Nri

Etu esi eme mandarin jam?

Tanjerịn jam na-atọ ụtọ dị ka tangerine ọhụrụ, yabụ ị ga-enwe ọ eatingụ iri nri dị ụtọ. Can nwere ike esi nri na-atọ ụtọ ọ bụghị naanị tangerines naanị, ha na-agwakọta ya na gooseberries, lemon na ngwaahịa ndị ọzọ. A na-eme Jam ọbụna site na peji tangerine.

Banyere ihe bara uru nke asụsụ Mandarin

Mandarin jam nwere ọtụtụ vitamin, yana ihe niile n'ihi na ha onwe ha bara ezigbo uru. Synephrine dị n’ime mkpụrụ citrus na-enyere aka belata ọzịza n’ahụ, sachapụ ume ngụgụ. Ọkụ tangerines ọhụrụ na mkpọ nwere uru maka eriri afọ akwara. Ọbụna tangerine peel nwere ọtụtụ uru. Site na ya mee decoctions na jam site na tangerines na bee. Ihe ọ juiceụ citụ citrus dị ọhụrụ na-alụ ọgụ maka ọrịa fungal dịka microsporia na trichophytosis.

Recipesfọdụ Ezi ntụziaka maka tanjerịn jam

Enwere ike ịhazi Tangerines dị ka ịchọrọ. Isi nri ga-ahụ ebe a na citrus na nri ọ bụla dị ụtọ na ọrụ nke mmezi ọzọ na, dịka nke bụ isi. Mandarin jam, Ntụziaka nke ga-akọwa nke ọma etu esi eme ụtọ a, ga-apụta na shelf na pantry. Iji mejuputa ụdị ọrụ ọka a, a na-ewere ite nri nkịtị, mana teknụzụ ọgbara ọhụrụ nwekwara ike rụọ ọrụ na-eduga. Onye na-esiri esi ike na-anagide ọrụ dị ka isi nri.

Tanjerịn jam si Mpekere

Iji mee ka Mpekere oranges dị mpekere, ị chọrọ kilogram kilogram 1. Iji nweta uto jam nke achọrọ, ị kwesịrị ị were shuga dị ka mmiri na ihe dị ka gram 200.

Nri:

  1. Na-asa citrus, bee ma kebie ya na lobes.
  2. Were pan na enameled ma tinye ebe ahụ tangerines, wunye mmiri. Esi nri maka 15 nkeji. Ghichaa mmiri ahụ, belata òkè ahụ. Wunye mmiri sie mmiri sie ma hapụ otu ụbọchị n ’ọnọdụ a.
  3. Mee mmiri sirop.
  4. Debe tangerines n'ime ya ma chere ọzọ ruo awa iri na abụọ.
  5. N’echi ya, wụchaa ngwakọta a nkeji iri anọ.
  6. Enubanye n'ikperé mmiri ma tụgharịa.

Mgbe eji tangerine sie, ụfụfụ ga-apụta, nke a ga-ewepụ. Ọnụnọ ya nwere ike imetụta nchekwa nke jam.

Citrus Tangerine Jam dum

Achọghị ndị chọrọ iri jam n'ụdị tangerines niile, mechie ha ozugbo na-ekewaghị ha akụkụ. Ọ ga-atụgharị tangerine jam na bee. Maka ụdị efere a, ịkwesịrị iwe 1 kilogram nke mkpụrụ osisi. Ihe ndị ọzọ emejupụtara nwere nnukwu shuga, lemon ihe ọ lemonụ 1ụ 1 na iko (iko 150).

Nri:

  1. Ghichaa mkpụrụ osisi ahụ ma jiri mkpịsị nhicha ya.
  2. Tinye tangerines ahụ a kwadebere na pan, tinye mmiri ma simmer maka nkeji 10.
  3. Na akpa ọzọ, kwadebe shuga sirop, nke ahụ sie sie tangerines. Gbanye ọkụ ma gbanye tangerines na sirop maka nkeji 10 ọzọ. Mgbe ahụ, chere awa 2 ruo mgbe ọgwụ akwụsịrị kpamkpam.
  4. Tinyegharịa usoro 4 ugboro abụọ ma ọ bụ karịa ruo mgbe sirop ga-enweta ụcha amber mara mma.
  5. Wunye na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon tupu imechi.
  6. Kesaa jam ahụ na ite ma ọ bụ tinye ya na tebụl ozugbo.

