Utu blanks maka oge oyi - Ezi ntụziaka dị ụtọ

Raspberries maka oge oyi - nke kachasị ewu ewu na njikere niile. Ọ bụghị naanị na ọ dị ụtọ, kamakwa ezigbo ahụike. N’isiokwu a, ị ga-ahụ ezigbo Ezi ntụziaka maka nkwadebe osisi rasberi maka oge oyi: jam, jam, compote, sirop, shuga na ndị ọzọ.

Tupu ịkwadebe blanks si raspberries, tomato, ịkwesịrị iji nlezianya dozie, wepu ahihia, epupụta rere ure ma ọ bụ nke mkpụrụ osisi ata.

Dịka iwu, a naghị asacha mkpụrụ osisi apụl tupu eji ya, yana ihe dịkarịsịrị iche.

Raspberries maka oge oyi - Ezi ntụziaka a nwapụtara maka ụtọ ọ bụla

Raspberries, gwakọtara na shuga

Ihe mkpuchi a bụ otu n'ime ndị a hụrụ n'anya na ndị a ma ama, ọ dịkwa mfe ịkwadebe.

Teknụzụ dị ka ndị a:

1. A na-ahọta tomato, wepu crumpled na mebiri emebi.
2. Tinye ha na colander ma jiri mmiri oyi seacha mmiri.
3. Na-esote, a ga-eterịrị mkpụrụ osisi apụl site na sieve ma gbakwunye shuga (1.5 n'arọ shuga kwa 1 n'arọ nke rasberi)
4. Kpoo ihe niile nke ọma, ruo mgbe shuga na-agbari kpamkpam ma tinye ite ọka, mechie na mkpuchi
5. Chekwaa n’ebe gbara ọchịchịrị ma dị jụụ.

Raspia na mmiri ihe ọ theirụ theirụ ha n’enweghị shuga maka oge oyi

Nkwadebe dị otú a nke ọma na-enyere aka na oyi, na mgbakwunye, ọ na-ejigide uto na ụtọ pụrụ iche nke raspberries.

Nri Nri:

1. Jikere raspberries maka owuwe ihe ubi (ụdị na itucha)
2. Blanch nke tomato, igbapu mmiri.
3. Mepee pan ha na enameled na okpukpo okpomoku dị ala, na-akpali akpali mgbe niile (na-ezere ọkụ), ka tomato wee nye mmiri ọ .ụ .ụ.
4. Nke abụọ nke tomato na-apịaji ke akpali mmasị ite, wukwasi a na-ekpo ọkụ uka nke tomato na ihe ọ juiceụ .ụ.
5. Bido ite ahụ n’emechighị ya iji kpuchie mkpuchi.
6. Chekwaa n ebe di mma.

Raspberries na mmiri mmiri nke ha

Nri:

1. Ihe dị ka ọkara nke mkpụrụ osisi a kwadebere ka a ga-etinye n'ubu ndị bịara n'ikperé mmiri.
2. A ga-agwakọta tomato ndị fọdụrụ na shuga ma kpoo obere ọkụ maka minit 10, na-akpali ruo mgbe shuga na-agbari n'ime ihe ọ juiceụ allocụ ekenyela.
3. Na-ekpo ọkụ jupụta ite ahụ na tomato, ọ bụghị n'elu 1-2 cm ruo na nsọtụ.
4. Pasteurize workpieces na 90 Celsius.

Tinye raspberries na ite, fesaa ya na shuga. Mgbe minit 15-20 gachara, mgbe tomato bido, tinye ite nke raspberries n’elu, gbanye ya na mmiri esi 15 nkeji.

Utu jam maka oge oyi

Nri:

1. Wụsa raspberries na shuga ma pụọ ​​ruo mgbe ihe ọ theụ juiceụ ahụ guzobere.
2. Wunye ngwakọta ahụ ọkụ, kpoo shuga ahụ nke ọma ka ị ghara ịgba ọkụ.
3. Na-esote, a ga-ewepụ jam ahụ na ọkụ wee dị jụụ.
4. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, sie ya ruo mgbe esiri ya.
5. Jụụ ma mee ndokwa n'ụlọ akụ.
6. Mechie.
7. Na-echekwa n'ime ụlọ okpomọkụ.

