Melon maka oyi - Ezi ntụziaka anaghị ejedebeghị na jam na compote na-emebu. N'oge oyi, enwere ohere iji zụta beri a na ụlọ ahịa, mana ụtọ ya agaghị eju. N'ime oge egwusi, ọ bara uru ịnwale otu esi edozi ga-enyere aka ịchekwa ụtọ na isi ya. Enwere ike inye Billet dịka ihe eji megharịa ọnụ ma ọ bụ tinye ya na achịcha.
Egwusi akpịrị
Thezọ kachasị nfe iji esi nri egusi maka oge oyi bụ ịkọ ya. Ejighị shuga na ihe mgbakwunye ndị ọzọ na usoro ahụ, yabụ, nri a zuru oke maka ndị na-agbaso ụdị ndụ dị mma. Enwere ike iji ihe a dị kalori calorie dị ka nri ma ọ bụ jikọtara ya na nri ndị ọzọ.
N'ime ihe eji egwusi a maka oge oyi, naanị beri a chọrọ. Ọ ka mfe ịsa ya n’ọkụ akọrọ, mana ị nwere ike wepu ya n ’ụlọ okpomọkụ n’okpuru anyanwụ.
- Bee akwa egwusi. Mgbe ahụ, a ga-ebipụ ya n'akụkụ abụọ ma wepụ ọkpụkpụ ahụ na ọkpụkpụ.
- Mgbe ahụ, a na-ebipụ ya na nnukwu Mpekere ma dozie ya maka ihicha ka ha wee ghara ịbanye na ibe ha.
- Na nhicha, setịpụ okpomọkụ ka ihe dịka 60 Celsius. Oge mmeputa dabere na njirimara oru nke ngwa, yana ihe ọ juụ ofụ nke mkpụrụ osisi na ọkpụrụkpụ nke Mpekere. Na nkezi, usoro ahụ nwere ike iwe awa asaa ruo iri abụọ, na ọnọdụ eke - ruo ọtụtụ ụbọchị. Mpepu ahụ ga-adị njikere mgbe ha pere mpe ma agaghị aka gị aka.
A na-echekwa egusi a mịrị amị. Nwekwara ike itinye ya na akpa oghere.
Ichebe Melon
Mkpọ a mkpọ maka oge oyi na-ejigide uto ya niile. Ọ bụrụ na esiri ya nke ọma, ọ ga-adị ka painiapulu. Maka ọkara egusi na-ebu kilogram abụọ, ị ga-achọ iko shuga, otu mmiri mmiri na obere citric acid.
- Nke mbụ, ịkwesịrị ịkwadebe sirop, n'ihi na a na-eji oyi. A na-ejikọ mmiri ahụ na shuga, weta ya na obụpde ma nọgide na-enwe obere okpomọkụ maka nkeji 10. A na-etinye Citric acid na njedebe.
- Na-esote, ịkwesịrị ihicha egusi, wedata ya n'ime obere iberibe ma dina n'akụkụ mmiri. Ekwesịrị ibu ụzọ tinye ha na mmiri esi.
- A na-eji sọlfọ wụsa egusi, a na-ekpuchi mkpuchi na mpe mpe akwa. Mgbe ahụ, ọ dị mkpa ka ewepụta ha, kpuchie akwa nhicha ahụ na mkpuchi ahụ wee kwe ka ọ dị jụụ.
Melon pickled maka oyi bụ tinye ya na mmiri sirop ma na-anọgide kemmiri ihe. N'oge oyi, mmanụ a honeyụ na cinnamon na-aga nke ọma. A na-etinye ya na casseroles cheese chiiz, na-arụ ọrụ dị ka ndochi maka achịcha.
Melon Marshmallow
Otu esi esi nri egusi maka oge oyi bu pastille. Ọtụtụ ndị nwunye na-echefukarị ihe ụtọ a, mana ọ nwere ike ọ bụghị naanị nri eji eme ihe kwa ụbọchị, kamakwa ezigbo ịchọ mma nke tebụl oriri. Ọ yiri swiiti ma nwee akwa viscous agbanwe agbanwe.
Maka 1 n'arọ nke melon pulp, ị chọrọ ihe dị ka iko mmiri abụọ na otu iko shuga. The pastille ga-amịpụta karịa kemmiri ihe na-atọ ụtọ ma ọ bụrụ na i jiri mmanụ a liquidụ dochie shuga.
- Maka udiri oyi maka egusi, ị ga-ahọrọ beri chara acha nke ga-eyi uto bara ụba. A ga-ehicha ya, wepu ọkpụkpụ ya ma bee ya n'ime obere cubes.
- A na-agwakọta ihe niile eji esi esi na ya ma kee ya n'ọkụ. A ga-akpalikarị ọdịnaya. A na-ahụta mgwakota agwa maka pastille dị ka ọ dị njikere mgbe ọ nwetara ụdị edo dị nro.
- Ọzọ, ngwakọta a na-egwepịa ma dọba ya na draya. Okpukpo nke akwa oyi akwa ekwesịghị gafere 0,5 cm, ma ọ bụghị ya, poteto ndị a gwachapụrụ agbachasị ga-ewepụcha nke ọma ma agaghị enwe ike ịchekwa ya ogologo oge. A ga-anyụrịrị ihe ọkụkọ n'oge okpomoku dị elu maka awa anọ, wee tụọ ya otu ọfụma.
- Ọ bụrụ na achịcha dị na-acha agba agba, ma ọ ka dị ọkụ, a ga-ewepụrịrị ya na igwe nhicha ma wulite ya na ya. Ọzọ, nke ọ bụla n’ime ha bụ akụkụ abụọ.
A na-echekwa pastilla na friji, ebe ọ dị mma maka iji ya ruo mgbe owuwe ihe ubi na-esote. Iji mee ka ụtọ ya ghara iju mmiri, a ga-ejikwa mpịakọta nke ọ bụla kechie fim ahụ.
Ọ bụrụgodi na ugbo ahụ enweghị igwe nkụ, nhọrọ dị iche iche esi esi egusi maka oyi abụghị obere. Kama nke ahụ, ịnwere ike iji ite. Na nke a, mado tapawa na-agbasa na mkpa oyi akwa na akpụkpọ anụ akwụkwọ, mbụ lubricated na mmanụ akwukwo nri.
Melon bụ nri nri ụwa niile bara uru ma n'ụdị ya dị ka ihe ndabere maka akwadebe maka oge oyi. Enwere otutu Ezi ntụziaka maka egusi site na nzọụkwụ na foto, nke ọ bụla ga-alaghachi okpukpo okpomoku n'oge oyi. Mkpọ mkpọ ma ọ bụ nke a mịrị amị, zuru oke maka achịcha oge oyi, toppings maka achịcha, achịcha ma ọ bụ achịcha.
Mgbe akpọnwụala, a ga-eji mkpịsị osisi na mmanụ a servedụ mee ya, yana icho mma. Pastille bụ ihe dị ụtọ dị ụtọ nke a na-ereghị na ahịa ahịa ọ bụla. N'ọnọdụ ọ bụla, ịkwesịrị ilezi anya n'oge ọkọchị ma chekwaa ụtọ na ụtọ nke melon maka afọ niile.
