Nri

Akwụkwọ kuki eji eme ụlọ

Kuki a na-eme ọsọ ọsọ - kuki siri ike nke dị mfe ịkwadebe, nwere ọtụtụ ihe bara uru, na nke kachasị mkpa, ha dị ụtọ nke ukwuu. Kpoo nkpuru na nkpuru osisi a mịrị amị na ụlọ ahịa nke ọdịda ahụ; na ngalaba ahụike nri, họrọ ụdị ọka kwesịrị ekwesị, dịka ọmụmaatụ, ọka wheat, dịka nri, ma ọ bụ buckwheat, ọka, osikapa. Ọzọkwa maka kuki ị ga-achọ yogọt nke na-abụghị abụba abụba na mmanụ oliv. Enwere ike dochie shuga na mmanụ a andụ na fructose na nha hà.

Agbanyeghị, cheta na edobere nri oriri na-edozi ahụ n'úkwù ma ọ bụrụ na nri calorie nke ị na-eri karịrị kalori ole ị na-eri kwa ụbọchị. Onweghi onye nwere ike ịkagbu iwu nchekwa ikike - o riri ọtụtụ kuki - gaa ọsọ!

Oge nri: nkeji 30
Iche Iche Iri Na Abia: 10

Efrata maka ịme kuki eji eme ụlọ:

50 g nke mkpụrụ osisi sunflower;
100 g sesame;
Mpekere 50 g;
50 g mịrị;
50 g nke ubochi;
30 g nke oroma ntụ;
100 g nke shuga na-agba agba;
Akwa ọkụkọ 1;
130 g nke yogọt;
40 ml mmanụ mmanụ;
Ntụ ọka ntụ ọka wheat;
5 g ntụ ntụ;
nnu, ose ata.

Ofzọ ịkwadebe kuki eji eme ụlọ.

Were ite dị bottomara withara bottomara na nnukwu ọkpụrụkpụ, kpoo okpomoku na-agafeghị oke, wụsa mkpụrụ ahụ peeled, ighe ruo mgbe ọlaedo, wụsa n’ime nnukwu miri.

Ighe mkpụrụ osisi sunflower

Na-eso mkpụrụ, wụsa mkpụrụ sesame na pan ahụ, ighe ruo nkeji 2. Mkpụrụ Sesame dị obere, na-agba ọkụ ngwa ngwa, karịsịa na skillet na-ekpo ọkụ, yabụ na ọ dị mkpa ka agwakọta ha mgbe niile.

Tinye mkpụrụ osisi sesame toasted na mkpụrụ.

Tinye mkpụrụ sesame eghe

Isochi ahụekere na mịrị pịrị apị ma ọ bụ jiri obere na-egweri ya na ngwa agha. Sook mịrị ma ụbọchị n'ime mmiri esi mmiri maka 5 nkeji, kpọọ nkụ na akwa nhicha akwụkwọ, belata nke ọma.

Tinye mkpụrụ na mkpụrụ osisi a mịrị amị na nnukwu efere.

Gbakwunye obere ahụekere na mkpụrụ osisi a mịrị amị

Na-esote, wụsa shuga na mmanụ mmanụ oroma. Kama ntụ ntụ, ị nwere ike ịzacha zest nke nnukwu oroma abụọ na grater mara mma.

Wunye shuga na nnukwu mmanụ oroma n’ime nnukwu efere

Tinye yogọt na-enweghị mmiri na-enweghị ihe mgbakwunye na akwa ọkụkọ raw. Tụpụ ntụtụ nnu na-emighị emi iji mee ka ụtọ tọọ gị ụtọ.

Tinye yogọt edoghi na akwa anụ ọkụkọ

Wụsa mmanụ oliv, gwakọta ihe ndị mmiri mmiri na mkpụrụ na mkpụrụ osisi a mịrị amị.

Tinye mmanụ oriri na mix ahụ.

Wụsịa ntụ ọka ntụ ọka, ntụ ịme achịcha na ihe nzuzo nzuzo - obere tuo nke ose cayenne, n'ụzọ nkịtị na ngwo. Igwakorita kuki ahụ, ọ bụrụ na ọ bụrụ mmiri, gbanye ntakịrị ntụ ọka.

Tinye ntụ ọka ọka, ntụ ịme achịcha na ose

Belata mpempe mpempe akwụkwọ eji eme achịcha, tee ya mmanụ olive, gbasaa akwa mgwakota agwa na ngaji eji megharịa ọnụ obere oge na ibe gị.

Anyị na-agbasa mgwakota agwa maka kuki na mpempe akwụkwọ, mmanụ

Anyị na-ekpo ọkụ na-enwe okpomọkụ nke ogo 180 Celsius. Anyị na-etinye akwa achịcha ahụ na kuki na nkezi, na-esi nri maka minit 18, ọ bụrụ na igbe ahụ bụ gas, ana m adụ gị ọdụ ka ị jiri spatula tụgharịa achịcha ndị ahụ mgbe nkeji asatọ gachara.