Utu jam na lemon

1. Tinye tomato, shuga ma wụsa mmiri n'ime akpa maka isi nri.
2. Obụpde ngwakọta ahụ n'elu obere ọkụ ruo mgbe esiri ya n'otu ọga.
3. Ka tomato ghara ire, a ga-ewepụ nnukwu efere ahụ oge oge n’ọkụ wee kpoo ihe ndị dị na okirikiri.
4. Tinye citric acid tupu njedebe nke nri.

Utu jam na akụ

1. Tinye raspberries na pan nke nwere nnukwu ala, tinye shuga, zest na oroma oroma.
2. Gwakọta ihe niile nke ọma ma hapụ 30 nkeji.
3. Ikpo nke ngwakọta na obere obụpde, esi nri obere obere maka minit 5, wepụ ụfụfụ.
4. Tinye mmanụ ma nọgide na-ere ọkụ maka minit ọzọ.
5. Wụsa kernels nke mkpụrụ osisi painia n'ime raspberries, kpoo nke ọma ma wepu ya na okpomoku.
6. Yet jam n'ime ọkụ igba ogwu Ololo ma tụgharịa

Utu oji nkeji ise

1. Tinye raspberries ndị a kwadebere na nnukwu efere dị n'ígwé, wụsa shuga.
2. Hapụ ọtụtụ awa nke mere na tomato ka ihe ọ .ụ .ụ.
3. Mgbe ahụ, tinye ngwakọta na obere okpomọkụ, weta otu obụpde ma esi nri maka 5 nkeji oge, na-akpali nwayọọ.
4. Yet jam okokụre n'ime igba ogwu Ololo ma tụgharịa.
5. Na-echekwa na ebe dị mma gbara ọchịchịrị.

Rasipịị Vanilla Jam

1. Tinye raspberries na pan, tinye mmiri na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon.
2. Weta ngwakọta a obụpde, wee belata okpomọkụ ma sie ya minit ise.
3. Tinye shuga ma gwakọta ihe niile ruo mgbe etisasịchara kpamkpam.
4. Jiri mma were belata bekee ahụ, jiri ya kpụọ anụ ahụ na mgbidi ya, tinye ya na pan ma sie ya minit 10 ọzọ.
5. Tinye jam na-ekpo ọkụ n'ime ite igba ogwu, tụgharịa ihe mkpuchi.
6. Tụgharịa Mkpọ kpodoro isi ala ma hapụ ka ajụkwa.

Utu jam maka oge oyi

1. Wụsa tomato na shuga ma wetara otuto maka obere okpomọkụ, na-akpali akpali mgbe niile.
2. Esi nri ruo mgbe ihe dị ka nkeji 20 ma kpoo ọkụ.
3. Pasteuri gbara arụ ọrụ arụchaala na 90 Celsius.

Utu jam na lemon

1. Jikere raspberries
2. Jiri nwayọ wepu zest site na lemon ma bee ya, ma pịchaa mmiri mkpụrụ osisi ahụ site na pulp nke lemon.
3. Gwakọta lemon ihe ọ lemonụ andụ na zest na tomato, gbakwunye shuga na ngwakọta mgbanye, jikọta ya nke ọma ma gbanye ọkụ.
4. Ihe ndị beri uka, edemede mgbe niile, na-a obụpde ma esi nri maka 5 nkeji na obere okpomọkụ.
5. Wụsaa ya ozugbo n’akụkụ mmiri ndị a kwadebere ma tụgharịa.
6. Chekwaa na ebe di mma nwu.

Utu jam na gooseberries

1. Mash goozberị tomato na pestle ma esi nri foduru obere okpomọkụ ruo mgbe uka malitere thicken.
2. Mgbe gooseberries wusiri ike, gbakwunye ya raspberries na shuga na ya.
3. Esi nri jam ruo mgbe esiri ya.
4. Ndokwa na-ekpo ọkụ na mgwakota agwa.

