Ìhè, salad dị ụtọ, ya na anụ ọkụkọ na-enweghị Mayonezi na poteto. Gbalịa iji ihendori ahịhịa ndị Dutch dochie Mayonezi ma ọ bụ ihe ọ sourụ sourụ gbara ụka, mana ejikwa ya na salads nke nwere ihe ndị na-adọrọ adọrọ dị ukwuu - poteto, nkochi ime akwa. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbakwunye ihe ọhụụ na menu ezumike gị, mgbe ahụ kwadebe salad a dị mfe ma dị ụtọ na ọkụkọ, feta chiiz na ihendori Dutch.
Mpempe na-atọ ụtọ na-a piecesụ iberibe anụ na akwụkwọ nri nke ọma, feta chiiz ọcha na-enye salad ezumike ahụ ihe ngosi slide ma na-ewetara nnuku ụtọ na bouquet nke flavour, mkpụrụ pọmigranet na-enwu na "snow" dị ka bara nnukwu uru, na ngalaba dill yiri paws fir - nke ọma, lee ezumike na tebụl!
- Oge nri: 1 awa
- Ije Ozi: 4
Salad ezumike na anụ ọkụkọ, feta cheese na ihendori hollandaiseEfrata maka nri ezumike na anụ ọkụkọ, feta cheese na hollandaise sauce:
- 500 g nke ọkụkọ (apata ụkwụ, ụkwụ);
- Karọt 2-3;
- 100 g nke mkpụrụ osisi oliv;
- 70 g leek;
- 150 g nke feta chiiz;
- Pọmigranet 1;
- 15 g nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ;
N'ihi na hollandaise ihendori:
- Akwa abụọ;
- 80 g nke bọta;
- 1/2 lemon
- tuo nke ose uhie, nnu, shuga;
Ofzọ ịkwadebe salad anụ oriri na anụ ọkụkọ, feta chiiz na ofe hollandaise.
Achịcha ahụ ga-adị mma dị mma ma ọ bụrụ na i si n'akụkụ anụ ọkụkọ ahụ esi nri ya, nke uru ahụ na-aka - apata ụkwụ, ụkwụ, nku. Obụpde ọkụkọ na dil, ihe mkpuchi ole na ole nke galiki na n'ọnụ mmiri. Nwere ike itinye karọt na peeled na ofe ka ị ghara esi ya iche.
Obụpde na ọkụkọ iberibeAnyị na-ehicha ọkụkọ site na anụ ahụ, nke na-abaghị uru ịgbakwunye salad. Wepu anụ ahụ n’ọkpụkpụ, gbasasịa n’ime iberibe buru ibu. Bee sie karọt n'ime okirikiri dị larịị, jikọta ya na ọkụkọ.
Anyị na-ewepụsasị anụ ọkụkọ e siri esi, bee karọt n'ime okirikiriM ogologo dochie eyịm ke salads na leeks. Leek dị ụtọ karịa, dị nro karịa, ị nwere ike iji mgbaaka ya chọọ mma mgbe niile, echefukwala ịsachasị ahịhịa ọka ahụ site na foduru nke ala.
Gbakwunye olibe a riedara n’ọkụ na nke oliv na-acha akwụkwọ ndụ na ọkụkọ na yaBee yok n'ime mgbaaka, ighe nke 1-2 nkeji na butter butter. Thegbakwunye oliv a roara n'ọkụ na mkpụrụ osisi oliv na ọkụkọ na karọt.
Ka anyị mee obele hollandaiseMaka mmanu mmanu, kwadebe ihendori Dutch mara mma: gwakọta yolks na nnu, shuga na ihe ọ juiceụ ofụ nke ọkara otu lemon, weta ngwakọta ahụ na igbị ahụ na mmiri ịsa ahụ, wụsa ya na mmiri iyi gbazee. Iche iche, iti ndị ọcha, gwakọta na bọta na yolks, ọzọkwa wetara ndim na bat. Ibe ya na ose oji acha uhie uhie, jiri salad mee ya.
Maka nkọwa ndị ọzọ gbasara otu esi akwadebe ihendori Hollandaise, gụọ Ntụziaka: ihendori Hollandaise ma ọ bụ Hollandaise
Anyị na-ete chiizAnyị na-ete nnu feta chiiz na obere grater, ị nwere ike dochie feta chiiz na feta chiiz. Tinye salad na efere na-eji faịlị, fesaa ya na grated chiiz. Igwe oyi akwa chiiz kwesịrị ịdị oke oke, nke mbụ ọ na-atọ ụtọ, na nke abuo, salad ga-adị ka mmịfe snow.
Icho mma salad ezumikeIji mee salad ahụ na ọkụkọ, feta chiiz na ihendori Dutch dị ka ihe oriri, nke mere na ndetu nke freshness na obere ihe ọhụụ pụtara na ya, anyị ji mkpụrụ pọmigranet chọọ ya mma. A ga-eme ka ihu igwe n'oge oyi site na obere alaka dill, nke a ga-edobe gburugburu gburugburu efere ahụ.
Salad ezumike na anụ ọkụkọ, feta cheese na ihendori hollandaiseEkwesịrị iji nri ọkụkọ na anụ ọkụkọ na feta chiiz nke nwere ofe Dutch agaghị esi nri ọtụtụ awa tupu ije ozi. Oge kachasị mma bụ awa 1-2, n'oge ihe ndị ahụ “ga-emeta ndị enyi”, ma salad ahụ ga-eme ka ọ dị ọhụrụ. M na - eme nke a - m na - agwakọta ngwaahịa niile maka salad, kwadebe ihendori ahụ, na ihe dị ka otu awa tupu m jee ozi, oge ya na ihendori, jiri cheese na mkpụrụ pọmigranị chọọ mma.
