Mụaka na-enwe mmasị na mkpụrụ osisi beri, ma ndị toro eto na-enwe ọ toụ ịnụ ụtọ osisi utu. Otu ụzọ iji wee ihe ubi breeki ga –emeghe compote site na raspberries maka oge oyi. Ebe ọ bụ na etinyere compote na ọgwụgwọ ọkụ dị mkpụmkpụ, usoro a na-enye gị ohere ịchekwa vitamin kachasị. Mgbe niile, raspberries abụghị naanị ụtọ, kamakwa ahụike dị mma. Ọ na-emezigharị na inye vitamin C ma ọ dịkwa mma maka oyi na flu, ebe ọ na -ebelata mgbaàmà izugbe, na-ebelata ahụ ọkụ ma na-eme ka ọdịmma ka mma.
Ezi ntụziaka maka raspberries maka compote oyi ọbụna na ndị na-enweghị ụlọ. Usoro ịkwadebe ihe ọ isụ drinkụ dị mfe ma ọ naghị ewe oge dị ukwuu.
Tupu ịtọba tomato na ite, a ga-asacha ha ọdụ ma saa ya. Iji mee nke a, jiri nlezianya debe raspberries na sieve ma dobe ha ugboro ole na ole n'ime nnukwu mmiri, wee hapụ ngafe mmiri mmiri.
Iji tufuo ahụhụ ịwụ, mikpuo tomato tupu ị saa ya na mmiri nnu a nkeji iri, wee sachaa nke ọma.
Ihe ọ drinkụ raspụ ngwa ngwa
Nwere ike ngwa ngwa sie rasberi compote maka oge oyi na-enweghị sterilaiz. Iji mee nke a, hichaa raspberries na ego nke 600 g gbasaa na nha anya abụọ na karama abụọ (3 l ọ bụla).
Wunye 1 teaspoon nke citric acid n'ime karama ọ bụla.
Na-esote, mee sirop maka ịwụsa mmiri:
- wunye shuga 6 g nke nwere shuga n’ime mmiri 6 l;
- obụpde maka 5 nkeji.
Mejupụta Mpekere na sirop ma mechie kọlịpọpọ maka oge oyi.
Raspulu compote site na ịwụ abụọ
Iji kwadebe Mkpọ atọ nke ihe ọ 2ụ 2ụ 2-lita, a ga-achọ 600 g nke raspberries (na ọnụego 200 g kwa otu). Enwere ike ịme ya ozugbo na nnukwu arịa wee gbasaa n'otu ụzọ n'ime karama atọ dị okpukpu abụọ.
Anoghi n'ulo oba kwesiri tupu igba ogwu.
Hazie tomato dị ọcha na arịa, wụsa mmiri esi (ihe dị ka 6 l) wee hapụ maka minit 5. Mgbe ahụ jiri nwayọ gbapụta mmiri mmiri n'ime nnukwu saucepan, na-ahapụ ntakịrị rasberi - yabụ na ọ naghị atụkwa udi.
Tinye 0.6 n'arọ nke shuga mara mma na mmiri. Iji mee ka compote ghara ịdị ụtọ, ị nwere ike itinye 100 g belata. Ka ị na-akpali, kwe ka shuga gbasaa kpamkpam.
Yet esi sirop n'elu tomato ma tụgharịa.
Igba ogwu utu compote na icing shuga
Suchụ ihe ọ Suchụ Suchụ dị otú ahụ ga-achọ obere oge, ọ ga-aghọ nke ukwuu. Agbanyeghị, nke a bụ "pluses" - mmeghe na oge oyi otu iko ite nke itinye uche gị, ị nwere ike ime opekata mpe 3 lita ya. Uzo a dicha nma bu ihe bara uru nye ndi bi n’ime obodo ndi n’enweghi ulo nke ha.
Yabụ, tinye 3 n'arọ nke ahiri ahihia ma saa tomato n'ime nnukwu efere, na-agbapụta shuga. Na mkpokọta, ihe dịka 800 g ntụ ntụ ga-achọ. Wunye ntụ ntụ udara n’abali ịhapụ ihe ọ juiceụ .ụ.
Enwere ike ịme ntụ ọka n’echeghị iche site na-egweri shuga na blender nwere nozzles pụrụ iche.
N'ụtụtụ, jiri nlezianya bulie tomato na ngaji slotted, dozie ha n'otu ụzọ na ite ma wụsa siropberry fọdụrụ n'ime nnukwu efere ahụ.
Maka oge oyi, tinye ite ahụ na steetị rasberi na nnukwu efere, na-ebu ụzọ tụnye akwa nhicha ochie na ala. Sterilaiz na-erughị nkeji iri, tụgharịa ma kechie.
