Ndokwa pụrụiche nke ihe ndị mmadụ kere ụwa na-eju mmadụ anya. Yabụ na a haziri ya na osisi na-eto eto dị nso na-enyere ibe ha aka, ma ọ bụ, na-eche ihu, bido "mgba" maka ebe dị anyanwụ. Ọ bụrụ na kwenyesiri ike na ihe egwu dị n'ubi a dị naanị na ata ahụ, mgbe ahụ ị na-ehie ụzọ! Akwa dị nso nke ahịhịa na-ekwekọghị na ya nwere ike ibute ọnọdụ ubi ahụ.
Yabụ, kedu ihe ekwesighi ịkọ onwe ya? Dịka ọmụmaatụ, a naghị atụ aro ka akụ nke ọma n’akụkụ salad, ebe akwụkwọ nri ndị a agaghị enwe ike ibi “kwekọrọ” n’ọtụtụ ahịhịa, gụnyere nke na-esi ísì ụtọ. Dil dị iche. Dịka ị pụrụ ịhụ, enwere ọtụtụ nuances na aghụghọ dị n'okwu a. Anyị ga-anwa ime ha ihe n'isiokwu a mgbe anyị na-aza azịza nke ajụjụ a - ihe ị ga-akụ n'akụkụ karọt?
Carrots - akwukwo nri nke di mkpa mgbe obula. N'afọ niile, ha na-etinye ya na ụdị nri niile, ma nke na-ekpo ọkụ ma nke ndu. Salads na carrots dị ụtọ nke ukwuu. Kedu agbata nwere karọt ga-akacha mma?
Eyịm na karọt
Eyịm na karọt bụ ndị bi n'ụlọ "ebighi ebi". N’ezie, ị nụla ọtụtụ akụkọ banyere ijiji nke karọt, nke ihe ọkụkụ a na-amachaghị amasị mmadụ. Ọ bụrụ na ị kụrụ karọt na eyịm n'otu akwa ahụ, mgbe ahụ pesti a ga-enwe ike ịchụpụ. Ihe kpatara ya bụ na ijiji ndị dị otú ahụ anaghị anabata isi nke eyịm. Yabasị nke dị nso na-enwekwa uru nke igbochi àjà dị ọcha iji mebie karama.
Dị ka ha na-ekwu, carrots anaghị akwụ ụgwọ ụgwọ. Ọ na-echebe yabasị si yabasị ofufe na nla. Ọ dị mma ịmara na ihe oriri a gbanyere mkpọrọgwụ bụ ihe dị mma obibi maka yabasị niile, yana galik.
E nwere ụzọ dị iche maka ịgha mkpụrụ eyịm na karọt. Ihe kacha n’ime ụzọ ndị a bụ na ọ dị mkpa ka ị ghasasị mkpụrụ yabasị n’ubi ahụ ụbọchị iri na anọ tupu mmalite nke ịkụ karọt. Wụsa mkpụrụ yabasị adịghị ozugbo, ma mgbe a na-akụ carrots. Nke a abụghị naanị adaba maka onye ọrụ ubi - ọ gaghị eme otu ọrụ ọtụtụ oge, kamakwa ọ bara uru, n'ihi na a ga-akụ ihe ọkụkụ n'oge kwesịrị ekwesị maka ha.
Ọnọdụ ahụ dị iche ma ọ bụrụ na ị kpebie ịkụ karama n'akụkụ osisi yabasị (otu esi akụ yabasị na mpaghara mepere emepe). Nke mbụ ị ga-akụ karọt, mgbe izu ole na ole gachara, bido kọọ mkpụrụ ahụ. A na-atụ aro ka karọt na eyịm tolite n'usoro ma ọ bụ ọbụna ahịrị abụọ.
Mgbe ị na-akụ karọt na eyịm ọnụ, mara na ọdịbendị mbụ kwekọrọ na tomato, ebe ị na-akụghị yabasị n’akụkụ ha!
Carrots na Celery
A naghị atụ aro ka ọ na-eto karọt na celery n'otu akwa. Omenala ndị a anaghị agakọ onwe ha nke ọma. Celery anaghị echebe yabasị site na yabasị na-efe efe, na Kama nke ahụ, ọ na-adọta ụmụ ahụhụ ndị dị ize ndụ na ya.
