Oge ọkọchị agaala. Ugbu a ị nwere ike ịnụ ụtọ mkpụrụ osisi ma ọ bụrụ na ị na-elekọta canning. Zọ kachasị mma iji chekwaa ihe bara uru nke egusi bụ nkụ ya. Ma ọ gaghi-ekwe omume igbanye egwurugwu kpamkpam. N'ihi nnukwu shuga dị n'ime ya, iberi egusi na-agbanwe agbanwe mgbe niile ma tinye ya n'ime isi mkpuchi maka nkwakọ ngwaahịa ka mma, kpuchie ya na ihe nkiri nchebe. Egwusi achara, foto nke dị na peeji a, ka ejigidere ihe ndị bara uru ọ na-enye, ọbụna vitamin.
Na-akwadebe egusi maka nchekwa
Lonkpa agwa dị iche bụ na ọ gaghị ekwe omume idobe ya ọfụma ọbụladị obere oge. Mana amata ya site n’oge Akwụkwọ Nsọ banyere abamuru nke egwusi. Ọ bụghị ụdị niile dị mma maka ịme Mpekere mịrị amị. Iji mee nke a, jiri ụfọdụ ụdị dị iche na anụ ahụ na isi isi. Ihe atụ nke ụdị dị iche iche bụ egusi:
- Ndị ọrụ ugbo na-emekọ ihe ọnụ.
- Torpedo.
- Mkpụrụ osisi painiapulu
- Gulaby.
N'ihi na owuwe ihe ubi nke ga-eme n'ọdịnihu na-emebibeghị obere-sized mkpụrụ-ahọrọ. Nkwadebe ha gụnyere ihicha n’ozuzu ya ruo ụbọchị abụọ. Mgbe nke ahụ gasị, a na-atụfu mkpụrụ osisi ndị mebiri emebi, a na-asa ahụ nke ọma ma bee n'ime Mpekere. A na-ewepụ ewepụsị na windo subcortical akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
Etu ị ga esi gusi egusi n’ụlọ
Ọ bụrụ na workpiece na-aga n'ụlọ n'èzí, ndammana, wee bee melon Mpekere tinyere, ma na njedebe hapụ a jumper nke mere na Mpekere abụọ ka ịyịgidere na wires ma ọ bụ ụdọ agbatị n'ime ụlọ ikuku. Ikpuru nke uzo ahu di 1-2 cm 6. Mkpọcha n’èzí na-ewe ihe dị ka izu abụọ, ebe a na-atụgharị iberibe ube ahụ kwa ụbọchị ka ikuku nke mmiri na-aga n’usoro. Mbelata ibu, dị na nke mbụ, pụtara ihe dị ka ugboro iri.
Mgbe nke ahụ gasị, enwere ike ịkpụ ibe ya n'ime braids, kechiri ya na ihe nkiri ka ngwaahịa ahụ adọta mmiri, hapụ ya maka nchekwa. Anotherzọ ọzọ ịchekwa egusi a mịrị amị bụ ite karama, nke a na-etinye Mpekere na gburugburu ma mechibidoro ya. Ebe ọ bụ na gbazere n’ime ụlọ ruo ogologo oge ma nwee ike igbochi ihu igwe na-adịghị mma, a na-ejikarị ọtụtụ ngwaọrụ pụrụ iche, igbe ịsa ahụ, na igbe ndị na-eme nkụ.
Etu esi eji egusi were ihe eji eme ihe
Nwere ike belata Mpekere egusi, dị ka apụl a pịrị apị, eggplant, karọt na mkpụrụ osisi ndị ọzọ, na oven ma ọ bụ na igwe nkụ. N'ọnọdụ ọ bụla, a na-egbutu mpempe dị mkpa ka ihicha ngwa ngwa. Mpekere kwesịrị ịbụ ihe na-erughị 0.7 cm. Mgbe ekpughere ikuku na-ekpo ọkụ na oven, ọnọdụ okpomọkụ ekwesịghị ịdị elu karịa 75, ọ ka mma ma ọ bụrụ na onye ofufe dị na kabinet. A na-eme ihicha nkụ na nkebi abụọ. Oge awa asaa izizi na-ekpo ọkụ na mmiri dị elu. Mgbe ezumike gachara, a na-ata ọtụtụ awa na 60. Oge ngụkọta oge a na-agbakọ bụ ihe dị ka otu ụbọchị, gụnyere oge ezumike iji wepụta mmiri mmiri n'ime ibe.
