Nri

Ezi anụ ọgịrịga n'ime ite nwere ugu na ero

Anụ ezi n'anụ ahụ n'ime ite nwere ugu na mọstad - efere dị ụtọ nke na-abụ nke ite. A ga-ebu ụzọ kpụọ anụ ezi n'ime marinade dị ụtọ ma ghee utoojoo, mgbe ahụ ị ga - etinye ihe niile na - eme ya na efere esi na akpọọ nkụ na oven ruo mgbe esiri ya. Ejiri m ndị mmeri ọhụrụ, nke a na-ahụ n'ahịa n'afọ niile. N'ime oge olu, m na-adụ gị ọdụ ka ị tinyekwuo ihe na-esi ísì ụtọ na ighe - iji ya na anụ ọhịa ya. Ndien ke ini etuep, ma ọ bụrụ na ọ bụghị oke umengwụ ka ọgbaghara gburugburu, obụpde Fikiere mushrooms, wukwasi ntakịrị ero efere n'ime ite.

Oge nkwadebe: Awa 2-3
Oge isi nri: 1 awa 30 nkeji
Ahịa elekere: 4

Efrata maka anụ ahụ ọgịrịga n'ime ite nwere ugu na ero

800 g nke ọgịrịga anụ ezi;
90 g eyịm:
400 g ugu;
220 g nke ndi mmeri ohuru;
300 g nduku;
30 g nke a gwara agwa;
Paprika 5 g;
4 n'ọnụ mmiri;
3 g nke ose oji;
4 mpempe akwụkwọ ọcha;
nnu, mmanụ ihe oriri.

Maka marinade

Shuga ntụ ọka 10 g;
5 g nke chili ntụ ntụ;
20 g nke soy ihendori;
15 ml nke balsamic mmanya;
20 ml mmanụ oliv.

Preparationzọ nkwadebe anụ ọgịrịga n'ime ite nwere ugu na ero

Anyị na-ebipụ ọgịrịga anụ ezi n'akụkụ otu otu oge. Tinye ribs na nnukwu efere, wụsa soy ihendori na balsamic mmanya, wụsa ntụ ọka chiiz, okpete ma gwakọta ya nke ọma. Mgbe ahụ wụsa mmanụ oliv, kechie nnukwu efere ahụ na ihe nkiri amachiri wee wepu 3 awa na obere shelf nke friji friji.

Anụmanụ ga-abụrụ nke dịkarịa ala otu elekere.

Marinate anụ dịkarịa ala 1 awa

Mgbe ọgịrịga marinate, ịnwere ike ịnakọta akụwa.

Bee gbue yabasị. Mmanụ a na-akụ n'ime ite nwere mmanụ ma ọ bụ mmanụ oliv.

Wụsa yabasị ịkpụ - nke a bụ oyi akwa mbụ.

Na yabasị anyị na-etinye ọgịrị anụ ezi nke iberibe 4-5 n'ime ihe ọ bụla na-eje ozi, dabere na ogo ọgịrịga ya na agụụ nke ndị na-eri nri.

Bee yabasị ahụ wee tinye ya na ite n'igbe ndị mbụ

Nri olu ohuru. Anyị na-ebipụ nnukwu olu n'ime akụkụ 2-4, na-ahapụ obere obere.

Anyị na-agbasa akwa nke olu na anụ ahụ.

Tinye olu ya na ite n'ime ọgịrịga.

Ugu chara acha na anụ oroma na-egbuke egbuke, na-ewepu mkpụrụ akpa ahụ. Bee anụ ahụ n'ime cubes, gbanye olu.

Tinye pulp ugu na ero

Na-esote, na-etinye chopped poteto.

Igwe ozo bu nduku

Ugbu a wụsa pepa - karama a mịrị amị, paprika na-atọ ụtọ maka agba na-esi ísì ụtọ, tinye akwụkwọ mmiri 2 na ite ọ bụla, wụsa peas ole na ole oji ose na nnu okpokoro.

Tinye nnu na nnu

Anyị na-ekpuchi ahihia anụ ya na akụwa na akụ ya na ugu nke osikapa na-acha ọcha, nke a dị mkpa ka anụ ọkụ ghara ire n’elu.

Anyị na-eji akwụkwọ kabeeji eme ihe dị n'ime ite ahụ

Wunye 100 ml nke mmiri oyi ma ọ bụ ofe anụ, jiri nwayọọ tụọ ọdịnaya ahụ ka nnu wee kesaa nnu na oge.

Wunye mmiri n'ime ite

Anyị na-etinye ite na ọgịrịga anụ ezi na etiti ọkwa nke oven. Jiri nwayọ nwayọ kpo oku na ogo 180 Celsius. Isi nri anụ ezi ọgịrịga n'ime ite nwere ugu na ero 1 awa 20 nkeji.

Ime ribs 1 hour 20 nkeji

Ijere anụ ahụ ọgịrịga na-ekpo ọkụ, ghaa ya na pasili na ose oji. Rie nri!

Ọkpụkpụ anụ ezi n'ime ite nwere ugu na ero dị njikere!

Iji mee ka ọgịrịga anụ ezi n'ime anụ nwere ugu na ndị isi na-atọ ụtọ, họrọ ọgịrịga n'ahịa ahụ, ha dị ntakịrị ọnụ karịa ndị na-aga ofe, mana enwere anụ maka ha.