Ihe ọicyụụ nwere osisi apitiroko - ihe dị na vitamin n'oge ọkọchị. N’oge oyi, mkpụrụ osisi a mịrị amị bụ ụzọ kacha mma isi nụ ụtọ ha, ma e wezụga friza. Na aprịkọk a mịrị amị, a na-echekwa nri niile, na mgbakwunye, ọ ga-agha ụgha nke ogologo oge, nke a na-enweghị ike ikwu maka mkpụrụ osisi ọhụrụ. Ọtụtụ ndị na-arụ ọrụ ụlọ na-eme ka aprịkọt nke aka ha, n'ihi na ọ bụrụ na inwere ubi nke gị, ọ dị ọnụ ala karịa. Agbanyeghị, ọ bụ ezie na aprịkọrị akpọnwụ na-amata ihe site na nchekwa ogologo oge, n'ọkwa buru ibu, ajụjụ ahụ na-ebilite nke ọma banyere ịgbatị usoro ndị a. Iri iri-na kilo kilogram n’otu oge abughi ezi uche, achoro m “isetu obi uto”. Anyi n’echetara gị ọtụtụ ụzọ otu esi echekwa aprịkọk a mịrị amị n’ụlọ na ụzọ kachasị mma iji mee nke a. N'inye ndụmọdụ ndị a, ọ ga-ekwe omume ịnye onwe gị mkpụrụ osisi akpọnwụwo ruo oge mkpụrụ osisi na-esote.
Ihe ị ga-echekwa aprịkọp a mịrị amị?
Ọtụtụ n’ime anyị, mgbe ị na-azụ aprịkọt a mịrị amị, hapụ ha n’ime akpa rọba. Na ụkpụrụ, nke a nwere ike ikwe, ma ọ bụghị naanị karịa izu ole na ole n'ime igbe mkpuchi na ọ bụghị ihe karịrị otu ọnwa - na friji. N’inwe ogologo oge ịse na mkpụrụ osisi ahụ, ebu na-apụta. Iri ha ihe ojoo. Ewezuga ya bụ usoro ahụ mgbe aprịkọrị kpọrọ nkụ. N'okwu a, cellophane, na Kama nke ahụ, ọ ga-egbochi ntoputa nke isi ndị na-esi ísì ụtọ (akwụkwọ nri, anụ, azụ).
Ọ bụrụ na aprịkọp a mịrị amị abụghị ọtụtụ, mgbe ahụ otu ọnwa enwere ike idobe ya na kaadiboodu ma ọ bụ arịa osisi. Mana ogologo oge ị gaghị ahapụ ọgwụ ebe ahụ, n'ihi na ọ ga-adọpụta mmiri mmiri, gbakwunye nje nwere ike ịpụta.
A na-echekwa aprịkọp ndị a mịrị amị ogologo oge kachasị mma na iko iko nwere mkpuchi. Ọzọkwa, ihe mkpuchi ga - abụ nke polyethylene - isi ísì ụtọ na - adịghị mma nwere ike ịpụta site na ndị e ji ígwè mee.
Etu esi echekwa aprịkọk a mịrị amị n'ụlọ: ebe ka mma
Dabere na ole 'dị mma nke akpọnwụrụ akpọnwụ' dị ma nwee atụmatụ iziga maka nchekwa, ịnwere ike iji nhọrọ ndị a:
- Friji. Na shelf nnukwu ite aprịkọt ga-adịgide ruo ọnwa iri.
- Friza. Aprịkọlị akpọnwụrụ akpọnwụrụ juru na akpa ga-eji nwayọọ dina ala ruo afọ 1.5.
- Achịcha, mma dị mma na pantry gbara ọchịchịrị. A ga-echekwa mkpụrụ osisi a mịrị amị n'ime ite ahụ dị na shelf ruo ọnwa 6.
Ọnọdụ kachasị mma maka ịchekwa mkpụrụ osisi ọ bụla akpọnwụwo bụ enweghị ìhè anyanwụ, iru mmiri adịghị ihe karịrị 70% na ikuku ikuku ruo 15 Celsius.