Gbalia idozi ubochi azu n’ime nri nke izu uka gi. Mpekere steepụ na masịrị, na yabasị, eyịm na celery bụ nri nri nke ndị kpebiri ikiri onyonyo ha ma sie nri mara mma na ngwaahịa. Ọ bụrụ n’ị bụghị onye n’ere azụ ịja azụ, mgbe ahụ mackerel ma ọ bụ mackerel bụ azụ̀ maka gị. Typedị ụdị azụ a achọghị oge ọ bụla maka igbutu: naanị ị ga - ebipụ isi gị ma wepu baajị, ha enweghịdị akpịrịkpa.
Steamed mackerel na foil na akwụkwọ nriIhe mgbakwunye dị mkpa nke uzommeputa bụ na a na-eghe akwụkwọ nri na azụ na-enweghị mmanụ, nke na-ebelata calorie nke nri a na-emecha ma na-abawanye uru ya. A na-ere steepụ ke foil n'otu ụzọ ahụ dị na oven, mana ha nwere uto dị iche kpamkpam, n'ezie, efere a agaghị ere ọkụ! Enwere ike iji ya rụọ ọrụ ozugbo na ngwugwu ahụ, ọ bụ ọmarịcha.
Site n'ụzọ, kama iji foil, ị nwere ike iji aka na-eme achịcha.
- Oge nri: nkeji 30
- Ibu Izu Na:
Efrata maka mackerel na steamed foil na akwụkwọ nri:
- 1 nnukwu mackerel oyi kpọnwụrụ akpọnwụ;
- Yabasị 1;
- Karọt 1;
- Ntụ ọka 3 nke celery;
- 2 bay doo;
- 5 peas nke ose oji;
- akwukwo ahihia;
- nnu.
Ofzọ esi esi nri makarel na foil steepụ.
Mgbe awa ole na ole tupu anyị esi nri, anyị na-ebufe azụ̀ ahụ na friza n'ụlọ friji. Mgbe ahụ sachaa ya na mmiri oyi, bepụ isi, ọdụ, ntù. Anyị na-amị mma n'akụkụ afọ, wepu insides ma wepu oghere gbara ọchịchịrị nke dị n'akụkụ ebe ahụ. Ọzọkwa, hichaa azụ dị ọcha n'okpuru iyi nke mmiri oyi.
Na-ebu azuDọrọ mma n’akụkụ spain, kewapụ fillet n’ọkpụkpụ. Anyị na-ahọrọ ọkpụkpụ a na-ahụ anya, mgbịrịgba nkịtị nwere ike inye aka na nke a.
Anyị na-ehicha fillet iyakAnyị jikọtara ọnụ nke ọtụtụ foil. Tinye ọkara akwukwo nke liik. Kama leek, ị nwere ike itinye ọtụtụ mgbanaka nke eyịm - nke a bụ ka azụ ghara ịrapara na foil.
Anyị na-agbasa filkere mackerel na ohiri isi yabasịBee fillet na ọkara, nnu n'ime (nke na-enweghị anụ ahụ), kpoo halves abụọ, tinye yabasị.
Anyị na-emekwa akụkụ nke abụọ nke fillet - anyị kechie ya iche.
Tinye akwụkwọ nri a na-egbute n’elu azụJiri ọka kpuchie isi nke yabasị na-atọ ụtọ. A na-egwe ọka m eghe, na-egbutu ya na mkpanaka dị mkpirikpi. Bee ahihia ahihia n’ime cubes. Anyị na-ekewa akwụkwọ nri n'ime ụzọ abụọ, tinye ha na mackerel, gbakwunye akwukwo mmiri, ose na obere nnu.
Kechie mackerel na akwụkwọ nri na foil wee setịpụ esi nriJiri nwayọ gbagọọ akpa foil. Anyị na-eyiri akwa mmiri okpukpu abụọ ma ọ bụ tinye colander. Wunye mmiri esi n’ime ite ahụ, tinyezie azụ̀ ahụ n’elu waya ahụ, jiri ihe mkpuchi mechie ihe niile. Weta na obụpde, belata ọkụ ka mmiri wee saa naanị nwayọọ.
Anyị na-eji akwụkwọ nri esiri esi nriEsi nri maka ihe dị ka nkeji 20. N'oge a, mackerel ga-adị njikere, kenye ihe ọ juiceụ ,ụ ahụ, a ga-esikwa ya na akwụkwọ nri "al dente", ya bụ, ntakịrị ihe crispy. Eyịm, karọt na celery dị ụtọ nke ukwuu.
Steamed mackerel na foil na akwụkwọ nriTinye nri azụ na efere, tinye akwụkwọ nri, wụsa ihe ọ juiceụ allocụ ekenyela, fesaa ya na ahịhịa ọhụrụ, wedata obere achịcha ọka - mma nke abụọ nke nwere nri n’akụkụ nri dị njikere! Rie nri!
