Compote bụ ihe ọ thoseụ thoseụ ndị ahụ onye ọ bụla hụrụ n'anya n'anya, yana nwunye ọ bụla nke na-akwadebe ihe oriri ọ dịkarịa ala otu oge maka oge oyi. Ezi ntụziaka dịgasị iche dị mma n'ihi na ha dịgasị iche iche. Nwere ike ikpokọta mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi ọ bụla: ikekwe ịchọrọ itu n'anya gị site na nchịkọta pụrụ iche na mgbakwunye nke ose dị ụtọ, ma ọ bụ tinye nnukwu ihe dị - nhọrọ ahụ adịghị agwụ agwụ.
Leekwa ederede: cherị cherị dị ụtọ maka oge oyi!
General nri iwu
N'agbanyeghị mkpụrụ osisi na tomato ị masịrị, enwere ụdị ntụzịaka izugbe ha na nhazi.
Standardkpụrụ maka maka esi nri: mkpụrụ osisi na tomato na-eburu ọkara nke ike, shuga na mmiri ka a na-ewere na nha nke 200 g kwa 1 liter. Banyere ịtinye mmiri na Mkpọ, a na-awụnye ya ugboro abụọ na mkpụrụ (nke atọ - nke ikpeazụ) ma ọ ga - aga n'ihu na nchekwa.
Mkpụrụ osisi “mkpụrụ” kachasị ewu ewu - apụl - ka mma ka a kpachapụ anya ma a bịa n’ mkpụrụ osisi a zụtara. Ọ bụrụ n’ịyị narị n ’anya na ọghọm nke ọghọm ahụ, ị gaghị ewepu ya, mana isi nke apụl ọ bụla ga-ewepụrịrị.
Ube - nwanyị nwanyị nwere mmasị nwanyị. Ọbụlagodi na enwere obere ọchịchịrị n'elu, mgbe ahụ, ịkebeghị, ị gaghị etinye ya na compote. Họrọ mkpụrụ osisi siri ike na nke ọhụrụ.
Na ngwakọta nke ube, ọ dị mma ịgbakwunye ihe ọ juiceụ lemonụ lemon ma ọ bụ tinye mbadamba ọgwụ aspirin - nke a agaghị emetụta uto, kama ọ bụ na nchekwa.
A ga-ezigara Berries na-elu ilu (dị ka chokeberry) na friza obere oge tupu ịgbakwunye na compote: nke a ga-ekpochapụ obi ilu, nke ga-emebi uto nke compote.
Stewed compote bụ okwu dị iche. Ọ bụrụ na ịhọrọ ụdị dị oke ụtọ, mgbe ahụ, nsonaazụ ịchọrọ, ị ga-enweta ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nectar. A ga-etinye mkpụrụ vaịn n'ime nnukwu ụyọkọ, na-asa ya nke ọma.
Asọcha Compotes Ntụpọ
Ihe mejupụtara tomato dị iche iche yiri uto nke nwata, ya mere na-enwe ụdị ewu ewu a. Ngwakọta berry kachasị bụ ngwakọta nke strawberries, cherị na raspberries, ezigbo ụtọ. Maka ya, ị ga-asa tomato kpamkpam, gbanye ya na ite igba ogwu, wee wụsa tomato na mmiri ịsa ahụ maka minit 15-20 n'ime ụzọ abụọ. Mgbe wụsịrị shuga n'ime mmiri, sie ya maka nkeji ole na ole ma enwere ike ichebe ya.
Achịcha mkpụrụ osisi na-acha uhie uhie maka oge oyi na-adịkarị njikere. Usoro nri bụkarị ihe ọdịnala: apụl-cinnamon, apụl-ube, mana nhọrọ nke ịgbakwunye oroma na apụl compote nwere ike iyi ka ọ bụghị ihe ọhụrụ. Ihe dị mkpa nuance: oroma dị na uzommeputa a abụghị nke onye ọlụlụ zuru oke nke apụl, kama ọ na - emeju isi na uto. Ọ fọdụtaghị ọdịiche dị n'etiti nkwadebe nke apụl oroma na nke etinyere apụl nkịtị, belụsọ na etinye abụọ Mpekere oroma ma ọ bụ atọ n'ime ite. Egbula ya! Ma ọ bụghị ya, ọ ga-elu ilu.
Ọtụtụ mgbe ha na-eme ka mkpụrụ na brọkọ compotes maka oge oyi. Achịkọtara agwakọta dị iche iche na nke a, nke a na-ebu site na plum-aprịkọt compote na raspberries na currants. Biko rịba ama na ọ dị mkpa ka a pịa ya aprịkọt na pọmpụ ugboro ugboro tupu ya etinye ya na ite.
Dị iche iche beri compote video uzommeputa
Enwere ike iji gwọọ sterilaiz?
Ndi injinia na achoghi inye ntuzi aka nke achoputara achoro nke oge oyi n’enweghi ogwu na ya.
Eziokwu mbụ: ọtụtụ n'ime ngwaahịa mkpọ ụlọ abụghị naanị na-emebi ngwa ngwa, kamakwa ọ ga-egwuwa. A ka nwere ike itinye ọgwụ omeeji gwakọtara ọnụ, mana ọ ka mma ịhapụ nyocha nke onye gbawara agbawa maka nchekwa. Pobụ nsị abụghị ihe kacha njọ nke nwere ike ime: obere iberibe ihe ọ theụ inụ ga-emebi nnukwu mmerụ ahụ.
Ọ baghị uru ikwu nke ọma maka kọlịflawa. Mmanya ụlọ dị mma ga-esi n’a drinkụ mmanya dị otú ahụ pụta.
Eziokwu abụọ: azịza zuru ụwa ọnụ maka ajụjụ a "kedu ihe kpatara compote ahụ ji agbaze ma ọ bụ gbasaa?" mba. Ọ dabere na mkpụrụ osisi ma ọ bụ beri. Kwuo, apughi igba ogwu ma ya abughi igba ogwu, ma enwere ike imebi ihe otutu ma obu na osi nri adighi nke oma. Ma ihe ọ drinksụ canụ mkpọ, nke nke ube ahụ nọ, na-ahuta ha site nro ha pụrụ iche: nke bụ eziokwu bụ na mkpụrụ osisi a nwere obere acid dị mkpa maka iwe ihe.
Compotes oge oyi, akwukwo nri agwughari achoghi igba ogwu, nwere otutu iwu ha, mana nke dikariri nma:
- a na-agbanye ite ahụ oge niile, na-agbanyeghị uzommeputa ahụ, ihe mkpuchi ahụ dịkwa;
- dị ka iwu, a na-awụba compote n'ime ite ka mmiri wee wụsa ntakịrị - enweghị ikuku kwesịrị ịdịgide n'ime;
- compote kwesịrị ịkụda nwayọ nwayọ, n'ihi ya, a na-etinye ite ahụ kechiri ke blanket mgbe agbagọ, ọ bụ naanị n'ụzọ dị otu a ka ekpe ha ka ajụkwa.
Ihe ntinye vidiyo maka compote cherị, strawberries na gooseberries
Họrọ nhọrọ nke nhọrọ gị, marakwa: ọ bụrụ na compote nke oge oyi yiri ka ọ na - ewe oge dị ukwuu - esi nri ya ma drinkụọ ya n'ụbọchị ụbọchị. Ọzọkwa ị nwere ike ikwugharị uto a na mgbede Disemba.
