Zingtụnanya. Otu onye na-eto mkpụrụ osisi lemon na windowsill, mmadụ bụ tomato, amaara m ụlọ ebe cucumbers na-eto na osisi vaịn mara mma. Ejisiri m ike ịkọ ụdị ahịhịa a na-adịghị ahụkebe dị ka ginger. Nke a bụ nnwale, mana ọ bụ ihe ịga nke ọma. Anyị maara nke ọma na ginger dị ka usọbọ na culinary, mana na Netherlands na ụfọdụ mba ndị ọzọ, ginger toro n'ihi ịma mma na ahịhịa ndụ mara mma.
Ebe ọ bụ na amaara ntụkwasị obi na-enye ya ginger sitere na mba ndị nwere oke ọkụ dịka India, Jamaica, o sighi ike itolite ya n'ubi anyị na mpaghara ihu igwe anyị, mana n'ụlọ nwere ike ịnwale ya. Ọzọkwa, usoro nke ilele etu akwụkwọ mbụ si apụta na-eweta ọ pleasureụ dị ukwuu - ịmalite ndụ na ọdịdị - ihe ndị pụrụ iche.
Ahọrọ m "mgbọrọgwụ gbara ajọ agba" n'ahịa, mgbe ụfọdụ, ha na-akpọ ya mgbatị, ịkwesịrị ilele ka rhizome dị ọcha, na-enweghị ntụpọ na ọtụtụ anya. N'ụlọ m, egbutuchara m mkpọrọgwụ ahụ iji mee ka nke ọ bụla nwee peephole. Ahụrụ m di na nwunye nwere anya dị mma, mịrị ya ntakịrị, fesa ya na mgbọrọgwụ, ị nwekwara ike iji unyi.
Mgbe ị na-ahọrọ efere, mgbatị dị mfe na-eduzi ya, ginger na-eto na-emighị emi ma saa mbara, dịka iris, yabụ nnukwu efere nwere obere ala ga-ezuru. Ahọrọ m ala ahụ nke ọma, buru ụzọ gụọ ya, chee echiche ugboro iri, n'ihi nke a m kpebiri na m tinye akwa oyi akwa na mmiri, wụsara ngwakọta nke ahịhịa turf, ájá na peat n’elu, na-agbachasị nke ọma, gọọlụ na-atọ ụtọ ala. O mere obere akwụkwọ nyocha, tinye nyocha m "delenki" ma fesa ha n'elu ala, ntakịrị.
Agụrụ m na Internetntanetị na oge mmalite, yabụ, site na oge ịkụ ka igwu ala mgbọrọgwụ ahụ, na-ewe site na ọnwa isii ruo otu afọ, ọ bụrụ n'omume, achọrọ m iwe ihe ubi na ọdịda, mgbe ahụ, m ga-akụ na oge oyi. Fọrọ nke nta dị elu mgbakọ na mwepụ 🙂
Ana m etinye ite a kwadebere na windill, kpuchie ya na polyethylene site n'elu, amachaghị m ma achọrọ mmetụta griin ma ọ bụ na ọ bụghị, amaara m n'ezie na achọrọ ị wateringụ mmiri mgbe niile, ọ na-eto na ebe okpomọkụ, nke pụtara ịchọrọ ịsa mmiri na ihe nkiri. Echefughị m banyere ọkụ ọkụ a - m gbanwere, agbanyeghị, oriọna tebụl kacha nkịtị, wee kpuchie oriọna ahụ n'okpuru - oriọna kanyi 60-watt. Ọ tụgharịrị!
N'ezie, ọchịchọ ịmata ihe na-akawanye njọ kwa ụbọchị, naanị mgbe ụbọchị iri anọ na anọ gachara, akwụkwọ ndụ mbụ pụtara! Site n'ụzọ, ihe-opupu niile na-epulite, nke pụtara na akwụkwọ mmado enweghị atụ mgbe etolitere n'ụlọ. N'afọ na-abịa, m ga-eme ọmarịcha ifuru n'akụkụ mgbidi.
Naanị bụrụ na, enwetara m ọgwụ fatịlaịza iji mee ka uto ya pụta, a na-ejikarị ya mgbe ọ na-atụgharị ifuru perennial na ọdịda, ha nwere ọtụtụ phosphorus na potassium.
N'oge opupu ihe ubi, anyanwụ dara, nke mere n'ụbọchị ahụ wepụrụ osisi ahụ site na ụzarị ọkụ. Jinja na-ahụ oke ndo, ma ọ na-efesa site na fesaa ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ kwa ụbọchị. Akwụkwọ ya na-atọ ụtọ, dị ka sedge, elongated ma nwee agba mara mma. Oge ọkọchị niile, ite m nọrọ na mbara ihu, ụjọ anaghị atụ ya ibuga obodo ahụ, mana ahapụghị ya, ebe ọ bụ na ịchọrọ ị itụ ya ihe dị ka ụbọchị niile.
Ka a sịkwa ihe mere Dutch ji hụ ya n'anya dị ka ifuru mara mma! Ọ bụ ezie na mkpọrọgwụ “ọcha” m na-enweta ike, ọ dị m mkpa iwepu ụdị nri esi nri nke m ga-eji mkpụrụ osisi m rụ ọrụ. Abara m ozugbo na ntinye akwụkwọ maka ginger dị mma, uto niile na-atọ ụtọ ozugbo, aga m eme ya, ọkachasị ebe obere ite adịghị ọnụ ala na ụlọ ahịa.
A na-akwadebe tii ginger ngwa ngwa - anyị na-atụpụ obere iberibe n'ime saucepan ma sie nri maka minit 10-20 na nke ahụ bụ, tii dị njikere, gbakwunye cinnamon, lemon wedges na mmanụ a honeyụ. Ọ ga-adị ụtọ nke ukwuu.