Agbanyeghị, ọ ka nnọọ adaba ite egusi na igwe nkụ, dịka nri ndị ọzọ siri ike. N'okwu a, ọ nweghị ihe karịrị grid atọ eji eme ka akpọnwụ kpọọ ngwa ngwa. A na-atụnye draya ahụ ka ọ bụrụ okpomoku 55 buru ụzọ, wee nwee ogo 45, ma a na-atụgharị iberibe ahụ oge ụfọdụ. A na-eduzi usoro ahụ n'ehihie.
Igwe na-eku ọkụ latrik bụ akwa nwere pallets jupụtara na arụnyere n'ime, nke onye fanyere arụnyere na-akụ ikuku site na oghere nke mkpuchi. Ikuku na-anyụ anyụ ma sikwa n'okpuru na-agafe ma ọ bụ na-ekesasị trays ndị dị n'akụkụ.
Ngwaọrụ dị ntakịrị mkpọtụ, na-ewe obere ohere na ụgwọ ọrụ ike na-adabere na arụmọrụ nke ngwaọrụ ahụ. Maka ụlọ dị iche iche, ịkwesịrị ịhọrọ ọkpọ nkụ.
Ngwongwo ahihia nke egwusi egusi
Ngwaahịa ahụ a mịrị amị nwere otu ihe eji eme ihe dị ka egusi ọhụrụ, mana na ịta ahụ dị elu. Akụkụ ike nke ngwaahịa a bụ carbohydrates. Yabụ, ndị na-egbu egbu na ndị na-arịa ọrịa shuga ekwesịghị ịnabata ya. Dị ka egwusi ọhụrụ, iberibe mmiri ara ehi, mmanya ma ọ bụ mmanụ a honeyụ agaghị egbu ya. You nwere ike iri iko dị ụtọ iji iko dị ụtọ, ma obere obere, ebe ọ bụ na gram 100 nke ngwaahịa a nwere 341 Kcal, nke 329 bụ shuga na-ata nri. Carbohydrates bụ mono-disaccharides.
Ngwaahịa ahụ akpọnwụwo echekwala ụdị vitamin B, PP, E, vitamin .. vitamin C dị ukwuu. A na-enweta mineral n'ụdị ha niile, na-eme ka ngwaahịa a bara uru maka onye ọ bụla chọrọ egusi ọhụrụ.
Melon esi nri na nchekwa nchekwa
Ọ bụrụ na ịzụtara egusi na-anaghị eme nke ọma n’ahịa, emela ọsọ tufuo ya. Bee n'ime Mpekere dị nkpa ma kpoo ngwaahịa ahụ na elu ala. Mgbe ahụ kpọgidere Mpekere ka ikuku kpọọ nkụ. Ihe dị ka awa abụọ n’ụbọchị, o kwesịrị ịdị n ’anwụ. Mgbe achịcha ahụ na-achagharị agbagọ, gbanye ha na oriri ma ọ bụ kpaa akwa, ikuku na-adị ruo ụbọchị atọ. Chekwaa na akpa linen ma ọ bụ na ihe nkiri cling.
Ọ bụrụ na ibụ bee n'ime obere iberibe ma tụgharịa ya na bọọlụ, ị ga - enweta ụdị dabara adaba iji mee ihe. Ọ bụrụ n’ị fesaa sesame ma ọ bụ poppy n’elu nnyapade, ọgwụgwọ ahụ ga-adịkwu mma. You nwere ike igbanye egusi n’ime mpịakọta na ngwakọta nri ma bee n’ime obere iberibe.
N’ọtụtụ afọ, ihe ụtọ ụlọ ọrụ nwere ike iju ya anya na tebụl oriri. Ma ihe ụtọ pụrụ iche site na egusi a mịrị amị ma jiri ya mee ihe ụtọ, ga-eme ka ndị ọbịa mara amara pụrụ iche.
