nri na - eri nri:

- Ogologo oge ole ka mmadụ ga-ebi na-enweghị ọkụ?
- A afọ na ọnwa atọ.
- Ma mgbe ahụ?
- Mgbe ahụ, ihe niile ...

Iji mee ka ahụ gị dị na-arụ ọrụ na ọnọdụ ịnọ na nche n’oge ụbọchị ị na-ebu ọnụ, ka ị ghara ịta ahụhụ site na ike ọgwụgwụ, m na-adụ gị ọdụ ka ị sie ofe ngwa nri dị ọkụ kwa ụbọchị! Ọ dị mkpa iji nri dị iche iche mejue nri iji mee ka anụ ahụ na - enweghị nri anụmanụ nwee ike ịrụ ọrụ dịka ọ na-adị. Yabụ, na inine karịa, ọ ka mma.

Ọ bụrụ n ’ị na-achọ nri esi nri, ya mere, uzommeputa a bụụrụ gị ofe dị mfe, nke gbasiri ike, ma sie ike ma dị ụtọ maka nke mbụ, ma maka nke abụọ ma ọ bụ maka nri abalị ị nwere ike iji ahịhịa esi nri n’ụlọ, jiri megharịa ọnụ.

Oge nri: 1 awa
Ibu Izu Na: 6

Efrata nke na-eme ka nri ofe na nduku na brọkọlị:

500 g nduku;
500 g broccoli;
200 g nke eyịm;
150 g daikon;
180 g nke kabeeji kabeeji;
150 g nke tomato;
50 g nke mmanụ sunflower;
15 g nke okpukpu kporo ahihia kporo nku;
nnu, ose, dil.

Ofzọ ịkwadebe ofe na-atọ ụtọ na nduku na broccoli

N'ime ite nwere nnukwu ala, wụsa mmanụ sunflower. Anyị na-ehicha eyịm ahụ, bee n'ime obere obere mgbaaka, ma ziga ha na mmanụ ọkụ.

Na saucepan, kpoo mmanụ oriri

Ugbu a, anyị na-etinye ofe ofe a mịrị amị, site n'ụzọ, ị nwere ike iburu ero efere sube. Wunye ntụtụ nnu, tinye 2-3 mmiri mmiri. Anyị na-emenyụ yabasị ka ọ bụrụ translucent steeti. Ọ bụrụ na i sie osikapa na-enweghị mmiri mmiri, naanị na mmanụ, mgbe ahụ enwere ike ịta ya ma ọ bụ kpọọ ya ọkụ.

Tinye nnu na nnu. Stewa yabasị

Anyị na-ehicha daikon na bee, tee ya na nnukwu grater akwukwo nri, tụba ya na pan. Daikon ga-enye ofe ahụ nkọ, enwere ike dochie ya na radish (akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ ojii).

Tinye grated daikon na pan

Pekin kabeeji na-ebipụ n'ime mpempe dị mkpa. Tinye ya na pan na yabasị na daikon.

Tinye kabeji kacha mma achara Beijing na pan

Bee poteto. Bee mkpụrụ osisi ahụ ụzọ anọ.

Tinye chopped poteto

Na-esote, wunye lita 2,5 nke mmiri oyi. Anyị na-etinye pan ahụ na afụnwu ọkụ, na-ekpo oke ọkụ, weta ofe na obụpde, belata ọkụ.

Wunye mmiri oyi n'ime ite wee, weta ofe ahụ na obụpde, belata ọkụ

Tinye tomato n'ime obere cubes, mechie pan ahụ na mkpuchi. Esi nri na ọkara na-ekpo ọkụ maka ihe dị ka nkeji iri anọ, ọ dị mkpa na a na-esi akwụkwọ nri kpamkpam.

Gbakwunye tomato e ghere eghe ma esi nri ya ruo ọkara nkeji

Anyị na-edozi broccoli n'ime obere inflorescences. Esi m n’ọkụ na-esiri esi nri - a nkeji ole na ole etinye m na mmiri, wee bee nnukwu inflorescences abụọ, hapụrụ obere ka emebi emebi.

Tinye broccoli na pan 10 nkeji tupu njedebe nke nri, nnu ọnụ ka masịrị gị.

Wepu ofe a kwadebere na stovu ahụ, hapụ ya ka ọ gbue maka minit 20-30 - jiri akwa nhicha ihendori ahụ.

Tinye broccoli inflorescences, esi nri maka nkeji 10 ọzọ wee hapụ ofe ime biya.

Anyị na-eji ofe na-esi nri na poteto na broccoli na tebụl na-ekpo ọkụ. Tupu na-eje ozi, fesaa na finely chopped dil na ose ojii.

Mpekere na ofe na ofe.

Site n'ụzọ, ofe a na-adị larịị na poteto na broccoli na-agbanwe n'ụzọ dị mfe ude ofe, ebe akwụkwọ nri dị nro ma dị nro. O zuru ezu itinye ụmụ nwanyị abụọ na nnukwu efere wee ghaa mmiri ruo mgbe ọ dị mma. Ijiri ofe masheded siri ike, ị nwere ike ijere gị achịcha toasted achicha emere site na achịcha ọcha.

Ntụziaka a dabara adaba maka nri onye anaghị eri anụ. Efere nduku na nduku na brọkọlị dị ụtọ. Rie nri!