Nnukwu ngwa nri maka ndị enyi na - ezute - salad nwere osisi ya na ọka

Iji nweta oge dị ukwuu na gburugburu ndị mmadụ hụrụ n'anya, m chọrọ ọ bụghị naanị ikwu okwu, kamakwa iri nri. Ezigbo nri ngwa ngwa - salad nwere osisi mkpirisi na ọka, ihe karịrị otu ugboro enyerela osi ite aka. Ọ bara uru dabere na ịdị mfe nke ihe eji eme ihe na nnweta. Buyzụta ụdị ngwaahịa dị mkpa dị na ụlọ ahịa ahụ agaghị esi ike, mana maka nri abalị a ga-enwe nri na-atọ ụtọ maka ezinụlọ dum.

Icsrịba ochie akwụkwọ nkà

Ndị ahụ ga-anwale salad nwere mkpo na crab na ogologo oge wee cheta uto na ụtọ dị ụtọ nke nnukwu ọmarịcha nri. Ndi umuaka, umuaka, ndi okenye na ndi okenye huru ya n’anya. A kwadebere ya nke ọma. Isi ihe bụ ịgbaso ndụmọdụ nke chefs nwere ahụmahụ na omume. Tụlee uzommeputa maka salad esi nri na mkpo na ọka, nke kwesịrị ekwesị maka mmemme oriri.

Ihe ndi achọrọ:

• osisi mkpisi (250 g mkpọ);
• akwa (3 ma ọ bụ 4 iberibe);
• ọka mkpọ ọka;
• pea;
• Mayonezi;
• ngwa nri (ose);
• ábụ́bà yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ;
• nnu nụrụ ụtọ.

Usoro nri ahụ nwere ọrụ ndị a:

1. Mee mkpo nkụ iji mee ka mmiri oyi jichaa ha. Ekem bee n'ime cubes ma ọ bụ ibe nke obere nha.
2. A na-etinye akwa n'ime ite miri emi ma sie ya minit 15. Jụụ. Wepu shei ma were obere nkebe.
3. Mepee mkpọ ọka na peas. Gbasaa ngwaahịa ndị a na colander iji mee ka mmiri mmiri dị.
4. A na-agwakọta ihe ndị a kwadebere na nnukwu efere ma jiri Mayonezi mee ya.
5. Kpoo nku nke yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma tinye n’ime salad iji mesie uto nke osisi isii.
6. Tinye ngwa nri: nnu, ose. Ngwa a dị njikere.

Ejila mmiri esi mmiri gbazee osisi. Ọ ka mma iji mmiri okpomoku ma ọ bụ chere ruo mgbe ha ga-agbaze.

Ihe ngosipụta mbụ nke efere dị mfe

Ọtụtụ ga-ekwenye na ihe osise ọ bụla nwere njikọ na ngosipụta nke okike. Isi nri adịghị n'ụdị isi nri. Site n’echiche dị ukwuu nke ndị mmadụ, e mepụtara ọtụtụ nri salad na mkpịsị osisi na ọka. Becomefọdụ n'ime ha abụrụla ndị ama ama n'etiti ndị nkịtị na mbara ala. Tụlee nhọrọ kachasị dị ọnụ maka ụtarị ngwa ngwa.

Ihe edepụtara nke ọma na chiiz siri ike

Onye na-ekwenyeghi na ngwaahịa mmiri ara ehi na-ewere ọnọdụ pụrụ iche n'ihe oriri mmadụ. Nke a bụ eziokwu karịsịa maka chiiz siri ike. Nri ọ bụla nwere ngwa a nwere ụtọ pụrụ iche. Ọ bụrụ n’itinye ya na salad nke nwere mkpo na ahịhịa, ị na-enweta efere na-atọ ụtọ nke nwere ụtọ na-atọ ụtọ. Iji mepụta ya, ịkwesịrị iburu ngwaahịa ndị a:

• mkpụkpu;
• ọka ọka;
• chiiz siri ike;
• 67% Mayonezi abụba;
• ọhuma ọhu;
• ngwa nri
• nnu.

Ebe ọ bụ na enwere ike ịkwadebe nri dị na nkeji iri na ise, ọ dị mma maka ịgwọ ndị ọbịa a na-atụghị anya ya.

Dịka ị pụrụ ịhụ na ndepụta nke ihe eji eme nri, ịkwadebe salad dị mfe:

1. Nke mbu, mkpuru juputara na mmiri iji mebie oyi.
2. A na-ahapụ ha na nkwakọ ngwaahịa ihe nkiri, jirizie obere mgbaaka na-etinye ya.
3. A na-ete akwa chiiz siri ike na grater grads ma gwakọta ya na nshịkọ.
4. A na-etinye ọka afere na nnukwu efere na nshịkọ na chiiz.
5. Bee elu nke mere na a na-ekesa ya na salad niile.
6. Jiri efere ya na Mayonezi, nnu, tinye ose (maka onye na-amu amu) ma mgbe nkeji iri na ise jere na tebụl.

Iji mee ka salad ahụ dị mma, ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịkpụ osisi ndị ahụ na ibe ya.

