Kabeeji dị umengwụ na osikapa na anụ ọkụkọ na ofe tomato

Achịcha na ube osikapa dị umengwụ na osikapa na anụ ọkụkọ bụ cutlets nwere oke, yabụ ihe a na-akpọ akpọre kabeeji, ka bụ ihe omimi. Ntụziaka a ga-amasị ndị na-ejighị ụkwụ na kichin ruo ogologo oge, ebe ọ bụ na ọ dị nfe. Kama ọka nkịtị nkịtị, ị nwere ike iburu Peking, kama anụ ọkụkọ, anụ ezi na-ata nri ma ọ bụ anụ ehi, n’ozuzu, uzommeputa a bụ naanị ihe ndabere, ma ị nwere ike itinye ma ọ bụ gbanwee ihe ndị ahụ dabere na ihe dị na friji gị. A kwadebere efere dị otú ahụ n'ụzọ dị mma n'ọtụtụ buru ibu, fọdụ na friji ma ọ bụ kpọnwụrụ, wee wunye ya na ngwa ndakwa nri.

• Oge isi nri: Nkeji 60
• Ibu Izu Na-anọrọ: 4

Kabeeji dị umengwụ na osikapa na anụ ọkụkọ na ofe tomato

Efrata maka isi nri kabeeji umengwụ na osikapa na osikapa na ihendori tomato:

• Anụ ọkụkọ 450 g;
• 160 g nke osikapa sie;
• 300 g nke mkpụrụ osisi ọcha;
• 75 g nke chiiz siri ike;
• 100 g celery;
• 70 g nke yabasị;
• 1 2 ose mgbịrịgba dị ụtọ;
• 80 g achịcha achịcha ma ọ bụ crumbs;
• Paprika 5 g na-ese anwụrụ;
• nnu, ite mmanụ.

Efrata maka ihendori tomato;

• 200 g utoojoo ude;
• 50 ml nke mmiri achara;
• 180 g nke tomato;
• 4 g curry;
• nnu.

Uzo esi esi esi nri na ube osikapa na osikapa na osikapa.

Anyị na-eteji fillet ọkụkọ ahụ, gbanye blender, gbakwunye paprika na-ese anwụrụ ma ọ bụ ose uhie. Mike anụ na blender ma ọ bụ wụsa anụ ugboro abụọ.

Mike ọkụkọ na ngwa nri

Na-esote, wedata bekee coarsely, sie ma ọ bụ ghee ya na blender kwa.

Iri kabeeji

A ga-etinye akwụkwọ nri na-atọ ụtọ na kabeeji, ha na-ewepụ mmụọ nke kabeeji, nke ọ bụghị onye ọ bụla nwere mmasị na ya. Maka ebumnuche ndị a, achara azuokokoosisi na, n'ezie, eyịm ka adabara. Mike akwụkwọ nri, yana kabeeji.

Ghaa ọka na yabasị

Tinye anụ minced na nnukwu efere ma ọ bụ pan, gbakwunye kabeeji, eyịm na celery, osikapa sie oyi. Nnu nụrụ ụtọ, n'oge ya na freshly n'ala nwa ose, mix juputara.

Tinye osikapa sie ma sie anụ ahụ minced.

Add grated chiiz na chopped ezigbo ụtọ mgbịrịgba ose, peeled si mkpụrụ na nkebi, n'ime nri nke umengwụ umengwụ.

Tinye chiiz na ose dị ụtọ na anụ minced.

Anyị ji aka dị mmiri mee nnukwu mkpụrụ osisi kabeeji, na-eme achịcha.

Kpụrụ akpụ na -eme achịcha kabeeji na-apụta

Ighe kabeeji na-apụta maka nkeji ole na ole n'akụkụ abụọ ruo mgbe etinyere ọla kọpa ọla edo na mmanụ a nụchara anụcha. Akwukwo nri ma obu mmanu ocha di nma.

Na ite a na-eme achịcha anyị na-etinye obere akwụkwọ ma ọ bụ ibe nke kabeeji, n’elu ha anyị na-agbasa ọbọgwụ ahụ.

Na efere a na-eme achịcha, na akwukwo osisi kabeeji, tinye kabeeji na-eghe

Na-eme ihendori. Tinye tomato ndị dị ọcha nke ọma na blender, gbakwunye ude gbara ụka, mmiri mmiri, nnu na shuga nụrụ ụtọ, wunye curry ntụ, ghee ihe ahụ ruo mgbe ire ụtọ.

Nri esi nri maka kabeeji

Wunye ihendori ahụ n’ime ofe achịcha, ọ kwesịrị ikpuchi sọọkọ kabeeji ruo ihe dị ka ọkara.

Wunye ihendori ahụ n’ime ite a na-eme achịcha

Anyị na-agbanye na oven iji kpoo okpomoku 160 Celsius, tinye mpempe akwụkwọ na ite ọkụ, sie nri maka minit 25.

Ime mejupụtara kabeeji na oven

Anyị na-agbasa ọbọgwụ ahụ na efere, wụsa ihendori tomato, fesaa ya na pasili. Na-eje ozi na tebụl.

Efere osikapa na-esi nri na osikapa na anụ ọkụkọ n'ime ihendori tomato

Kedu ka ọ dị mfe, dị ọnụ ala ma dịkwa ngwa iji nye ndị ezinụlọ gị ma ọ bụ ndị enyi gị nri dị ụtọ? Onwere ihe osisa - kabeji ura di n’ime ofe tomato n’ite. Dịka ị pụrụ ịhụ, isi ha esi nri agaghị ewe oge dị ukwuu, ị nwere ike esi nri ọtụtụ, ebe ọ bụ na echekwara nri ahụ na friji ụbọchị 2-3, yana friza ọbụna ogologo.

Kabeeji dị umengwụ na osikapa na osikapa na anụ ọkụkọ n'ime ihendori tomato dị njikere. Rie nri!