Home esiji chili tomato ketchup - siere ose mere site na akwụkwọ nri, shuga na nnu. Ndi nwere kemịkal ekpomeekpo kemịkalụ, naanị ngwaahịa ọhụrụ na ihe nchekwa eke! Ketchup a agaghị amasị onye ọ bụla - ọ na-ere ọkụ. Agbanyeghị, ndị hụrụ nri ụtọ ga-ekele ma hụ ya n'anya. A na-akwadebe ihendori ahụ n'ụzọ dị mfe na mgbe ụfọdụ ana m eche ihe mere ndị mmadụ ji azụta ụlọ ahịa, ọ bụrụ na ihe niile achọrọ iji mee ihendori bụ ihe na-eme nri ma ọ bụ ihe na-acha ọcha na pan.
Homemade Chili Tomato KetchupIsi ihe dị mkpa - jisie ike nwaa chili fresh fresh na ire. Amabeghị ụzọ ọzọ m si ekpebi ogo ngwaahịa a. Ọ dị ka ụmụaka niile nọ n’otu ihu, ihe a zoro n’ime ha na-amata naanị asụsụ gị. Uzo ndi nwere otutu capsaicin kwesiri ka etinye ya n'uzo kwesiri ekwesi iji mee ka ihe nnabata ha riri.
- Oge nri: nkeji iri anọ
- Ọnụ: 400g
Efrata maka Ime Chili Tomato Ketchup
- 700 g nke tomato;
- 500 g nke mgbịrịgba ose;
- 4 pọd nke chili na-acha ọbara ọbara;
- 4 cloves nke galiki;
- 60 g shuga;
- 15 g nke nnu;
- 5 gp paprika na-ese anwụrụ.
Uzo eji eme tomato ihe eji eme otutu chili
Yabụ, anyị bee chilli na mgbaaka. Naanị ọdụ na-ezigara n'efu. Maka ihendori na-ekpo ọkụ, mkpụrụ na mkpụkọ ose dị ezigbo mkpa, ha nwere oke nke capsaicin, ọ bụ site na ihe a ka “kpebisiri ike” nke chili.
Ibe ose chili na-ekpo ọkụObere mgbịrịgba ose na tomato ga-abụ ihe ndabere, dị ka a pụrụ isi kwuo ya, mepụta oke. M na-adụ gị ọdụ ka ịhọrọ nke na-acha uhie uhie, na-esi ísì ụtọ na nke na-acha uhie uhie ka ụtọ na-atọ ụtọ. N'ime ketchups emebere eme, mado tomato na mịrị awara awara na-arụ ọrụ a, a na-ejikarị stachi dị ka ihe mkpuchi.
Bee anụ nke ose n'ime Mpekere buru ibu.
Bee gbue bekee dị ụtọBelata tomato uhie ahụ na ọkara, wepụ ihe azuokokoosisi na akara. Na-acha uhie uhie tomato, chara acha karịa ketchup, iwu a anaghị achọ ihe akaebe!
Iri tomatoMpekere galiki jiri mmaji azọpia iji wepụta mmanu galiki.
Azọpịa galikTinye akwukwo nri n'ime nnukwu efere ma obu nke onye na - eme nri. Wunye shuga, paprika na-egbu egbu na nnu. Nnu dị mma iji obere, ọ bụghị iodized, ọ ka adabara na nchekwa.
Tinye akwụkwọ nri na nnukwu efere. Wunye shuga, paprika na-egbu egbu na nnuVegetables na-eme akwụkwọ nri. Site n'ụzọ, ihe anụ ezi nkịtị dị mma maka ebumnuche a.
Mike akwụkwọ nri na poteto mashedAnyị na-eziga puree akwukwo nri na osi ite. Esi nri mgbe nkeji 15-20. Oke ahụ ga-ete ya n'ite na-enweghị mkpuchi ka mmiri wee na-anyụ.
Kpachara anya - nduku nduku dị larịị. Mgbe ị na-esi nri, sprays dị ọkụ nke akwụkwọ nri na-ere ọkụ nwere ike ịta ahụ gị ma gbaa ọkụ!
Tinye poteto a ghere eghe na stovu ka ọ gbaaA na-emeso banks n'ọkụ ma ọ bụ kpọnye ya na oven na okpomọkụ 90-100 degrees Celsius. Na Mkpọ dị ọcha, nke kpọrọ nkụ, anyị na-eburu tomato chili ketchup n'ụlọ. Obụpde lids a nkeji ole na ole.
Tinye tomato nnu na ose igba ogwu na iteAnyị na-ejikwa chiiz tomato ketchup chiiz n'ụlọ. Mgbe a na-ajụ mma, anyị na-asacha na okpuru ulo ma ọ bụ okpuru ulo maka nchekwa. Ochekwa nchekwa site na +1 ruo +9 Celsius.
N’ebe obibi obodo, a ga-echekwa nri mkpọ n’ime friji.
Homemade Chili Tomato KetchupChili tomato dị njikere iji mee ya nke ọma, ọ ga-arụ ọ bụghị nanị maka oge nri abalị. Gbalịa ịgwakọta ya na Mayonezi na ite shish kebab na tapawa a na-esighi ike. Ọ amama si nnọọ egwu! Jiri nri rie nri, werekwa ihe ọ cookụ cookụ rie nri n'ụlọ.