N'isiokwu a, ị ga-ahụ ụzọ nri dị ịtụnanya maka otu esi eme Lilac jam? Ee, ya ejula gị anya, ị nwere ike ịme jam dị ụtọ site na ifuru a dị ebube.
Gaghị atụ onye ọ bụla nke nwere dandelion jam odo, kama site na lilac? Ee, ikekwe nke a ga - ekwe omume.
Maka ndị nwere mmasị ahụ, achịkọtara ụzọ esi eme ihe nzọụkwụ.
Ọ bụrụ na oge ezughi oke osisi nke Lilac, ị nwere ike were ya mara.
Lilac jam - nzọụkwụ site na ntinye aka na foto
Efrata
Iji mee lilac jam, bulie 500 g nke agba agba.
Isi nri usorom:
Nke mbụ, ọrụ ga-aga n'ihu tupu oge eruo.
Ọ dị mkpa ikewapụ obere ifuru na alaka na epupụta.
Mgbe ahụ rinachapu ifuru ahụ iji wepụ ájá okporo ámá.
Tọrọ na sieve, gaa na mmiri.
Nyefee uka a na pan nke nwere olu dị mma.
Otu paụnd nke ụcha lilac ga-achọ ihe dị ka 600-700 ml mmiri.
Wunye na, tinye teaspoon na-enweghị ihe ngosi citric.
Tinye na osi ite, esi nri na obụpde. Gaa n'ihu na-esi nri maka minit 4-5 ọzọ.
Laccha mara mma nke lilac tụgharịrị site na ifuru ya banye na mmiri.
Jiri nwayọ kwoo jam. Dichaa mmiri site na ịgabiga na cheesecloth ma ọ bụ nyo.
Ghaa achicha ahihia achara, a gaghi acho ya - itufu ya.
Wụsa 700 g nke shuga granulated n'ime mmiri lilac ma gbakwunye ntụ ntụ lemon n'ọnụ nke teaspoon.
Enwere ike dochie Acid na ihe ọ juiceụ lemonụ lemon dị mma - pịchaa site na ọkara mkpụrụ osisi ahụ.
Ọzọ, laghachi na osi ite na ọkụ na-esighi ike, sie nri maka minit 40-45.
Lilac jam dị njikere ndo ndo aja aja mara mma, keisi, mana mmiri.
Ikekwe mmadụ ga-ele nke a anya dị ka ndọghachi azụ.
Enubanye ite dị ọcha, jiri mkpuchi na ụlọ ahịa mechie ruo oge oyi.
Esi nri esi nri dị ka usoro nri anyị si dị !!!!
