Nwere ike ịkwadebe achịcha dị ụtọ na apụl na aki oyibo maka Afọ Ọhụrụ ma ọ bụ okpokoro ekeresimesi n'ihe na-erughị otu awa dabere na uzommeputa a. Ntụziaka afọ ọhụrụ nwere ike gbagwojuru anya, na-enwekarị ọtụtụ nri, mana nke a anaghị emetụta achịcha m. Ọbụna onye na-esi nri nke enweghị ọkaibe n’ahịa azụmaahịa ahụ ga-ata ya n’enweghị nsogbu.
Achịcha na apụl dị ụtọAdịla ọsọ na-akwụ ụgwọ iji nweta achicha n’ime ụlọ ahịa n’uche nke oriri, dozie achịcha na apụl na aki oyibo n’ụlọ n’ụlọ osi nri. Achịcha eji eme ụlọ na -eme ka ikuku dị mma ma na-agba agba n’ụlọ n’ụlọ ogologo oge tupu ya amalite!
- Oge isi nri: Nkeji 45
- Ibu Izu Na: 6
Efrata maka ime achịcha na apụl na aki oyibo:
- 125 g ntụ ọka wheat, s;
- 5 g ntụ ntụ;
- 5 g nke ala oroma peels ma ọ bụ zest nke 1 oroma;
- 100 g nke shuga na-agba agba;
- Akwa ọkụkọ 2;
- 50 ml mmanụ ihe oriri;
- 250 g apụl;
- 50 g mịrị;
- 20 g koko flakes;
- bọta, ihe ịchọ mma dị iche iche.
Ofzọ isi kwadebe achịcha dị ụtọ na apụl na aki oyibo.
Ghapụta ego ziri ezi nke nnukwu shuga, gbanye n'ime nnukwu efere. M na-adụ gị ọdụ ka ị were shuga dị ụtọ krista ahụ maka achicha ahụ, ọ na-agbari ngwa ngwa karịa mgwakota agwa.
Anyị na-atụ shuga n’ime nnukwu efereNa-esote, gbajiri nnukwu akwa abụọ n'ime nnukwu efere, jikọta ha na whisk ọnụ na shuga iji mee ka edo edo dị ọcha, dị larịị.
Tinye akwa ọkụkọ na mixTinye mmanụ ihe oriri nwere nụchara anụcha na àkwá a kụrụ. Mmanụ nwere ike ịbụ ihe ọ bụla - nkwụ, ọka, rapeseed. Ọ dị mkpa na o nweghị isi.
Gwakọta ihe ndị nwere mmiri na mmiri.
Tinye mmanụ oririWụsasịkwa ntụ ọka ọka ndị a kpụrụ akpụ n'efere. Ọ bụrụ n’ịchọrọ ka eji megharịa ọnụ nke ọma, gwakọta ọka wit na ntụ ọka ata niile nhata.
If na-ebulite ọka witWụsa ntụ ntụ n'ime mgwakota agwa, jiri nwayọọ jikọta ngwaahịa ndị ahụ ka enweghị ntụ ọka.
Wunye ntụ ntụYet ekpomeekpo n'ime mgwakota agwa - ntụ ntụ nke peels oroma mịrị amị ma ọ bụ tee zest nke dum oroma na grater.
Tinye uto ma ọ bụ grated zest oroma na mgwakota agwa.Mkpụrụ osisi apụl ọhụrụ, wepụ isi ahụ, bee n'ime obere cubes, gbanye n'ime nnukwu efere.
Tinye mkpụrụ apụlSook mịrị ruo ọtụtụ awa na mmiri ọkụ ma ọ bụ na cognac, ọkọchị, gbakwunye mgwakota agwa mgbe apụl.
Tinye mịrị a mịrị amị na mbụ.Mkpọkpọ greeze n'ụdị refractory ma ọ bụ ite miri a na - eji bọta, wụsa ya na achịcha mmanya. Anyị na-agbasa mgwakota agwa ahụ n'ime ebu ahụ na oyi akwa.
Iho mmanu a na-eme achịcha, nyefee mgwakota agwa n'ime yaWụsa iberibe paịlị na ofe.
Wụsa na mgwakota agwa na aki oyiboAki oyibo na adi n’ime ite oku di nma ngwa ngwa nweta ọla edo, ma ghazie oku. Iji chekwaa ahịhịa na-atọ ụtọ, anyị na-eji foil kpuchie mpempe ahụ ma ziga ya na oven dị ọkụ ruo ogo 180 Celsius.
Kpuchie efere a na-eme achịcha na foil ma tinye achicha ahụ na oven iji sieAnyị na-akpọọ nkụ minit 25 n'okpuru foil ahụ, wepu foil ma sie nri minit 15 ọzọ ruo mgbe agba aja aja.
Ghaa achịcha na apụl na akụ na oven maka minit 25 na foil, na nkeji 15 na-enweghị yaAchịcha na apụl na aki oyibo ka eji achọ mma mma mma. Obi ụtọ na ememe gị!
Achịcha na apụl na aki oyibo ka eji achọ mma mma mmaSite n'ụzọ, enwere impregnation dị egwu na nke na-adọrọ adọrọ iji detụ achicha a na apụl na akụ oyibo dabere na ude. Yabụ, kpoo ude dị nro 10% na obere shuga na-acha aja aja, kpoo ngwongwo ndị ahụ a kpara nke ọma ozugbo n'ụdị minit 20-30 tupu ije ozi. Ọ amama ezigbo ụtọ!
Bee na apụl na aki oyibo dị njikere. Rie nri!