Na tandem na kabeeji kabeeji

N'oge na-adịbeghị anya, kabeji Beijing mbụ wetara obi ọtụtụ ndị Europe. Tastetọ ụtọ ya na nri mmiri bụ oke ọmarịcha. Ya mere, ọ bụrụ n’itinye Beijing kabeeji, ọka na ahịhịa na osisi n'ime salad, ị ga-enweta nri ahụ na-atọ ụtọ. Na-agbakwunye àkwá (sie), ngwa nri, nnu na Mayonezi na ya, ị nwere ike "ịrara mkpịsị aka gị" mgbe nri abalị gasịrị. A kwadebere nri dị ka nke a:

1. A na-awụnye akwa ọkụkọ na mmiri oyi, nnu ma sie ya minit 10. Mgbe nke ahụ gasịrị, ha na-ajụ mma, hichaa ya, wee jiri ya kechie grater grater.
2. Iri kabeeji n'ime ibe ma gwakọta ya na àkwá.
3. Mepee ite nke ọka dị ụtọ ma gbanye mmiri ahụ.
4. A na-egbutu mkpokoro n'ime obere okirikiri (nwere ike ịdị Mpekere dị nro);
5. A na-etinye nri ndị a kwadebere na nnukwu efere ma jiri nwayọọ ghee ya, na-agbakwunye ngwa nri, nnu na Mayonezi.

Ọ bụrụ na mmadụ anaghị eri Mayonezi, ha nwere ike dochie ya na nnukwu ude. Na uto nke nri ahụ ga-atụgharị ntakịrị iche, mana ọ gaghị emebi ya.

Ngwakọta dị iche iche nke chopsticks na akwụkwọ nri

Ọtụtụ ndị aghụghọ nwere mmụọ na-atụ aro ịnwale ụdị Greek nke appetizer na crabs. Iji mee nke a, were usoro ihe ndị a:

• obere mkpụrụ osisi ọcha;
• mkpụkpu kpuru akụ;
• ọka (mkpọ);
• kukumba ọhụrụ;
• yabasị;
• akwa (ọkacha mma ịrụ ụlọ);
• dil (ọtụtụ alaka);
• nnu;
• ose (maka ndị hụrụ nri ụtọ);
• Mayonezi obere abụba.

Onye na-eri ihe na-ewe nkeji iri na ise tupu esi nri, gụnyere ịgba nsen. Mgbe ngwaahịa niile dị njikere, a na-etinye ha n'ime akpa miri emi. Iji mee salad mara mma, a na-agwakọta kabeji, kukumba, ahịhịa, akwa na ọka. Ọ dị mkpa ijide n'aka na ihe ndị na-eme ka ihe ndị dị n'ime ha ghara ida n'ụdị ha.

Iji wepu ilu ahụ na yabasị, a na-awụ ya na mmiri esi ya n’ime ọtụtụ nkeji.

Mmụba na osikapa

Iji mee ka ụlọ ọrụ enyi na-enwe ezigbo nri, ndị nwunye nwere ahụmahụ kwadebe osikapa na ọka. N'ihi ụzọ a, ọnụọgụ ya na-abawanye, ka afọ ju onye ọ bụla. N'ihi na nri were:

• ụfọdụ àkwá;
• ọka (1 ike);
• nkwakọ mkpirisi mkpirisi;
• ọkara otu iko ọka osikapa;
• kukumba ọhụrụ;
• Mayonezi nwere obere abụba (ị nwere ike esi nri ya);
• ose;
• nnu.

Nzọụkwụ iji kwụ ọtọ

1. A na-eji mmiri salted sie mmiri. Mgbe ahụ, a na-ajụ ya ma gbanye ya na nnukwu efere, ebe ha ga-akwadebe salad.
2. Kpoo mkpisi osisi a.
3. Bee kukumba ohuru na obere cubes ma ọ bụ ihe ndochi.
4. A na-egbutu àkwá ahụ na ọkara wee gafee nchara ọla maka ịkpụ inine.
5. A na - agwakọta ngwa ahịa salad: ahịhịa, ọka, àkwá, kukumba na osikapa na spatula osisi. Yiri na Mayonezi, wee nnu. Ndị na-eri nri na-atọ ụtọ na-etinye ntụ ntụ ose n'ime salad.

Iji mee ka osikapa na-acha uhie uhie, ị ga-agbaso nha ọkọlọtọ - 1: 3. Ma na ọ na-ekwesịghị kpaliri n'oge isi nri.

Crabs na Seaweed - Di na Nwunye na-atọ ụtọ

Ndị hụrụ ụdị nri ụtọ n'anya agaghị ajụ iri nri pụrụ iche. Ọ bụrụ n’itinye mkpisi, ọka, agwa mmiri, akwa, ngwa nri na Mayonezi n’ime salad, enwere ike iju gị anya.

A na-egbunye ihe ndị ahụ n'ime obere cubes, na-etinye n'ime akpa miri emi. Tinye ngwa nri, nnu na Mayonezi. Jiri nwayọọ gwakọta. Mgbe minit 5 gachara, a na-etinye salad ahụ na tebụl. Ndị ọbịa hà ga-ahapụ salad dị otú ahụ? Gbalịa hụ.