Utu compote maka oge oyi

Maka 1 n'arọ nke tomato, 1 iko shuga na 1 liter mmiri.

1. Wụsa mkpụrụ osisi vaịn ahụ n’elu mmiri a gbanyere ma gbanye ha ozugbo n’ime ite a kwadebere, jupụta ihe dị ka otu ụzọ n’ụzọ anọ nke ite ahụ
2. Igbari shuga na mmiri ma mee ka otuto.
3. Sirop na-ekpo ọkụ wunye tomato n'ime nnukwu ite.
4. Tụgharịa ozugbo, tụgharịa na mkpuchi ma dị jụụ n'okpuru mkpuchi.
5. Na-echekwa n'ime ụlọ okpomọkụ.

Utu ngwa ngwa

1. Na-asa raspberries ke sieve n'okpuru mmiri na-agba agba ma dina n'ígwé n'ime ite atọ.
2. Wụsa shuga dị tomato ọ bụla.
3. Wunye mmiri ọkụ na mpekere nke ite ma gbanye ya nkeji 5 ma ọ bụ kọọ ihe dị ka nkeji iri abụọ na ogo 80 Celsius. Kpoo mkpuchi igwe.

Utu compote maka oge oyi na-enweghị nwoke ịga ụlọ ọgwụ

1. Obụpde sirop: wunye shuga n'ime mmiri esi, gbanye ya ruo mgbe etisasịwo kpamkpam.
2. Wunye raspberries na sirop na-ekpo ọkụ ma hapụ maka awa 3-4.
3. Mgbe ahụ wụsa sirop ahụ na pan, ma tinye raspberries dị njikere ite igba ogwu.
4. Weta sirop na obụpde, wụsa raspberries, mechie mkpuchi naịlọn.
5. Nọgide na friji

Etu sirop eke

1. Tinye akọrọ tomato na ite iko, fesaa ya na shuga.
2. Tinye ebe gbara ọchịchịrị.
3. Dị ka uka emen, tinye ite na tomato na shuga.
4. Mgbe izu 2-3 gachara, mgbe mkpụrụ osisi tomato kpụrụ mmiri ahụ, sụchaa ya, kewapụ sirop ahụ site na colander n'ime ofe, tinye shuga na-enweghị isi na ya.
5. Na-ekpo ọkụ n'elu obere okpomọkụ, ọ bụghị esi mmiri, ruo mgbe shuga kpamkpam.
6. Enubanye n'ime ite dị ọkụ na okwuchi.
7. Chekwaa na ebe di njo na ebe gbara ọchịchịrị.

Utu mmiri sirop

1. Kwadebe sirop shuga si na mmiri na shuga.
2. Wepu raspberries na esi sirop, weta otuto, wepu ụfụfụ, wee wepụta ya.
3. Mgbu mmiri oyi. Weta sirop na obụpde ma esi nri maka 5 nkeji.
4. Wepu ụfụfụ, wụsa sirop na cork.

Raspia oyi kpọnwụrụ maka oge oyi

Họchaa tomato chara acha, gbanye ha na Ebu ma ọ bụ igbe ma hapụ.

Yet tomato oyi kpọnwụrụ n'ime akpa rọba, mechie ya na ebe a na-edebe friza.

Gụkwuo banyere otu esi ewepụ raspberries. Gụọ ebe a.

Ihe ọ juiceụ juiceụ mkpụrụ osisi rasberi na friza

• Bụ ọka na fesaa, ghee site na sieve ma jiri shuga gwakọta ya kpamkpam ruo mgbe ọ ga-agbaze kpamkpam.
• Nyefee uka a gụchara na ebu ma ọ bụ iko ma friza.
• Mgbe kefriza, kegidesie ike ma gaa na ụlọ nchekwa friza.

Anyị na-atụ anya na ị ga-enwe utu a raspberry maka oge oyi, rie nri gị !!!