Steseberry Cheesecake bụ ihe eji megharịa ọnụ nke amaara n'ụwa niile. Ọ bụrụ na mbụ a kwadebere nri a na-atọ ụtọ ma dị oke mma bụ naanị n’ụlọ nri, ugbu a ọtụtụ ndị nwunye na-eme ka ọ bụrụ n’ụlọ. Iji mee ka ezinụlọ nwee achịcha dị otú a obi ụtọ, ọ ga-ewe obere mgbalị, ma nke kachasị, obere ngwaahịa. Ọ bụrụ na emechara ihe niile n'ụzọ ziri ezi, yabụ na ọ nweghị onye ọbịa ga-ajụ iko a. Kachasịkwa mma mkpụrụ osisi ugube na-atọ ụtọ nke nwere foto na-akọwapụta n'okpuru.
Azọ dị mfe iji mee achịcha mkpụrụ osisi strawberry na-enweghị mmiri
Emere ihe eji megharịa ọnụ a, ọ dịkwa mfe. Odidi iche iche nke uzommeputa a bu na achicha achicha adighi. Nke a abụghị naanị ịchekwa oge maka nkwadebe ya, kamakwa ego maka gas ejiri.
Mgbe ị na-egbu kuki, ekwesịrị ilebara anya pụrụ iche iji hụ na nnukwu iberibe anaghị adị na crumbs.
Ihe Nhọrọ
Iji mezie ahihia eji eghe eghe dika udiri ihe ichoro:
- ihe dị ka gram 300 nke kuki a na-egbu eri;
- tablespoon nke bọta (ya na ndagwurugwu);
- ọkara kilogram nke ude chiiz;
- 2 ngwugwu nke gelatin (maka ejupụta);
- iko ude (oke abụba sitere na 33 ruo 35%);
- ihe dịka gram 150;
- 380 grams nke strawberries dị ọhụrụ;
- mẹ iphemiphe ọbule ọ phụru;
- akpa nke gelatin (maka jelii).
Cheesecake Stage
Usoro esi eme ofe eghe ahihia eji esi ahihia eji eme nri n’eme bu ivu. Wunye gelatin na nnukwu nnukwu mmiri ma wụsa ọkara iko mmiri oyi. Na steeti a, hapụ maka otu elekere. A na-eme usoro yiri ya na gelatin maka jelii. N'okwu a, wụsa ihe oriri ahụ na mmiri ọ strawụ strawụ ahịhịa ọka ọhụrụ a mịrị amị. You nwere ike were cherị ma ọ bụ ihe uhie ọzọ dị ọhụrụ.
Kuki na-etinye n'ime blender na gbue ruo mgbe mma crumbs.
Tinye bọta na nnukwu efere na ngwa ndakwa nri. Tinye mmiri mmiri amamịghe na obere achicha ma jikọta aka gị nke ọma.
Tinye uka a kwadebere na ụdị nke enwere ike iwe. Gbasaa obere achicha n'ofe ahụ n'elu elu na tamp. Iji mee ka ntọala ahụ sie ike, tinye akpa ahụ na friji.
Nzọụkwụ ọzọ na ị mepụta mkpụrụ osisi aịkịkị ahihia eji eme achịcha abụghị ịkpụcha mkpụrụ osisi ahụ. Ghichaa mkpụrụ osisi ahụ na ahịhịa, wee wepụ ọdụ ndị ahụ. Bee mkpụrụ osisi n'ime obere cubes nke otu nha.
Tinye gelatin tinye ya mmiri maka ndochi na obere okpomọkụ nke mere na ọ na-agbaze nke ọma. Ozugbo enwetara otu edo edo, wepu akwa ahụ n’ọkụ wee hapụ mmiri mmiri mee ka ọ dị mma.
Wunye ude n’ime akpa ma were shuga shuga ruo mgbe a na -ego otu nkwụsi ike. Iji nweta usoro a chọrọ, ọ dị mma iji mee ka mmiri ara ehi jụọ oyi. Can nwere ike iji chiiz ụlọ mee ụdị ihe eji eme achịcha a na-eme nke ọma. Okwesiri ibu ihe eji eme ulo. Na uka creamy tinyere ude chiiz, gelatin, sliced strawberries ma gwakọta nke ọma. Na-eme nke a naanị na a whisk, ka ọ ghara imebi tomato.
