Tastetọ pụrụ iche nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-enye efere a okpukpo a nụchara anụcha, piquancy na mbido ya. Na nwute, oge ọkọchị na-agwụ ma ndị nwunye nwere ezi uche na-eche otú e si akwadebe ahịhịa na-atọ ụtọ maka oge oyi, na-echekwa ụtọ mbụ ha. Enwere ọtụtụ nhọrọ maka otu kachasị mma iji mee nke a. Ma ọ bụ naanị Ezi ntụziaka akwadoro kwesịrị ntụkwasị obi nke chefs maara ihe.
Oge uto nke oge uto na-ewepụ mkpa ọ dị ịzụta ahịhịa ndị toro na nitrates n'oge oyi.
Oge dabara adaba maka iwe ihe ubi
Ọtụtụ maara eziokwu ahụ bụ na ọ bụrụ na o nweghị oge, na ọ abịaghị n'oge. Nke a bụ eziokwu kachasị mma maka owuwe ihe ubi. Enwela oge iji nakọta strawberries, ọ ga-ere ere. Apples ga-ewepu oge na apụl, a gaghị enwe ihe ị ga-anakọta. Ma gịnị banyere ngwa nri? Kedu mgbe kacha mma ịnakọta ahịhịa maka oge oyi iji nweta ngwaahịa dị mma. Tụlee ndụmọdụ ndị ọkachamara.
Dabere na ndị ọkachamara, a na-egbute ahịhịa na-atọ ụtọ tupu okooko. N’oge a, akwụkwọ ya dị nro ma nweekwa nnukwu ihe dị mma n’ahụ. N’ezie, n’oge ahihia, mkpuru ahihia na - eduga n’agha ha na mmepe nke nkpuru. E mesịa, ha na-efunari ísì ụtọ ha ma nweta ilu uto.
Tupu ịkwadebe ahịhịa na-atọ ụtọ maka oge oyi, ịkwesịrị iburu n'uche ihe ndị a maka onwe gị:
- oge ifuru;
- ihu igwe;
- oge nke ubochi;
- ụdị osisi (kwa afọ, perennial);
- usoro nnweta.
Ebe ọ bụ na ahịhịa niile dị iche, ọ pụtara na nke ọ bụla nwere oge nke ya. Inyocha ihe dị mfe ga - enyere aka ịchọpụta mgbe na otu esi akwadebe ahịhịa maka oge oyi. Ka anyị tụlee ụfọdụ n'ime ha:
- Pasili Osisi a na-amị mkpụrụ dị njikere maka owuwe ihe ubi mgbe akwụkwọ ya toro eto toro.
- Cilantro. A na-achịkọta ihe na-esi ísì ụtọ ngwa ngwa ka bushes ahụ ruru 12 cm n'ogo.
- Basil (oregano). N'ime oge ọkọchị, osisi ahụ kacha adabara maka owuwe ihe ubi.
- Rosemary. Na mpaghara nke latitude ndịda a na-aghọrọ ha ọtụtụ oge n'afọ.
- Mint Ọ na-agba agba na mbubreyo May, yabụ, ọ dị mkpa ịghara ileghara oge.
- Melissa. Ọ kachasị mma ịtụcha n'etiti etiti June tupu buds apụta.
A na-eji ntuziaka ndị ahụ eme ihe mgbe a na-achịkọta ahịhịa maka ihicha. Ọ dị mma ime nke a n'isi ụtụtụ mgbe evapo nke mmiri. Fọdụ na-egbutu ọka na mgbede mgbe igirigi abịabeghị n’elu ahịhịa. N'ihi ya, ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ unyi na ájá n’elu ha. A na-eji usoro a maka owuwe ihe ubi marjoram, sage, thyme na dil. Iji chekwaa ihe bara uru na ísì ụtọ nke ngwa nri, ha na-akpọnwụ ndammana.
