Ubi ahụ

Origanum na-ahụkarị

Oregano (Origanum vulgare) bụ onye ikwu dị anya nke Mint, basil, rosemary, sage na ahịhịa ndị ọzọ ma nwee akụrụngwa ọgwụgwọ na-esi ísì ụtọ. Dị ka ose, a na-ejikarị ya na nri ndị dị na ,tali, Spanish, Mexico, Greek na Turkish. Ọ bụ oregano bụ isi ihe na-esi ísì ụtọ maka ịkwadebe ezigbo Pizza ortali ma ọ bụ salad Greek. Osisi a bụ isi iyi nke antioxidants, nwere ascorbic acid, tannins na mmanụ dị mkpa. Ọ bụghị ihe dakwasịrị na Europe na USA, a na-akọ oregano. N'ime oke ohia, ahịhịa a na-eto ahịhịa na-eto na ndịda ọdịda anyanwụ nke Europe, ọkachasị na Mediterranean. Na Russia, a pụrụ ịchọta oregano n'ọnụ ọnụ ọhịa, ahịhịa amị ma ọ bụ ahịhịa juru nke ihu igwe na-ekpo ọkụ.

Seedlings nke Oregano (Seedlings Oregano)

Dabere na akụkọ mgbe ochie banyere mmalite osisi a, otu ohu nke eze Saịprọs nke Kinira jiri mmụọ mmụọ nna ya ukwu masịrị ya na mmiri na mberede. Nwa okorobịa ahụ tụrụ egwu ntaramahụhụ nke na ọ tụfuru wee gbanwee n'ime ọhịa iji mmụọ nke mmụọ ndị ahụ.

Ọnọdụ maka ịzụ ụmụ na ilekọta oregano dị mfe ma ga-adị ọnụ ala ọbụla maka onye na-elekọta ubi. Na mmeghachi mbọ gị, ị ga-enweta nnabata gburugburu gị, iji aka ya mee nri, yana ịgwakọta akụrụngwa maka ime tii, ịsa ahụ na iku ume.

Ala nkwadebe: Oregano bụ osisi na-ahụ n'anya nke anwụ anwụ na-anabataghị ịcha mmiri n'ime ala, yabụ ọ ka mma ịkụnye ya na oghere anwụ na-acha na ala kpọrọ nkụ. Nke a bụ obere osisi, nke a na-atụ aro ka etolite n'otu ebe ruo ọtụtụ afọ, yabụ, ala ahụ kwesịrị ịmị mkpụrụ. Iji mee nke a, enwere ike imepụta ya na nsị n'oge mgbụsị akwụkwọ.

Izu oke: Enwere ike ịzụta mkpụrụ na ụlọ ahịa ọpụrụiche. Can nwere ike bido iku n’ime Eprel. O kwesiri iburu n’uche na nkpuru pere mpe pere mpe: 0.1 g. ezuru ịgha mkpụrụ nke 10 m². Ọ bụrụ n’ịgha mkpụrụ n’ime ala, mgbe ahụ, ọ dịghị mkpa ka e lie ha, kama, ọ bụ naanị fesa na peat! A ga-atụ anya izipu ome mbụ ka izu 2 gachara.

Agbanyeghị, ọ ga-adị mma ka ịzụọ mkpụrụ na windowsill. A na-atụ aro ka ịmalite ịmalite na ọnwa nke ọnwa Febụwarị, ọ ka mma na t +16 C. seedlingsgha mkpụrụ ọkụkụ n'ime ahịhịa kwesịrị ịbụ na Mee mgbe ala na ikuku dị mma. Ọtụtụ mgbe, a na-akụ bushesgangano bushes n'ebe dị anya nke 20 cm site na ibe ha. Ọ bụrụ na ịnweghị oge maka ịgha mkpụrụ nke seedlings, mgbe ahụ ị nwere ike ịzụta ngwaahịa ndị ejikere na ụlọ ahịa ubi.

Oregano (Origanum vulgare)

Nlekọta: N'agbanyeghi eziokwu na oregano anabataghị onodu mmiri, o kwesiri ka a na-agba ya mmiri mgbe niile, na-egbochi ala ịchapu. Onye mbido ubi anaghị ejikwa ike ịchọta ezigbo nguzozi n’etiti mmiri zuru oke na ịgbapụta ihe hiri nne, ma ka oge na-aga, ị ga-amụta iji amamịghe chọpụta mgbe a ga-agba ihe ọkụkụ gị. Ọ ka mma ịkwanye osisi ahụ esighị na hose, kama iji mmiri ịgba mmiri nwere obere ịgba. Oregano na-emetụ ahịhịa, yabụ, ọ dị mkpa ịkpụ ahịhịa ya mgbe niile, ebe ala na-atọpụ. Ọ bụrụ na a kụrụ osisi ahụ nke ọma, mgbe ahụ enwere ike ịkụ ya. Oregano bushes ga-aka nke oma ma oburu na igbutu ha osisi.

Nchịkọta na ihicha nke ngwaọrụ: Ome Oregano toro site na 60-100 cm. Kacha ha mma n'oge okooko na July - Septemba, mgbe oregano na-ebuli ekpomeekpo kachasị ike. A, na-egbutu Ome ahụ n'ebe dị anya nke 50 mm n'ala, mgbe ahụ, bundled ma mịrị amị n'ụdị a. Ahịhịa a mịrị amị nwere okpukpo siri ike karịa nke ọhụrụ. Chekwaa ahihia di uto n’ebe edochiri anya ya, wepu ahihia site na ahihia.