Wepu ite ahụ na isi site na friji. Tinye akwa creamy na kuki ahụ wee gbasaa n'elu. Iji mejupụta ihe nke ọma, gbanye akpa na friza maka nkeji 20-30. Ozugbo emerela elu ahụ, ị nwere ike icho mma. Iji mee nke a, gbanye Mpekere ahịhịa na ude na chiiz. 
N'elu, wụsa ihe niile na ngwakọta ihe ọ juiceụ andụ na gelatin. Ọ dị mkpa iji hụ na tomato anaghị ise n’elu. Achịcha dị njikere itinye na friji maka otu ụbọchị.
Iji hụ na n'ọnụ nke chiiz ahụ zuru oke ọbụna, tupu iwepu ya na ebu ahụ, ọ dị mkpa iji ntutu na-eji ajị anụ edozi ahụ.
Tupu ị na-eje ozi, jiri mpempe akwụkwọ Mint dị mma chọọ mma nke ọ bụla.
Ntụziaka maka cheese chiiz dị ụtọ na oven
Ọ bụ ihe na-adịghị ewu ewu bụ strawberry cheesecake na achịcha achịcha. Nri a kwadebere dị ka ụkpụrụ a si dị na-atọ ụtọ, mana ọ ga-ewekwu oge iji mee ya. Otu ihe dị iche eji eme achịcha a bụ iji chiiz n'ụlọ kama iji chiiz ude, nke blender na-akụkarị ya ruo mgbe etolite mmanụ mmanu.
Nhọrọ nke ihe eji eme ihe
Ngwaahịa eji esi nri:
- 4 anụ ọkụkọ;
- iko shuga (ị nwere ike aja aja);
- Iko ntụ ọka 0,5;
- tablespoon nke bọta dị nro;
- ọkara kilogram nke chiiz obi (ọdịnaya nwere nnukwu abụba);
- 0, lita 5 nke strawberries dị ọhụrụ;
- ngaji megharịa ọnụ nke nduku;
- Iko abụọ gbara ụka (nke a na-eme n'ụlọ);
- akpa nke vanillin.
Ntụ ọka kpochapụla ochie a na-eji esi mmiri ahụ arụ ọrụ na-eji chiiz Philadelphia.
Isi nri Steseberry Cheesecake
Tinye nsen abụọ na nnukwu efere ma tie shuga ruo mgbe enweta ikuku. Gwakọta ntụ ọka ahụ na-acha ọcha na bọta gbazee ma gbakwunye ya na ngwakọta. Ọ ga-akpali ya na ngaji, mmegharị site na elu ruo na ala.
Jiri akwụkwọ mpempe akwụkwọ na obere griiz kpuchie ụdị demountable. Tinye mgwakota agwa n’ime akpa ma jiri spatula mee ya nke ọma. Debe na oven maka nkeji 20.
Iji kwadebe ndochi ahụ, ghee nsen na shuga. Mgbe ahụ tinye akwa cheese, stachi na vanilla na ha.
Dina iberibe strawberries n’elu bisikiiti esiri esi awụsa ha n’elu nchara curd. Debe akpa n’ime ite ahụ maka nkeji iri anọ.
Nzọụkwụ ikpeazụ bụ nkwadebe nke ude. Iji mee nke a, tie shuga na utoojoo ude n'ime nnukwu efere. Na ngwakọta kwesịrị inweta a anọ agbanwe agbanwe. Were ude dị ukwuu tee ude ma kwụọ ya mmiri ruo awa 24. Nwere ike itinye iberibe tomato n’elu.
Nri dị njikere ma ị nwere ike ịmalite ụtọ!
Ọ bụrụ n’ịchọrọ iju ndị ọbịa na ndị ezinụlọ gị nri gị, mgbe ahụ, ahihia ịkpụ akpaghị aka ga-abụ nhọrọ kacha mma. A na-enweta ihe eji achọta ihe dị mma ọ bụghị naanị mara mma ma dị ụtọ, kamakwa ọ bara uru nke ukwuu. Nke a bụ n'ihi ejiri ihe ndị sitere n'okike na-adịghị agwọ agwọ, ya mere na-echekwa vitamin na mineral ha niile.
