Nri

Tomato n'ime mmiri mkpụrụ osisi nke ya na ose mgbịrịgba maka oge oyi

Tomato n'ime mmiri nke aka ha, a na-etinye mkpọ na ite maka oge oyi na mgbịrịgba mgbịrịgba na chili - tomato dị ụtọ maka oge oyi, na-enweghị anụ ahụ, na ose ụtọ na utoojoo uto. Mpempe akwụkwọ ndị a abụghị otu “tinye ihe niile na ite, jupụta na marinade”, mba - ị ga-atapịa. Mana, dịka ha na-ekwu, ekwensu ahụghị oke egwu ka ọ na-ese. Nke mbu, a na - ewepu akpukpo nkpuru azu Tomato Nke abuo, dika ahihia edoghi edo, n'adịghị ka eghe anụ ochie, na-atụgharị tomato ka bekee masị na sekọnd. Nke ato, odi nma ka itinye nkeji iri na ise na iri n’ise karia otu nkeji iri na ise i gara na ebe a na-eche nri inine.

Maka canning, họrọ acha ọbara ọbara, nke nwere ntutu gbara agba, tomato chara acha.

Oge nri: 1 awa
Ọnụ: Mkpọ 2 nke 750 ml ọ bụla

Efrata maka nkwadebe nke tomato mkpọ na ha ihe ọ juiceụ withụ na mgbịrịgba ose:

2 n'arọ nke tomato uhie;
Ose g g;
3 chili pọd;
20 g nke nnu nnu;
Shuga 40 g kwụrụ;
Paprika 5 g n'ala.

Ofzọ iji dozie tomato mkpọ na mmiri nke ha na ose mgbịrịgba maka oge oyi.

Maka puree puree, anyị na-ahọrọ tomato kachasị eto. Ọ bụrụ na bee ahụ na akwukwo nri, ma enweghị ọnaghị ama ama nke mmebi ahụ, nke a bụ akụrụngwa kachasị mma.

Ya mere, sachaa inine, wedata ya na ọkara, bee ahịhịa. Anyị na-etinye akwụkwọ nri ndị a na-egbute n'ime nnukwu efere, gbanye ya n'ime poteto a masịrị.

Anyị na-ahọrọ tomato ma ghee na blender

Afanyekwa na puree tomato ma ọ bụ hichaa ya site na colander iji wepu nsị anụ ahụ na ọka.

Hichaa puree tomato site na sieve

A na-ehichapu mgbịrịgba mgbịrịgba na-acha uhie uhie nke ọbara ọbara, oroma ma ọ bụ odo na mkpụrụ, wedata anụ ahụ n'ime cubes, tụba na blender.

Iri ezigbo mgbịrịgba ose

Na ose mgbịrịgba tinye pel pel ole na ole. Dabere na mmasị uto, ị nwere ike iji uto na-ere ọkụ ma ọ bụ nke dị ụtọ ma sie ike mee nkwadebe.

Kpoo ata na blender ruo mgbe enwetara mado otu. Mix ose na imebi tomato uka.

Tinye ose chili na-ekpo ọkụ ma ghee

Mkpọpu maka oghere na mmiri ọkụ m nwere soda. Mgbe ahụ, anyị na-akpọ nkụ nke ite na oven ma ọ bụ gbanye ya n'elu uzuoku. Obụpde lids nke 5 nkeji.

Tinye tomato na mmiri esi 30 sekọnd, wee nyefee na nnukwu efere nke mmiri oyi, wepu anụahụ.

Bee tomato n'ime akụkụ anọ, wedata azuokokoosisi. Anyị na-etinye tomato e ghere eghe n'ime ite ha wee mejuo ya site na 3 4.

Na ite igba ogwu anyị na-etinye tomato peeled

Tinye tomato puree na yabasị na yabasị n’ọkụ n’ọkụ, tinye paprika, nnu na shuga a mịrị amị. Weta uka ahụ ka obụpde, obụpde maka minit 5.

Weta ngwakọta nke mpekere tomato, ose na mkpụrụ osisi na-esi nri

Jupụta Mkpọ ji esi ya, ị ga-ekpuchi ya.

Wunye ite tomato na esi poteto

N’ime ite iji gbochie ọnya, anyị na-etinye akwa nhicha, n’elu ya anyị wụnye ite tomato, anyị na-awụpụ mmiri ọkụ.

Anyị na-ekpo mmiri ruo 85 Celsius Celsius (ọ ka mma iji temometa kichin), na-agbanye Mkpọ nwere ikike nke 0.75 l maka minit 15. Ọ bụrụ na n'oge mgbochi mmiri mmiri bidoro ịgbaji, gbakwunye mmiri oyi ka ọ belata ogo.

Anyị na-eji tomato na poteto azọkọ achịcha. Idogharị ma tụgharịa

Anyị na-enweta Mkpọ na tomato mkpọ ma na-agbagọ mkpuchi. Tụgharịa ite a kpodoro isi ala, mgbe ikpochasị, wepụ ha n'ebe dị mma, ebe gbara ọchịchịrị maka nchekwa.