Utu na udara apụl
Iji megharia uto, mgbe ị na-echekwa ihe ọ drinkụ drinkụ, ị nwere ike itinye tomato na mkpụrụ osisi ndị ọzọ na ya. Yabụ, n'ụyọkọ mkpụrụ osisi apụl na apụl, mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi ga - eme ka uto ahụ zuo oke ma nye ya ụdị mmadụ, mkpụrụ osisi chara acha ga-emepụta ndo mara mma.
Ọdịmma nke ihe ọ thisụ thisụ a bụ na a kwadebere ya na pan, wee kpochaa. Iji gbochie mkpuchi ahụ ka ọzịza n'oge nchekwa, tinye lemon.
Ọ na - abụ ihe ọ drinkụ drinkụ mbụ dị na ya na mgbakwunye nke mmanya na-acha ọbara ọbara (100 g kwa ngụkọta nke mmiri mmiri). Ma, ọ bụrụ na ụmụaka riri ya, ọ ka mma ileghara isi ihe a.
Nzọụkwụ-nzọụkwụ nke 3 lita nke compote:
- Mkpụrụ osisi apụl gbachapụrụ agbacha na nke 200 g. Tinye ha na obere saucepan ma tinye 1 tbsp. mmiri. Mgbe mmiri ghachara, gbanye mkpụrụ osisi ahụ ruo mgbe ị ga-eme ka ọ dị nro (nkeji 10).
- Na nnukwu efere dị iche, jikọta gram 200 g na 1 tbsp. shuga. Hapụ ya ka ọ pụọ ruo mgbe ihe ọ juiceụ juiceụ kwụpụrụ.
- Bee ọkara ahụ site na ọkara lemon ma kpoo mmiri ahụ.
- Gwakọta raspberries, apụl, ihe ọ juiceụ juiceụ na zest. Wunye mmiri (2.5 L), hapụ ya ka ọ gbaa.
- Yet compote n'ime karama ma tụgharịa.
Currant na utu compote
Ọ bara ọgaranya nke ukwuu na agba yana ihe pụrụ iche na uto, a na-enweta ihe ọ drinkụ fromụ site na ụdị tomato abụọ - raspberries na currants.
Iji mee ka compote dị ụtọ karịa, jiri currants uhie. Maka agba mara mma, a na-ewere tomato ojii.
Iji tụgharịa 3 lita nke utu na currant compote:
- Mechie 300 g nke raspberries na colander na mikpuo ọtụtụ oge na nnukwu mmiri;
- Itucha 250 g nke currant n'okpuru mmiri na-agba agba, mgbe ịpachara ọdụ ndị ahụ;
- wụsa tomato dị ọcha n'ime ite ma tinye 150 g shuga;
- wunye 2,5 l nke esi mmiri n’ime ite wee tụgharịa ozugbo;
- kechie compote ma kwe ka itacha kpamkpam.
Mgbe ị na-eji ọgwụ na-eme ọbara ọbara, ekwesịrị ịba ụba nke shuga ruo 200 g, ma ọ bụghị ya, ihe ọ drinkụ willụ ahụ ga-agba ntakịrị.
Osisi oroma mmanya
Nchikota ndi ozo edobere iche na nkpuru osisi ndi puru iche ga enyere gi aka inweta ihe omuma na - enye obi uto site na ihe citrus.
Maka 4 lita nke rasberi na orange compote maka oge oyi ị ga-achọ:
- 600 g nke tomato;
- 600 g nke nnukwu shuga;
- 1 nnukwu oroma dị ụtọ.
Itucha na akọrọ raspberries.
Wunye mmiri ọ overụ overụ na oroma ma kewaa n'ime akụkụ anọ, wedata nke ọ bụla.
Nkwanye! E kwesịrị itinye 1 oroma 1 mmiri.
Sterilaiz ite ma tinye raspberries na oroma n’ime ha.
Wunye mmiri ịsa ahụ n'elu ihe ndị ahụ ma were mkpuchi kpuchie ya. Chere ruo mgbe ebe mmiri na-ajụ oyi ka i wee jiri aka nkịtị were ha.
Mgbe iko ahụ dara, wụsa mmiri mmiri brewed na pan wee kwadebe sirop na shuga agbakwunyere na ya.
Wunye na sirop na-ekpo ọkụ ma tụgharịa.
Stewed raspberries maka oge oyi agaghị eme ka akpịrị kpọọ gị nkụ, kama ọ ga - enye aka ịlụ ọgụ ụkọ vitamin. Mgbe ị na-ewe ihe ubi, ịnwere ike ijikọ echiche ma jikọta raspberries ọ bụghị naanị na currants, apụl na oroma, kamakwa na mkpụrụ osisi ndị ọzọ. Nke a agaghị emebi uto nke ihe ọ theụ drinkụ ahụ, kama ọ bụ naanị ihe dị iche - ọ ga-enye ya omume. Isi ihe bụ ichekwa oke, n'ihi na mkpụrụ osisi stewed na-atọ ụtọ na-akwụsị ngwa ngwa. Rie nri!
