Owuwe ihe ubi a na-eme n'ime ite - ọkụkọ ya na nduku

Ihe eji eme ụlọ n'ime obere oge nchekwa - ọkụkọ nwere poteto - ga-amasị gị nke mbụ site na ndị bi n'oge ọkọchị, ebe nri dị otú a na-echekwa ọtụtụ oge. Enweghị mkpa iji esi nri dị iche, esi anụ dị iche iche, kpoo ite ọkụkọ na poteto n'ime ite, ma ọ bụ jigide ite ahụ na anwụ na-ekpo ọkụ maka awa ole na ole iji mee ka nri ahụ kpoo ọkụ. Na friji, enwere ike ịchekwa efere ahụ ihe dị ka ụbọchị iri, ọ naghị ewe oge, ọ ka mma itinye ya na ite ma mee ka ọ kwụsị.

Owuwe ihe ubi a na-eme n'ime ite - ọkụkọ ya na nduku

Ọ dị mma iji ghee stew dị otú ahụ na ite ite ọkara, naanị ugboro abụọ kwa ite a na-apụta. M na-etinye Mkpọ 6-8 na oven n'otu oge, dabere na ole anụ na akwụkwọ nri.

• Oge isi nri: 1 awa 20 nkeji
• Ahịa na-ebu Ahịa: 6-8

Efrata maka ịkwadebe ite eji eme ụlọ - ọkụkọ ya na poteto

• 1.5 n'arọ nke ọkụkọ;
• 200 g nke yabasị;
• 30 g nke carrots a mịrị amị;
• 1.5 n'arọ nke nduku;
• 1 isi galik;
• nnu, akwukwo mmiri, ose oji, mmanu akwukwo nri, mmiri.

Ofzọ ịkwadebe ọkụkọ nwere poteto - ebe nchekwa ụlọ na obere oge

Ngwa kwadebe akpa ahụ ozugbo. Afere mmiri mmiri oyi, jiri mmiri esi mmiri wee sachaa ya. Na ala ite nke ọ bụla, wụsa otu tablespoon nke oliv ma ọ bụ mmanụ ihe oriri.

Anyị na-ebipụ eyịm, wụsa ihe ha nhata nke yabasị n'ime nnukwu efere ọ bụla.

Na njikere ite, tinye ego nha nke yabasị

Bee poteto, bee n'ime nnukwu cubes. N'oge ọkọchị ị nwere ike esi nri na obere nduku na-eto eto, ị gaghị achọ bee ya, naanị jiri ahịhịa. Tinye akwa nduku na akwa yabasị. Akpa, gbasaa ihe dị ka ọkara poteto.

Tinye akwa nduku na akwa yabasị

Bee anụ ọkụkọ n'ime iberibe buru ibu, na nke ha kwesịrị ịdị ka cubes nduku. Tinye ọkụkọ na poteto.

Tinye ọkụkọ na nduku

Bee isi galik si na apịtị. Ejiri mma na-egbu egbu cloves. Tinye n'ime ite 1-2 nke galiki, akwụkwọ mmiri 2, wụsa pea nke ose oji.

Tinye galik, akwukwo akwukwo na ube oji

Na-esote, wụsa ngaji 2-3 nke karọt a mịrị amị na nnu tebụl ka ị nụrụ ụtọ n’ime ite ọ bụla. Ọ dị mkpa iji jupụta akpa maka anụ ọkụkọ anụ ụlọ na poteto n'ime ite maka mpịakọta 2 3, yana 1 3 ịhapụ efu.

Yet karọt a mịrị amị na nnu okpokoro n'ime ite ọ bụla

Mgbe ahụ, anyị na-awụpụ mmiri ọkụ, ihe dị ka 50 ml kwa ite, ọ dịghị mkpa ọzọ, a ga-ahapụ mmiri si na anụ na akwụkwọ nri n'oge isi nri.

Jiri mmiri ọkụ jupụta ihe ndị dị na ya.

Ugbu a jiri ite ọkụkọ na nduku nduku na-akụ ite ahụ ma tue ya nke ọma ka ewee kesaa nnu na oge inwere n’otu olu. Wepu lids, kpuchie ite ya na foil.

Kpuchie ite ndị ahụ ji foil

Anyị debere grate ahụ ruo etiti nke oven. Anyị na-etinye ite kpuchie na foil na rakiil waya. Anyị na-agbanye aka ahụ ma gbanye kpo oku na-ekpo ọkụ ma ọ bụrụ na ọ ga-eme ka ọ dị ihe dị ka ogo Celsius 170.

Dị Mkpa! Anyị na-etinye blanks na-enweghị ihe mkpuchi na oven dị oyi!

Mgbe ite ahụ wụsara ruo mgbe ọ chọrọ, ị ga-ahụ etu ihe ndị dị n’ime ya si eme.

Anyị na-esi nri maka minit 45, ọ bụrụ na esi esi ike, belata obere ọkụ.

Ghaa poteto na ọkụkọ na oven maka minit 45

Kpoo mkpuchi ndị ahụ, gbanye karama na mkpuchi, kpuchie ya na blanketị. Mgbe ikpochasị, hichaa na friji ma ọ bụ n’ime ụlọ oyi.

Mgbe anoghi nzipula nke oma, tinye ha na friji ma obu ulo ngbo di nma

Maka nchekwa ogologo oge, oghere ndị dị otú ahụ nwere ike ịgba ọgwụ mgbochi (ụlọ akụ nwere ikike 0,5 l - nkeji 25). Agbanyeghị, n'oge anyị, n'echiche m, nke a abụghị ihe dị mkpa, ọ ka mma mgbe niile iji esi nri ọhụrụ.

Rie nri!