Nri

Azụ ụlọ aerụrụ n’ụlọ

Ulo ọkụkọ na-ewu anụ ụlọ nke esiri n’ime ụlọ obodo nkịtị dị nro, dị ụtọ ma, nke kachasị mkpa, na-enweghị nchekwa ụlọ. Enweghị ọnọdụ pụrụ iche ọ bụla achọrọ - a ga -eme ka okpomoku ụlọ ụlọ ọkọlọtọ dị ogo 20 -22 na mgbe ụfọdụ windo mepere emepe; na, n'eziokwu, ị ga-ahọrọ ebe enweghi ike ịnweta anụ ụlọ, ebe isi na-agbasa nke na-adọrọ adọrọ.

Obere fillet kachasị adaba maka esi nri n’ime ara ọkụkọ a mịrị amị n’ụlọ. A na-eme anụ ahụ ngwa ngwa na ọnọdụ kichin mbụ nke ụlọ obodo.

Oge nri: 6 ụbọchị
Iche Izu Na-ebu Ihu: 8

Efrata maka ime ara ọkụkọ akpọnwụ akpọnwụ:

1 n'arọ anụ ọkụkọ fillet;
50 g nke nnu dị n'oké osimiri;
5 cloves nke galiki;
1 tsp ose uhie uhie;
3 tsp turmeric ala;
Paprika 2 tsp dị ụtọ;
2 tsp ose na-acha akwụkwọ ndụ (ọka);
1 tbsp celery akpọnwụwo;
10 g mkpụrụ nke caraway;
10 g nke mkpụrụ coriander;
gouze, eri nri.

Ofzọ eji akwadebe ara ọkụkọ akpọnwụ akpọnwụla n’ụlọ.

Mpempe ọkụkọ na-acha ọbara ọbara nke nwere mmiri oyi m, gbuchapụ ihe niile.

Ọkụkọ ọkụkọ m

Ọzọ, anyị kwesịrị “wepụta” mmiri mmiri gabigara n’anụ ahụ, na nnukwu nnu a ga-enyere anyị aka. Ya mere, fesaa anụ ọkụkọ ahụ nnu n’ụba n’ụba, na-agwọ iberibe ya n’akụkụ niile, tinye nnukwu efere ma ọ bụ obere saucepan, mechie mkpuchi ahụ, wepụ ya na obere shelf nke ogige friji. Hapụ ara na nnu maka awa 24.

Wunye anụ na ezigbo nnu ma hapụ otu ụbọchị

Mgbe awa 24 gachara, anyị na-ewepu anụ ọkụkọ na nnukwu efere. Nnu na-adọta mmiri - n'ihi nke a, enwere ọtụtụ mmiri n’ime nnukwu efere, ara na-ise n’elu ya. Dichaa mmiri mmiri, wee jiri mmiri oyi seacha mmiri ara ọkụkọ ahụ n'okpuru mgbata.

Ara gbara nnu na-akwụsi ike iji metụ ha aka.

Jiri mmiri oyi jichaa anụ nnu

Anyị na-akwadebe fesa arụmọrụ maka ara ara. Anyị na-ehicha cloves galiki, gafere na pịa. Tinye antiseptics sitere n'okike - turmeric ala na ose uhie. Mgbe ahụ anyị na-awụpụ ngwa nri na - esi ísì ụtọ - mkpụrụ nke coriander na mkpụrụ nke caraway, paprika na-acha ọbara ọbara na flakes nke chili akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.

Isi nri esi nri

Tinye celery a mịrị amị. Akpọrọ m nkụ nke mkpụrụ osisi celery n'oge ọkọchị, mịkpọọ ya na kọfị kọfị, ihe ndị na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ ga-adị mma ma pịịl na ofe, ahịhịa.

Tinye ahihia a mịrị amị

Gwakọta ngwa nri ahụ nke ọma, gbanye ara anụ ọkụkọ na ngwakọta n'aka nke ya, jiri ya na ngwa nri na-ete ha n'ụba. Yabụ na turmeric anaghị etinye aka edo edo, ana m adụ gị ọdụ ka ị ga-eyi uwe mkpuchi ahụ.

Ọkpụkpụ ara na ngwa nri

Debe ara ọkụkọ na ngwa nri n’elu efere n’usoro ma tinye friji n’elu obere nchekwa ọzọ ruo awa iri abụọ na anọ.

Anyị na-ewepụ anụ ahụ na ngwa nri na friji

Mgbe otu ụbọchị, kechie iberibe ọkụkọ iche iche na gauze akpa, tie ya na culinary eri. Anyị na-akpọgide ara ha n’elu nko n’ebe a na-edebe stovu ma ọ bụ batrị, ma ọ bụghị n’elu ite aka. Anụmanụ nwere ike a mịrị amị n'oge ọ bụla n'afọ. Agbanyeghị, n'oge ọkọchị ịchọrọ itinye ụgbụ nchebe na windo. Ijiji, ị makwa, dịkwa amasị yummy!

Kwụsị ara anụ ọkụkọ maka ụbọchị 4, na-elele oge ụfọdụ, jiri akụkụ dị iche iche gbanye isi iyi ọkụ.

Kechie mpempe fillet na akpa gauze. Kpọgidere n'ebe a na-ekpo ọkụ

Mgbe ụbọchị anọ gachara, anụ ahụ akpọnwụwo akpọnwụ site na ara ọkụkọ na-ata, na -eme ka ihe mkpuchi na-atọ ụtọ kpuchie ya, ọ na-esikwu ike ma emetụ ya aka, wepu ya.