Etu esi akwadebe ahihia mmanu nzuzu maka oge oyi: aro bara uru na akwukwo nri
Thezọ kachasị mfe iji chebe akụrụngwa bara uru nke greenery bụ iji fesaa ya na nnu. A na-eji ya maka ụdị ahịhịa ndị a ma ama:
- gbu;
- basil;
- rosemary;
- thyme
- sage.
N'ihi ihe eji echekwa nnu, a na-echekwa osisi ruo mgbe ihe ọkụkụ ọhụrụ. Na mgbakwunye, ndị ọkachamara na-akọ nri na-eji ngwakọta a mee ka ọ dị ụtọ maka nri anụ na azụ.
Iji kwadebe nnu maka oge oyi na nnu, ịkwesịrị ịgbaso ụkpụrụ bụ isi: a na-etinye 200 nnu nke nnu kwa 1 n'arọ nke ahịhịa. Ha na-eme ya naanị:
- a na-awụsa nnu n’ime ala nke ite;
- gbasaa ghaa mkpụkpu;
- na-akụda oyi akwa;
- nnu ọzọ kpuchie ya.
Maka nkwadebe, tebụl nkịtị ma ọ bụ nnu nnu dị mma.
Ejiri ihe nchekwa kpuchie elu elu nke ngwaahịa ahụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-ekpuchi ite ahụ ma sie ọnwụ maka otu ọnwa. Na-echekwa n'ime ụlọ dị mma.
Otu usoro a ma ama bụ nchedo nke ahịhịa maka oge oyi. Usoro a dabara adaba maka ụdị osisi:
- gbu;
- letus;
- fennel;
- pasili.
Ọ bụ ezie na ahịhịa mkpọ enweghị ọtụtụ vitamin, enwere ike idobe ya ebe ọ bụla. A kwadebere ngwaahịa a n'ụzọ gboo, na-eji nha: kwa 1 n'arọ nke herbs, 100 grams nke nnu, 1 liter nke mmiri dị ọcha. A na-etinye Mkpoko ọka n'ime ụlọ ma ọ bụ na ebe a na-edebe ihe. Na oge oyi, a na-agbakwunye ọka na efere dị ọkụ na nri n'akụkụ, nke a na-eji anụ, azụ na salads.
Owuwe ihe ubi nke fennel oyi - ezigbo onye ikwu nke dil, gunyere oru di otua:
- mbụ, a chịkọtawaru ẹka apfụshia ike;
- tinye n’ime akpa ma jupụta na mmiri ka uzuzu na unyi dị n’azụ wee dozie ala;
- sachara elu n'okpuru mgbata ahụ;
- akpọnwụwo site na ịgbasa na mpempe akwụkwọ;
- stack fennel na ite;
- wụsa mmiri esi;
- mechiri.
A na-eji otu ụdị ahụ maka ụdị ahịhịa ndị ọzọ na-ekpo ọkụ na-eto na ụlọ ezumike.
Mpempe na-esi ísì ụtọ n'oge oyi site na mkpuru ahịhịa
Yabụ na na oge oyi, enwere akwa na tebụl, ndị chefs maara ihe na-akwadebe ihe ubi site na ya n'oge ọkọchị. Otutu ngwa nri n’eme ka ị nwalee udiri ihe di iche iche maka connoisseurs n’okwu a. Tụlee ihe ndị kachasị ewu ewu na ha.
Nnukwu isi ndị dị na Oriental - cilantro
Nwere ike ịkwadebe ihe ndozi nke ọka dị elu maka oge oyi site na ngwaahịa ndị a:
- cilantro;
- lemon
- mmanụ oriri;
- coriander;
- hops-suneli;
- nnu.
Usoro nri:
- sachaa alaka nke cilantro;
- akpọnwụwo na mpempe akwụkwọ;
- A na-egbutu akwụkwọ dị ọcha n'ime ibe;
- withụrụ mmiri mmiri lemon na ngwa nri;
- jiri aka mee;
- gbakwunye mmanu sunflower;
- na ite.
