Nri

Achịcha na-atọ ụtọ maka oge oyi na cherị - Ezi ntụziaka a nwapụtara

N'isiokwu a, ị ga-ahụ cherị kachasị ụtọ maka oge oyi. Gosiputa nri maka ihe uto obula na foto na vidiyo!

Site na udara, ị nwere ike esi nri dị ụtọ maka oge oyi: jam na olulu na-enweghị, ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi, jams, njikwa. Na tomato nwere ike kpọnwụrụ, ọ ga-adị ụtọ nke ukwuu !!!

Udara compote maka oge oyi

Ngwakọta:

  • 1 lita mmiri
  • 200-300 g shuga,
  • 3 g nke citric acid.

Nri:

  1. Ghichaa tomato nke ọma, kewapụ iche na ahịhịa, tinye ha n'ubu na ite, wụsa mmiri sirop shuga ma gbanye ya na mmiri esi.

Obi ụtọ cherry eke maka oyi na citric acid

Ngwakọta:
  • 1 n'arọ cherị
  • 2 tbsp. l shuga
  • 6 g nke citric acid.

Nri:

  1. Ikewapụ tomato site na ahịhịa, saa na asat.
  2. Mgbe ahụ, tinye n'ubu ndị bịara n'ikperé mmiri, na-efesa ya na shuga na citric acid, tinye ya ọtụtụ awa na ebe oyi.
  3. Mgbe nke ahụ gasị, jupụta ite na tomato na shuga na elu.
  4. Sterilaiz na esi mmiri.

Pitted ụtọ cherị maka oge oyi

 Ngwakọta:
  • 1 n'arọ cherị
  • 1-2 tbsp. l shuga
  • 3 g nke citric acid.

Nri:

  1. Ikewapụ cherry ahụ si n’osisi ahụ, hichaa, wepụsịa mkpụrụ.
  2. Mkpụrụ osisi a kwadebere na-etinye na pan ma sie obere obere okpomọkụ ruo ọkara olu.
  3. Tinye shuga nụrụ ụtọ.
  4. Nyefee jam n'ime ite ma gbanye ya na mmiri esi.

Mkpụrụ jam nke na-enweghị mkpụrụ, ya na Vanilla Sugar

Efrata
  • 1 n'arọ nke udara tomato,
  • 1.2 n'arọ shuga
  • Iko mmiri 2
  • 3 g nke citric acid
  • shuga vanilla.

Nri:

  1. Họchaa tomato, sachaa ma wepụ osisi.
  2. Esi nri shuga shuga ma wụsa tomato na-ekpo ọkụ, sie ya ruo mgbe ị ga-esi ya n'otu ọga.
  3. Na njedebe isi nri, gbakwunye citric acid na shuga shuga.

Udara na ihe ọ juiceụ juiceụ nke oge oyi

  1. Họrọ ezigbo tomato. Ghichaa ha nke ọma, hichaa ha ma tinye ya n'ubu na anoghi n'ulo oba.
  2. Dozie ihe ọ juiceụ fromụ site na overripe na tomato azọpịa, tinye citric acid na ya (3 g kwa 1 liter ihe ọ juiceụ )ụ)
  3. Weta ihe ọ juiceụ toụ ahụ n'ọkụ ma wụsa tomato na ite.
  4. Sterihe workpiece na esi mmiri.

Udara maka oge oyi na shuga

Ngwakọta:

  • 1 n'arọ cherị
  • 300-400 g shuga,
  • 6 g nke citric acid.

Nri:

  1. Na-asa mkpụrụ osisi chara acha ma wepụ mkpụrụ.
  2. Tinye tomato n'ime ite, fesaa ya na shuga ma dochie ya na ngaji.
  3. Igbari citric acid na obere mmiri sie ma tinye ite nke tomato.
  4. Sterilaiz na esi mmiri.

Ihe ọ juiceụ cherụ cherry na-acha n'oge oyi

  1. Ghichaa tomato chara acha, ma wepụsịa mkpụrụ.
  2. Site na crumpled tomato, wepụ ihe ọ juiceụ ,ụ ahụ, nyo, gbanye n'ime nnukwu enamel ma kpoo 70 Celsius.
  3. Tinye shuga na citric acid nụrụ ụtọ.
  4. Wunye ihe ọ hotụ hotụ na-ekpo ọkụ n'ime ite ma ọ bụ karama na mado.
 

