Ire anụ ụlọ lasagna

Arụsị lasagna na anụ ụlọ - efere nri okpukpu atọ nke nri Italiantali. Lasagna nwere ihe atọ dị mkpa - mgwakota agwa, ejuputa na ihendori. N'ime uzommeputa a, m ga-agwa gị otu esi esi mgwakota agwa lasagna, mee nri minced na akwụkwọ nri na osikapa na-acha ọcha maka oyi akwa nke lasagna. Onweghị ihe dị mgbagwoju anya na agaghị ekwe omume na Ntụziaka, ọbụlagodi onye na-esi nri novice nwere ike nke ya.

Ire anụ ụlọ lasagna

You nwere ike ịzụta pasta maka lasagna na ụlọ ahịa, mana nwaa ime ya onwe gi otu ubochi, i gha aghota na ihe nile mara ihe di nfe!

• Oge nri: 1 hour 30 nkeji
• Ibu Izu Na: 6

Efrata maka ime anụ ezi lasagna anụ ezi n'ụlọ.

Maka ule:

• Akwa ọkụkọ 2;
• Ntụ ọka wit 200 g;
• 1 tablespoon nke mmiri oyi.

Maka ndochi:

• 600 g ezi anụ ezi;
• 200 g nke tomato;
• 100 g shalọlọ;
• 100 g nke ose dị ụtọ;
• 50 g nke ogwu ohuru;
• 150 g nke chiiz siri ike;
• mmanụ oliv, ose, nnu.

N'ihi ihendori:

• 110 g bọta;
• Ntụ ọka ntụ ọka 55;
• Mmiri ara ehi milimita 150;
• nnu, ose oji, nutmeg.

Ofzọ eji akwadebe lasagna eji arụ ụlọ

Na-eme mgwakota agwa lasagna

Anyị na-awụnye ntụ ọka wheat n'ugwu, na-eme obere nkụda mmụọ n'etiti ugwu ahụ, na-agbaji akwa. M buru ụzọ tinye yolks ahụ, gwakọta ntụ ọka, wee tinye protein ahụ, nke a adịghị mkpa, ọ bụ omume.

Igwakasị mgwakota agwa lasagna site na ịgwakọta ntụ ọka, akwa na obere mmiri.

Mgbe agwakọta akwa ndị ahụ na ntụ ọka, gbakwunye ngaji nke mmiri oyi, igwakorita uka ruo mgbe ọ ga-agakọta. Tinye bun na akpa, hapụ 30 nkeji.

Wepu mgwakota agwa agwakọtara n'ime akpa ma hapụ 30 nkeji

Anyị na-atụgharị lasagna taịlị nke ukwuu, ọkpụrụkpụ oyi akwa bụ ihe na-erughị millimita. E kwesịrị iji mmanụ oliv ete elu ihu nke desktọọpụ ahụ na ntụtụ na-agba gburugburu, kama iji ntụ ọka fesa ya.

Nyefee mgwakota agwa n'ime mpempe akwụkwọ dị mkpa nke pasta

Mpempe akwụkwọ na-agba agba nke ukwuu, bee n'ime efere buru ibu, sie mado nke minit 2-3 na mmiri nnu, tụfuo na colander.

Anyị na-eji efere na-ejikwa ntụpọ belata mgwakota agwa ma na-asa ha mmiri

Na-eme ka lasagna juju

Maka ndochi, gabiga ezi anụ ezi site na anụ anụ. Kpoo gbacha gbacha gbacha agbacha ma ọ bụ yabasị. Dichaa tomato na mgbịrịgba ose. Kpoo mkpuru ogwu nri.

Efrata maka Stuffing Lasagna

N’ime ite miri, sie ofe n’ime mmanụ olulu, tinyezie anụ ahụ minced, mgbe anụ ga-acha ọcha, tinye tomato, herbs na mgbịrịgba ose.

Ighe ihe ndi ozo maka ndochi

Kpuchie lasagna jupụta nụrụ ụtọ, gbanye obere okpomọkụ maka nkeji 20.

Tinye nnu maka minced anụ ezi na minine. Stew maka nkeji 20

Ime Lasagna Sauce

Maka ihendori, anyị na-ekpo bọta, bee n'ime cubes, na saucepan, wụsa ntụ ọka ọka ahụ n'ime bọta gbazee, mgbe ọ na-acha odo odo, wụsa mmiri ara ehi ahụ n'ime ụlọ, nnu nụrụ ụtọ, kpoo ya na-acha ọcha ruo mgbe ire ụtọ.

Weta ihendori lasagna n’ọkụ n’ọkụ n’elu obere obere ọkụ, nke nwere oge izize.

Isi nri Lasagna

Anyị na-etolite lasagna

N'ụdị refractory na akụkụ dị elu anyị na-etinye ntakịrị ihendori, mgbe ahụ oyi akwa mgwakota agwa.

Tinye obere ihendori na panagna pan ma kpuchie ya na pasta pasta

Na-esote, usoro ozo nke lasagna - anụ minced, ihendori, chiiz grated, mgwakota agwa ọzọ. Tinyegharịa ruo mgbe ihe niile na - emecha gwụ.

Usoro ọzọ nke lasagna - anụ minced, ihendori, chiiz, mgwakota agwa

Anyị jiri ntụ ọka mechie lasagna, jiri mmanu ghee ya wee wụsa ya na mmanụ oliv.

Ghaa akwa nke mgwakota agwa dị elu na ihendori ma wụsa mmanụ

Ime na lasagna 30 nkeji na oven ewe iwe ruo ogo 170. Anyị na-enye lasagna na-ekpo ọkụ na tebụl.

Ire eji eme ulo lasagna ezi ulo. Rie nri!

Ime na lasagna na oven 30 nkeji na ogo 170

A ga-arara mgwakota agwa lasagna n’elu eriri ma kpọọ ya nkụ, ebe a na-ekusa ekwo nkụ ruo ọtụtụ awa. Tinye n’ime igbe nke hermetically mechiri emechi ebe enwere ike ịchekwa ya otutu izu.