Ejiri mkpuchi naịla kpuchie oge iji chekwaa ma debe ya n'ime ụlọ oyi ma ọ bụ friji.
Basil na ngwakọta
Ebe ọ bụ na iwere akwụkwọ nri maka oge oyi n’ụlọ adịghị achọ nkà pụrụ iche, ọtụtụ ndị nwunye na-akwadebe nhọrọ dị iche iche maka ihe ọkụkụ ndị dị otú ahụ. Frog nke basil na-enye onyinye maka nri ndị a:
- ọtụtụ ụyọkọ basil;
- yẹe;
- mmanụ oliv;
- galiki
- nnu.
Saa areensụ juru. A na-egbutu walnuts, gwepịa ya (jiri aka) ma gwakọta ya na ahịhịa ndụ. A na-etinye mmanụ oliv, nnu na galiki na ngapụta na-esite. A na-edobe ha na ite ma gbanye ha ihe dị ka nkeji iri na ise.
Yabụ na ebu ahụ apụtaghị n’elu nke ihe ana-eme, a na-awụ ya na -echi ya na mmanụ nke ihe oriri.
Mkpụrụ mmanụ na-akụ ahịhịa
Iji mee ka ahụ mmadụ jupụta na vitamin n'oge oyi, ndị chefs maara ihe na-akwadebe ụdị tinctures niile. Iji mee nke a, jiri ahịhịa na-acha odo odo site na ubi:
- basil;
- mkpụrụ osisi;
- tarragon;
- rosemary;
- savory;
- thyme
- marjoram.
Enwere ike ịkwadebe ọgwụ ndị na-esi ísì ụtọ na ahịhịa dị n'ime awa 2. Iji mee nke a, were ọtụtụ alaka akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, akpa dị mma na mmanụ. Nke mbu, ahihia a ghachara nke oma. Mgbe ọ na-agba, kpoo mmanụ n’ọkụ dị obere. Na-esote, wụsa ya na ite nke ahịhịa ahịhịa, mechie mkpuchi. Ọnwụ n'ime ụlọ oyi na-adịghị site na ìhè anyanwụ maka ihe dị ka ụbọchị 7. A na-etinye ngwaahịa a rụchara na mmanụ ihe oriri mgbe ighe inine ma ọ bụ ngwaahịa anụ.
Enwere ike ịdabere na mkpuchi mkpuchi
Ọ bara uru maka ndị nwunye maara ihe ịma etu esi edobe ahịhịa ka enwere ike itinye ha na efere ndị na-ekpo ekpo n'oge oyi. E kwuwerị, ahịhịa ndị a mịrị amị nwere ike ịmịkọrọ mmiri, uzuzu, na-esi isi, na mgbe ụfọdụ ihe na-emerụ ahụ. N'ihi nke a, ha ga-atụfu uru ha, gbanwee ghọọ ahịhịa nkịtị maka anụ ụlọ. Ọ dịghị onye ga-achọ inweta ụdị mmechuihu a. Ya mere, na-agbaso iwu dị mfe, ị nwere ike igbochi nke a.
A na-etinye ngwa ụtọ nke ọma na akpa owu, ite ma ọ bụ igbe kaadiboodu. Chekwaa ngwaahịa ọkacha mma na ebe ikuku ekuru. A na-agbanye ọka dị mma na okpuru ulo. Thedị nnu ahụ dị na friji. Mpempe mmanụ na-adị “ebe obibi” n'ime ebe a na-ere nri ihe na-erughị ọnwa 2. Mkpụrụ ọka na-ajụ oyi ga-ejide ihe ha ruo na mmalite nke oge ọhụrụ. N'itinye ndụmọdụ nke connoisseurs, ịbịaru oge oyi maka chefs maara ihe ga-eweta ọ joyụ na afọ ojuju.