Udara sirop maka oge oyi

Efrata
  • 1 liter nke udara mmanya
  • 800 g shuga
  • 3 g nke citric acid.

Nri:

  1. Ituchachaa tomato ma wepụsịa mkpụrụ, wepụ ihe ọ juiceụ ,ụ, hichaa ya, wụba ya n'ime ite a na-etinye ya, gbanye, wụsịa shuga na citric acid n'ime ya.
  2. Weta ihe ọ juiceụ toụ ahụ n'ọkụ, wepụ ụfụfụ ma wụsa ihe ọ juiceụ intoụ ahụ n'ime ite a kwadebere ma ọ bụ karama.
  3. Mechie.
  4. Tụgharịa Mkpọ kpodoro isi ala, gbanye karama ndị ahụ kpamkpam.
  5. Jiri maka nkwadebe ihe ọ drinksụ drinksụ, compotes, jelii, jelii.

Chertọ cherị jam na olulu

Efrata

  • 1 n'arọ nke udara ọcha
  • 1 n'arọ shuga
  • 3-4 g nke citric acid
  • shuga vanilla.

Nri:

  1. Ghichaa, kpoo ma ọ bụ belata cherị dị ụtọ na mmiri ọkụ maka minit 2-3.
  2. Wụsa tomato na sirop shuga na-ekpo ọkụ ma sie nri na nkewa atọ, na-eguzo maka awa 4-5 n'oge ọ bụla.
  3. Mgbe ọ bụla obụpde, obụpde maka 5 nkeji, esi nri maka oge ikpeazụ ruo mgbe obi.
  4. Iji gbochie shuga, gbakwunye citric acid na njedebe nke nri ma melite ekpomeekpo vanilla.
Maka nkwadebe nke jam, a na-eji mkpụrụ osisi cherị na tomato nwere agba.

Udara jam maka oge oyi

Efrata

  • 1 n'arọ cherị
  • 500 g shuga, 3-4 g nke citric acid.

Nri:

  1. Sichaa tomato ma wepụsịa mkpụrụ.
  2. Tinye 2-3 tbsp. l mmiri ma kpoo okpukpo ahụ n’elu obere okpomọkụ ruo ọkara nke olu.
  3. Tinye shuga ma esi nri ruo mgbe obi.
  4. Tupu isi nri, tinye citric acid.

Rykpọcha cherị maka oge oyi

  1. Maka nhazi nke mkpụrụ osisi a mịrị amị site na cherị, mkpụrụ osisi nke mkpụrụ osisi na - enweghị nkụ nke nwere mkpụrụ osisi na - ejigide ma dị mma.
  2. Mkpụrụ osisi ahụ na-asachapụ na minit 5 na mmiri ọkụ mgbe ọ bụla okpueze 90-95 Celsius, mgbe nke ahụ gasịrị, ha na-ajụ mmiri ozugbo wee bido ya na otu ngaji na sieve.
  3. Ha na-amalite kpọnwụọ na okpomọkụ nke 60-65 Celsius C, na mgbe mkpụrụ osisi kpọnwụrụ, a na-amụba okpomọkụ ahụ ruo 80-85 Celsius.

Mkpụrụ osisi cherị

  1. Sichaa tomato ma wepụsịa mkpụrụ.
  2. Jikere sirop site na 1 lita mmiri, 800 g shuga na 10 g nke citric acid.
  3. Tinye cherị dị ụtọ na mmiri sirop na akụkụ ma sie ya ruo minit 8-10.
  4. Na colander, kewapụ tomato site sirop, kpọnwụọ dina n’elu sieves na otu oyi akwa. Akọrọ na 35-45 Celsius.
  5. Mkpụrụ osisi mịrị amị ejiri agbachi na ite na okwuchi.

Anyị na-atụ anya na mkpụrụ osisi cherị ndị a maka oge oyi ga-abụ ihe ụtọ gị!

Nwee rie !!!