Mgbe ị na-echekwa mkpụrụ osisi ahụ dum, ọ dị mma ịkwanye ha ntụtụ ma ọ bụ nhicha ezé. Usoro a dị mkpa maka mgbanweta mgbakwunye nke ihe ọ syụ fruitụ mkpụrụ osisi na mmiri sirop ka e wee chekwaa jam ahụ ogologo oge ma jupụta na shuga.

Tanjerịn jam na ngwa nrị

Ndị chọrọ iwelata oge na kichin, ọ ka mma ịme jam site na tanjerịn na osi ite. Maka uzommeputa a, na mgbakwunye na kilogram 0,5 nke mandarin, ị ga-achọ lemon ọzọ, yana iko 4 shuga na otu iko mmiri.

Nri:

  1. Tinye tangerines na nnukwu efere ọtụtụ. Wepụta minit 5. Nwere ike itinye ngwa nri na-atọ ụtọ.
  2. Mepee mkpuchi iji wepu tangerines, wepu mmiri. Itucha nnukwu efere ahụ.
  3. Na-esote, dozie sirop. Gbanye shuga na mmiri na nnukwu efere plexiglass. Wunye mmiri nkịtị n'ime nnukwu efere nke multicooker na akara ala wee banye n'ime mmiri dị ebe ahụ. Tụgharịa na "ofe" mode maka 4 awa.
  4. N'oge a, a ga-egbutu tangerines n'ime halves, mepee mkpuchi nke crock-ite mgbe ọkara otu awa ma tụọ ụfọdụ mkpụrụ citrus. Ma chere maka awa 3,5 fọdụrụ.
  5. Mgbe njedebe nke nri ahụ, a ga-edobe Tangerine ngwakọta maka awa 8. Jam jam dị njikere.

Tangerine Peel Jam

Peji Tangerine di nma. Ha nwere Organic, citric na ascorbic acid, mineral salt, pectin, mmanụ dị mkpa, vitamin. Ọ bụ ihe ezi uche dị na ichebe ihe ndị a dị mma site na ịme jam site na peji tangerine. Iji mee nke a, ị chọrọ kilogram nke ọka, nke ga-aga kilogram 2 shuga. Lemon 1 ga - enyere aka itughari oriọna tangerine ma chebe ihe ndia.

Nri:

  1. Bee tangerines. Enwere ike kechie ngwa ndị ahụ etinyere na spirals, jiri nchekwa ma ọ bụ eri kpuchie ya.
  2. Tinye miri na mmiri ruo ụbọchị atọ. Ugboro atọ n'ụbọchị, a ga-agbanwe ya.
  3. Wunye mmiri n'ime ite ahụ, gbakwunye ngaji 0,5 nke nnu, tụọ ntụ ọka ma sie ya ruo awa 1.
  4. Mee sirop (iko mmiri abụọ kwa kilogram abụọ nke shuga) ma gbakwunye spirals sie ya. Esi nri maka nkeji 10, dị jụụ. Tinyegharịa otu usoro ahụ ugboro atọ.
  5. Tinye lemon ihe ọ beforeụ beforeụ tupu esi nri.

A na-ekpebi ịdị njikere nke tanjerịn peels site na agba - ọ ga-enwerịrị nghọta.

Goozberị Tangerine Jam

Goozberị pulp na-agagharị nke ọma tanpine pulp. Tọ ụtọ nke ụdị ngwakọta a abụghị ihe na-atọ ụtọ karịa ụtọ naanị. Iji mee jam site na tangerines na gooseberries, ịkwesịrị ị were tangerines 2 na iko 2 nke gooseberries. Maka ihe ndị a, ịchọrọ iko shuga 4.

Nri:

  1. Itucha ma họrọ mma tomato. Wepu ponytails.
  2. Iji grater, wepu zest na tanjerịn. You kwesịrị ị nweta tangerines na shei ọcha. Na wosusuw sɛ wobedi nkonim.
  3. Ghaa tangerines na blender.
  4. Tinye gooseberries na saucepan ma juo iko abụọ n'ime shuga. Jiri mmiri kpuchie ihe ndị eji edozi ya. Obụpde ya.
  5. Wụsa puree na-acha uhie uhie na zest ya n'ime sirop esi. Obụpde ruo 15 nkeji.
  6. Enubanye anoghi na mmiri. Tanjerịn jam na gooseberries njikere!

Asụsụ Mandarin Jam