Nri

Ugu Anụ

Tried nwarala iji esi ya esi anụ karịa nduku? Yiri ezinụlọ gị na oge ugu ọhụrụ site na nri: ọ na-amịcha nke ukwuu ma bụrụ ihe na-enweghị atụ, na-atọ ụtọ, anya!

Ugu, esiri ya na anụ ụlọ ọrụ, nweta nke ọhụrụ, pụrụ iche, nke na-abụghị ugu. Mana ọ ka mma ịnwale otu ugboro karịa ịgụ narị ugboro! Naanị atụla itinye itinye otu ahụ na nduku na-ekpo ọkụ - nwaa ugu.

Ugu Anụ

Ma mee ka anụ ya na ugu dị ụtọ, ịkwesịrị ịhọrọ ugu kwesịrị ekwesị. Nke kachasị mma - nutmeg ma ọ bụ Arabat, n'ụdị karama - ọ kachasị ụtọ ma na-egbuke egbuke!

Efrata maka anụ na ugu:

anụ ezi - 0,5 n'arọ;
obere ugu ma ọ bụ ọkara nke dum;
karọt - 1 nkezi;
eyịm - 1 obere;
nnu - 1 okpokoro ezughị ezu. l m'ọ bụ anụ ire;
ose ojii oji - ¼ tsp;
mmanụ sunflower;
pasili, dil;
Iko mmiri 2-3.

Ugu Ngwa Ngwa

Etu esi esi anụ ọkụkọ:

Ikpo mmanụ sunflower na panị, belata yabasị belata ma bido imebisi ya karịa, na-akpali akpali mgbe ụfọdụ,

Mgbe yabasị ghọrọ translucent, gbakwunye ya karọt na karọt ya. Ighe, na-akpali, ọnụ maka minit 3-4.

Na-esote, gbakwunye anụ na pan, bee n'ime Mpekere dịka 2x2 cm.

Ighe yabasị

Ighe karọt

Ighe anụ na yabasị na karọt

Nnu (ka ọ dị ugbu a, were ọkara nnu - ọkara otu tablespoon), ose, gwakọta wee ghaa yabasị na karama ahụ na anụ - ruo mgbe agba ya gbanwere.

Tinye mmiri

Wụsa mmiri n'ime ite - nke na ọ na-ekpuchi anụ ahụ kpamkpam (ihe dị ka iko 2-3), kpuchie ya na mkpuchi wee hapụ iji obere esi nri maka minit 30-35.

Stew anụ na akwụkwọ nri

Ka ọ dị ugbu a, belata ugu. Anyị ga-enweta etiti n'etiti ngaji - atụfula ya, ị nwere ike nweta mkpụrụ ugu, ghee ya ma rie ha - ha dị ụtọ ma sie ike.

Bee bee, wee bee anụ ahụ n'ime nnukwu cubes. A na-esiri ugu ngwa ngwa karịa nduku, yabụ ịkwesịrị bee ya na iberibe ibu karịa nduku maka anụ.

Tinye ugu

Mgbe anụchara anụcha ahụ ruo ọkara awa ma ọ bụ obere karịa, nyefee ihe dị na pan ahụ na pan ahụ, gbakwunye ugu ahụ, gbakwunye ma gwakọta. Can nwere ike ịga n’ihu na ebe a na-esi nri na ebe a na-ere ite - na nke a, anyị na-ebufe anụ na ugu n’ime ofe achịcha ma kpuchie ya n’isi.

Gwakọta anụ na ugu

Anyị na-eme ka anụ ahụ n'ime ite n'okpuru mkpuchi ahụ maka minit 25 na obere ọkụ, ka ọ ghara ịmị nke ukwuu na ugu ahụ anaghị ere. Enweghị mkpa ịkpali - mgbe ahụ cubes ugu ga-adịgide, adịghị mma ma dịkwa mma n'anya. Ọ bụrụ n’ọkụ esi na ite - sie na 180 b maka ihe dị ka nkeji iri anọ na ise.