Nri

Spaghetti na Chicken na akwukwo nri

N’oge ọkọchị, achọghị m ịkwụ ọtọ na stovu ogologo oge, mgbe ụfọdụ ị ga-esi nri esi nri, n’ihi na ọ bụghị mmadụ niile na-enwe salads. Ntụziaka dị mfe n’oge okpomọkụ na-abata enyemaka, dịka ọmụmaatụ, spaghetti nwere anụ ọkụkọ na akwụkwọ nri.

Ihendori maka efere a yiri "Bolognese", mana n'adịghị ka ndị ikwu ya ọ dị mfe ịkwadebe: ịkwesighi ịta ahụhụ ya ruo awa 2, na-agwụ site na ikpo ọkụ. Inine ọhụrụ na ọkụkọ ga-adị njikere n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ n'otu oge.

Ọ dị mkpa ibu ụzọ kpoo ma tochie ihe niile dị mkpa, dozie ya na obere ọkwá, wee kpoo mmanụ ma mee ihendori ngwa ngwa. Mgbe nke ahụ gasịrị, ọ na-anọgide naanị ịgbakwunye pasta ma fesaa ya na chiiz. Ijere spaghetti na ọkụkọ na akwụkwọ nri ozugbo na pan, ọ na-atọ ụtọ!

Oge nri: nkeji 30
Ije Ozi: 3

Ihe eji esi nri na anụ ọkụkọ na akwụkwọ nri.

220 g spaghetti;
30 g bọta;
50 g nke chiiz siri ike.

Nri maka ofe spaghetti na ọkụkọ na akwụkwọ nri:

isi yabasị;
obere pel nke chili;
2 cloves nke galiki;
Tomato chara acha;
otu karọt;
250 g nke ọkụkọ minced;
obere mgbịrịgba mgbịrịgba;
mmanụ oliv, nnu, ahịhịa na paprika.

Ofzọ esi esiere anụ ọkụkọ na inine esi nri

Anyị na-eme ofe spaghetti dabere na ihendori Bolognese a ma ama. Ikpo otu tablespoon nke mmanụ olive dị elu n’ime pan nke a na-eghe, gbue isi yabasị na galik, gafee n’ígwé, ghee ruo nkeji 3, na-akpali ka galik ahụ ghara ịgba ọkụ.

Eyịm na galiki sauteed

Bee obere ose chili na-ekpo ọkụ na-enweghị mkpụrụ ọ bụla, tụpụ yabasị. Ọ bụrụ na akwadochara efere ahụ maka ụmụaka, mgbe ahụ, a ga-etepụ ụkwụ a, ọ bụ ezie na ụfọdụ ụmụaka nwere obi ụtọ iri nri na pepa.

Tinye ose chili na-ekpo ọkụ na yabasị

Bee tomato, wedata ya nke ọma, tinye ya na pan, mee ka minit 10 karịa ọkara. Ọ bụrụ n’inweghị oge, mgbe ahụ ị nwere ike itinye ihendori e mebere tomato nke emere maka anụ na mpekere, mana ọ dị m ka ịgbalị ichekwa onwe gị dịka o kwere mee site na nchekwa na kemịkalụ na-ejuputa akpa na ite mara mma.

Iri tomato na stew na yabasị

Tinye carrots na anụ minced na mado tomato, gwakọta, sie nri maka nkeji 10. Enwere ike dochie akwa nwere fillet ọkụkọ, were mma ejiri ya kee obere obere cubes (ihe dịka sentimita 0,5).

Tinye carrots na anụ minced

Nkeji 5 tupu nri, tinye ụtọ mgbịrịgba ose, agwa, pasili, nnu na paprika dị ụtọ. Anyị na-akwadebe ihendori na-enweghị mkpuchi, na-ekpo oke ọkụ, nke mere na mmiri ahụ kpochapụrụ. Ọ bụrụ na ọ masịrị utoojoo, ọ dabere na chara n'onwe na ogo nke tomato, wụsa ihe dị ka nga abụọ nke shuga granulated.

Nkeji 5 tupu i sie nri, gbakwunye ose, ụtọ na ngwa nri

Anyị na-ekpo ọkụ 1.5-2 lita mmiri ka obụpde, wụsa nnu na ọnụego 1 teaspoon kwa 1 lita mmiri, gbanye spaghetti na mmiri esi, esi nri dị ka ntuziaka dị na paịpụ si dị. Dichaa mmiri, gbakwunye bọta.

Tinye ihendori spaghetti ma gwakọta

Gwakọta spaghetti na ihendori dị ọkụ.

Na ezi grater anyị na-ete chiiz siri ike, fesaa nri.

Biiti chiiz

Anyị na-agbasa spaghetti na ọkụkọ na akwụkwọ nri na efere, jiri ahịhịa mee ya mma ma jee ozi ozugbo. Nwere ike sie nri abalị dị otú ahụ nke nri nri andtali nke ọma n'ụlọ.