Carrotskọ mkpụrụ eyịm n’otu akwa ahụ na ya nwere ọtụtụ atụmatụ. A na-atụ aro ka akụ ndị a ka akụ karịa na karọt. Ọ bụrụ na ị kụọ ihe ọkụkụ tupu ịhazi ya, mgbe ahụ mkpụrụ ya puru ibubata n'okpuru ntu oyi, wee kọọ nke ubi ị kụrụ, ị ga - enweta “akwa ifuru”. A maara na karọt na-eto naanị na afọ nke abụọ, ọ nwere ike "ikpebi" na ọ bịarutela na oge eruola ka ọ puo.
Ihe gbakwunyere maka ihe ọkụkụ na nso karama bụ na ọ na-agba ma na-adọta ụmụ ahụhụ dị iche iche bara uru na isi ya.
Gịnị ka a na-atụ aro ka ya na-akụkọ?
Carrot bụ akwukwo nri nke a na-enweta n’oge nri n’ofe okpokoro niile. Ihe ọkụkụ a gbanyere mkpọrọgwụ na vitamin, mineral na mineral bara uru. Ka a sịkwa ihe mere ha ji kwuo na Russia na akwukwo nri na-ewetara ndị mmadụ ike. Ọ bụghị naanị Njirimara bara uru, mana uto mara mma ịmata ọdịiche dị na karọt. Site na iji ya, a na-akwado ọbụna desserts, a na-atụ aro ka ụmụaka na-enye karama karọt dị ụtọ.
Mana iji nweta ezigbo ọka nke karọt, ịkwesịrị ịma ụdị ọkụkụ kachasị mma n'akụkụ nke kụrụ. Kachasị mma karọt ndakọrịta:
- Agwa
- Radish;
- Sage;
- Ahụ;
- Tomato
- Salad
- Ọ bụ galik.
Ọ na-atụ aro ya ịkụ karọt na ọka na tomato. N'ihi ya, ịnwere ike inweta ọ bụghị naanị ezigbo mma, kamakwa mkpụrụ dị ụtọ. A na-atụ aro ịkụnye ha n'ogige ka ihe ọkụkụ ọ bụla nwee ebe.
Gịnị bụ karọt ekwekọghị?
Carrots bụ ahịhịa nkịtị a na-akụkarị. A na-etolite na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ubi niile, ma ọ bụghị mgbe niile ka a na-enweta ihe ọkụkụ dị ka ihe si chọọ. Ọ ga - adị ka ọ dịghị ụkọ mmiri, na n'oge kwesịrị ya, a na-elekọta ya nke ọma. Kedu ihe na-efu karọt?
Azịza ya adịghịkwa mgbagwoju anya dịka o nwere ike iyi. Prodakwute nso a na omenala ndi ozo bu isi ihe kpatara ya. Akwukwo nri na –eme “ike” ya na “ihe” ya agha, ka kari kari dika odi ala, adighi ike ma na pere nta.
Ahịhịa dị otú a ekwekọghị na karọt n'otu akwa ahụ:
- Anise
- Beets;
- Horseradish;
- Pasili;
- Nri dị ụtọ.
Ọzọkwa, a na-atụ aro ka akụ nke a kụrụ ka dị anya site na osisi apụl dị ka o kwere mee. Ma ọ bụghị ya, inwere ike inine ilu, na apụl ilu. N’ezie, achọrọ m itolite karọt na-atọ ụtọ, yabụ a na-ahapụ ogige a mma.
Ugbu a, ị maara ihe ị ga-akụ n’akụkụ karọt, nke a ga-ezere. Onye na-elekọta ubi kwesịrị iji ozi a kpọrọ ihe. Jide n'aka na site n'ịkụnye karọt na dill, ị ga-enweta ezigbo ihe ubi nke ndị agbata obi gị ga-enwere anyaụfụ! Isi ihe bụ ọdụ dị mma. Knowingmara ụdị akwụkwọ nri na-emegide ibe gị, ị nwere ike ichebe ha pụọ na ọghọm, n'ihi na n'ọnọdụ mbụ ọ baara gị uru! Kama nke ahụ, ịmara ọdịbendị "bụ ndị enyi", nyere ibe ha aka ma chebe ụmụ ahụhụ, ị ga-ama ụma kụọ ha n'akụkụ ibe.
Nke a bụ ụdị agwa pụrụ iche! O siri ezigbo ike itolite ezigbo ọka na beets n’otu ubi ma ọ fọrọ nke nta ka ọ ghara ikwe omume nye ọtụtụ ndị bi n’oge okpomọkụ. Akwa biiti na karọt dị nso nwere ike inye ahịhịa dị elu ma nwee ezigbo nlekọta.