Nlekọta afọ niile: Dịka anyị kwurula, oregano bụ osisi na-akụ mkpụrụ, yabụ, a ghaghị ilezi anya ọ bụghị naanị n'oge ọkọchị. Osisi ahụ na-agbasa site na mkpụrụ ma ọ bụ nkewa rhizome. Ọ bụrụ na ị ga-akụ akụkụ nke rhizomes, mgbe ahụ, a ga-eme ya na mmalite oge opupu ihe ubi ma ọ bụ n'oge mgbụsị akwụkwọ, mgbe ịghasịrị akwa kwesịrị ị ga-agba mmiri. Oregano na-anabata oge oyi nke ọma, ọ dịghị mkpa ikpuchi akwa maka oge oyi.

Oge opupu ihe ubi ikpeazụ, a na-ebipụ alaka nke bushes iji kpalite uto nke ome ọhụrụ.

Dịka anyị kwuworo, a na-atụ aro oregano ka etolite n'otu ebe ruo afọ 3. Mgbe bushes na-arapara, ọ ga-adị mkpa ka atụgharị ha.

Oregano dị ka nke mere eme dị ezigbo ụtọ ma tinye ya na efere kwesịrị ntakịrị. O nwere uto ilu di uto. Obere ojii na basil na-eme nke ọma, na-emeju marjoram. A na-eji Oregano akwadebe nnukwu ụdị nri:

  • maka anụ: nwa atụrụ, nwa atụrụ, anụ anụ n’efere ma ọ bụ na eghe, yana isi anụ ọcha na anụ ụlọ eji eme nri;
  • maka salads na akwukwo nri;
  • maka akwa akwa;
  • maka ofe ofe bara ụba;
  • maka noodles eji eme ulo.
Origanum okooko osisi nkịtị

Oregano bụ ihe dị oke mkpa maka ịkwado sauces, ọkachasị tomato, yana gravy.

Na Belarus, a na-etinyekarị oregano na pịkụl iji nye ha ezigbo ụtọ pụrụ iche.

A na-ejikwa ihe ọkụkụ ahụ dị ka ihe na-esi n'okike dị na ụlọ ọrụ distillery, ụlọ ọrụ na-esi ísì ụtọ na ịchọ mma, na mmepụta nke nhicha mposi, nhicha eze, wdg.

Ngwongwo na-agwọ ọrịa: Dịka anyị kwuru na mbụ, a na-ejikwa oregano na ọgwụ ọdịnala:

  • maka oyi, nnukwu akụkụ iku ume, akpịrị mgbu, ụkwara nta, ọrịa na ụkwara nta, a na-eji oregano eme ihe dị ka diaphoretic, diuretic na expectorant n'ụdị inhalation na teas;
  • ya na ọrịa ụkwara ume ọkụ na stomatitis, a na-atụ aro rinses na oregano;
  • na ọrịa neurosis, ehighị ụra nke isi na isi ọwụwa, tii tii na oregano bụ brewed;
  • nwere rashes, eczema, yana maka ọgwụgwọ nke etuto ahụ na ọnya ahụ, a na-atụ aro ka ị were saa ahụ nke oregano saa ahụ.
  • ya na ọnya afọ, gastritis nwere obere acidity, mbufụt nke imeju
  • ya na rheumatism na atherosclerosis;
  • ya na amenorrhea.

Nchọcha nke oregano na-abụkarị akụkụ nke ịsa ahụ na-eweghachi ọgwụgwọ. Osisi ahụ nwere hemostatic Njirimara, mma mgbaze. Agbanyeghị, ndị na-arapara na nri kwesịrị iburu n'uche na tii sitere na oregano na-abawanye agụụ.

Na mgbakwunye, oregano ga-echekwa ihe gị site na nla.

Oregano (Origanum vulgare)

Njirimara ndị ọzọ bara uru: na mgbakwunye na agwa ndị bara uru edepụtara, oregano bụkwa mmanụ a honeyụ nke nwere mmanụ a honeyụ nke 100 n'arọ / ha.

Maka ndị hụrụ ọ aụheụ ogige, o kwesịrị iburu n'uche na oregano bụkwa osisi ịchọ mma mara mma nke ga-eji igwe ojii dị nro na -acha ọcha na pink ma ọ bụ pink na-acha odo odo chọọ ogige gị mma.

Nduku casserole na oregano:

Maka oru anọ ịchọrọ:

  • 700 gr sie nduku
  • 500 gr. tomato
  • 125 nkp. mozzarella chiiz
  • 3 cloves nke galiki
  • 1 ụyọkọ pasili
  • Ụyọkọ oregano
  • 2 tbsp. l mmanụ oliv
  • 100 gr. ude
  • 1 tbsp. l bọta

1) Obụpde nduku na mmiri nnu ruo mgbe obi, wepụ ihe bee, bee n'ime okirikiri.

2) Tomato na chiiz bee n'ime Mpekere. Nnukwu pasili na oregano.

3) Ghee ite ahụ ka ogo 220. C. Were mmanụ ahụ na pan, kpochaa galik, pasili na oregano ebe ahụ, gwakọta na mmanụ ahụ. Mgbe ahụ, nnu na ose. Yet ude ma mee ka otuto.

4) Tinye poteto, tomato na chiiz n'ígwé n'ụdị na-egbochi ọkụ, nnu na ose ọ bụla. Top na ude na herbs. Kpuchie ya na flakes nke bọta. Na-acha aja aja casserole na oven maka nkeji 20.