Ahịhịa - nke nkụ!

N'ime ntuziaka ọkụkọ, mkpụrụ vaịn nwanyị na-apụta dị ka ihe ọkụkụ. Maka m, ọ bụ onye iro nke m. Osisi vaịn a dị ịtụnanya ma dịkwa ụkọ achọghị ka ọ na-eto n'ebe e nyere ya. O zuru ezu otu ọnwa ị attentiona ntị na ihe ọkụkụ a, dịka ngere nke ụlọ m nke ọkọchị na-amalite ịbido n'okpuru ahịhịa ndụ ahịhịa ndụ.

Ee, ka ha too n’elu ngere, n’ihi na ọ ka na-achọ ya mma. Ma nsu ahụ ezughi ya - ụdọ ya na - agba gburugburu alaka nke mkpụrụ osisi, na - asọghari n'àkwà, na obere osisi na - eto n'ebe niile - site na mkpụrụ na site na mpempe obere nke ị ga na mgbọrọgwụ.

Vis gaa n’ogige ogige, mgbe ụfọdụ ị na-eche mgbe ị na-ele mkpado dị na ite na mkpuru mkpụrụ vaịn nwanyị Oh, ịchọta onye na - azụ ahịa nke ga - azụta "ihe ọkụkụ" m na ọnụahịa ndị ahụ. Ma ị ka ga na-eche ebe ị ga-etinye ya.

N’ebe a na-ejide ya, mkpụrụ osisi ya dị ọhụrụ achọghị ịgba, ị gaghị egwu ya n’ime ala - ọ ga-epulite ebe ahụ, n’elu ahịhịa ahụ wee kpachapu mkpụrụ vaịn nke mkpụrụ nwanyị ka ọ dịkarịa ala afọ 4-5. Ufodu n’ime ndi agbata obi m achoputala uzo ha ga - esi butere ndi agbata obi ha “onyinye”, ma ahuru m na omume a bu ezi mmadu.

Ma achọpụtara m na ọ na-eji ya. M na-eme nkụ n’ime ya! Mgbe m na-akụ osisi mkpụrụ, enwere ngalaba m egbutu n’onwe m iji wepu ya. Ugbu a, kama m ga-eji nkụ na-ere nkụ n’elu osisi, ana m ewere mkpụrụ vaịn nke mkpụrụ vaịn a mịrị amị n’ọhịa wee tinye ha n’ebe a na-akpọ nkụ. Ihe si na ya puta bu “mkpanaka” di nma.

N’ezie, ịnweghị ike inweta ụlọ na ihu igwe oyi na mmanụ dị otú a - ọ na-ere ọkụ ngwa ngwa na oven. Ma uwe ndị a dị mma na-akpa àgwà n'ụzọ zuru oke mgbe ịchọrọ ikpo ụlọ ahụ ọkụ ngwa ngwa. Site na nsogbu a, na-eji mmanụ "greepu", ebe a na-ebunye convection n'ụlọ ụlọ m, ịnagide minit 15 - 20.

N’ime ihe a na-eme n’ọkụ, ọ dị mma. N'ezie, ọ dịchaghị mma maka esi esi esi anụ anụ, mana ọ bụrụ na ịchọrọ ị ghee sausages ngwa ngwa, mgbe ahụ dị mma.