Ubi ahụ

Mkpụrụ vaịn a mụrụ maka inye anwụghị anwụ

  • Nkebi nke 1. Grapevine amụrụ iji nye anwụghị anwụ
  • Nkebi nke 2. Akụkụ nke nlekọta ubi vaịn
  • Nkebi nke 3. Osisi vaịn ahụ ga-ata ahụhụ. Kwachaa
  • Nkebi nke 4. Nchedo nke mkpụrụ vaịn na ọrịa fungal
  • Nkebi nke 5. Nchedo mkpụrụ vaịn site na ụmụ ahụhụ
  • Nkebi isii
  • Nkebi nke 7. Mgbasa mkpụrụ vaịn site na grafting
  • Nkebi nke 8. Otu dị iche iche na mkpụrụ vaịn

Dabere na akụkọ mgbe ochie, Armenia bụ osisi nke osisi vaịn, ebe ebe nduru jiri alaka ya laghachi n'ụgbọ Noa, nke ezigara ala. Ndị Botanist na-atụle ala nna Transcaucasia mkpụrụ vaịn na steeti ndị dị n'akụkụ ọwụwa anyanwụ nke Oké Osimiri Mediterenian. Na Middle East, a matawo ọdịnala mkpụrụ vaịn karịa afọ 9000, na ebe obibi ndị Ijipt, na-ekpe ikpe site na igwu ala, afọ 4000 ọzọ. Na narị afọ nke ise BC Mkpụrụ vaịn weghaara ala Taurica na ókèala Moldova nke oge a.

Mkpụrụ vaịn © Paul Vladuchick

Ọbụnadị n’oge ochie, mkpụrụ vaịn kewara abụọ: tebụl na mmanya. Dị mmanya dị iche iche n'oge ochie, mana e bibiri ya ugboro ugboro, ọkachasị ndị Alakụba, ndị machibidoro ị .ụ mmanya. Mbibi ụdị mmanya dị iche iche kpaliri mkpochapụ nke canteens, gụnyere gemless na-enweghị ọ andụ na mịrị na nkume. Mkpụrụ vaịn nwere njiri ọgwụgwọ anwansi, nke gbadoro ndụ na ahụike mmadụ na narị afọ ọtụtụ narị afọ, sitekwa na ekele, ha nwụrụ ugboro ugboro.

Kpakpando nke Vinohraditsa na ìgwè kpakpando bụ Virgo raara nye ọdịbendị akụkọ ihe mere eme. Mkpụrụ vaịn anaghị anwụ anwụ na akụkọ ntolite sayensị n'okpuru aha ampelology na ampelography. Maka ndị Grik, ọ ghọrọ akara nke mmepeanya. A ma ama osisi ama ama na Russia. A kpụrụ osisi vaịn ahụ na oke nke ọtụtụ obodo (Izyum, Akkerman, Yalta, Tashkent, Chuguev). E chebere ihe onyonyo ya n’aka ụfọdụ mba (Armenia, Georgia, Moldova).

Na Russia, e guzobere ihe nrite nke okike ubi-vine ya na ihe odide "Tacos chara acha" maka ụmụ akwụkwọ na ndị gụsịrị akwụkwọ na Smolny Institute. Onu ogugu di egwu, akuko na akuko banyere ha banyere osisi vaịn na ihe ndi ozo banyere nkpuru osisi.

Yabụ kedu ihe eji aghọrọ mkpụrụ vaịn?

Uru bara uru nke ọdịbendị dị na ọdịnaya shuga dị elu (12-32%) na mkpụrụ vaịn n'ụdị fructose, glucose na sucrose. Ha nọ na monosaccharides ma ihe fọrọ nke nta na-enweghị mgbanwe na-abanye n'ọbara, weghachite ike na ahụike mmadụ ngwa ngwa.

Mkpụrụ vaịn bara ụba na Organic acid, gụnyere ndị nwere n'efu (2-6%), nke na-enye ndị tomato ụtọ pụrụ iche. Ọdịnaya nke acid acids, kechiri n'ụdị nnu, dị 60% malic, 40% tartaric. Enwere citric, succinic, oxalic, gluconic, glycolic na acid ndị ọzọ. Enwerekwa nnukwu mmiri nnu, nke bụ ihe dị mkpa na sistemụ mmadụ.

Tomato nwere karro na microelements potassium, calcium, sodium, magnesium, ígwè, ọla kọpa, aluminom, site, sọlfọ, chlorine, silicon na ndị ọzọ. Mkpụrụ vaịn na - enye ndị na - eweta ihe dị ndụ n'ụzọ zuru ezu - manganese, molybdenum, boron, titanium, vanadium, radium, zinc na cobalt. Ha bụ ihe ndị eji ahazi n’ime mejupụtara homonụ, vitamin, protein, enzymes, ihe ndị dị n’ime osisi.

Tomato nwere vitamin C, E, carotene, B1, B2, P, folic acid. O nwere nkpuru vaịn na amino acid lysine, histidine, arginine, methionine, leucine, nke ahụ mmadụ na - enweghị ike ịkpụzi. Mkpụrụ amino acid na-eme mgbanwe na glycine, nke na-etinye aka na metabolism, dị na tomato. Enzymes na-enye aka na nhazi nke anụ ahụ.

Mkpụrụ vaịn Paul Tridon

Ọkwa mkpụrụ vaịn

Gradị mkpụrụ vaịn ọhịa na-ebi ndụ dịgasị nnọọ mma n'ọnọdụ ndị ọzọ: Eshia, Europe, North America, Mediterranean, na Caucasus. A na-ele nna nna ochie nke mkpụrụ vaịn ọhịa anya, na Armenia bụ ala nna ha. N'ime usoro ịkụ, o mere mgbanwe dị ukwuu na Njirimara na ọdịnaya nke ọtụtụ bekee. E gosipụtabeghị ma nke a bụ ntinye aka nke mmadụ ma ọ bụ mgbatị onwe ya, dabere na ọnọdụ gburugburu ebe obibi. A hụrụ ụdị mkpụrụ vaịn kachasị ochie na mpaghara site n'oké Osimiri Ojii ruo Iran site na ịgbasa na nso na Middle East na Europe. Achọpụtara mmanya kacha ochie na Iran, e mesịa Italytali na, mgbe ndị Gris jichiri ya, gafere na Great Greece na Sicily.

Taa, a na-akụ mkpụrụ vaịn nke ọma (na mpaghara ndị nwere obere ụlọ) na etiti Russia na na Siberia. Ndi okacha mara ahihia di iche-iche ejirila teknụzụ ha etolite etolite n'oge iri atọ. Anyị mụtara otu esi enweta ezigbo ogo mma dị mma na ihe niile na-agwọ ọnya nke osisi vaịn.

Ọnọdụ obibi

Ọkụ

Mgbasa osisi vaịn ahụ sara mbara kpebiri mkpebi ya banyere ọnọdụ ibi ndụ. Ọnọdụ ihu igwe kachasị mma bụ ụdị subtropical (ebe mkpụrụ vaịn pụtara na mbụ), na-ekpo oke ọkụ. Ọdịdị elu ugwu Armenia na ikuku ya dị ọcha na anyanwụ na-enwu gbaa guzobere ihe ndị achọrọ maka ọkụ, okpomọkụ na iru mmiri. Mkpụrụ vaịn a kụrụ akọ - osisi vaịn na-eto eto na-eto n'ime afọ, na-achọ ọkụ zuru oke, ruo 40 m n'ogologo. N’ebe a na-enwetabeghi ọkụ, ọ bụ akụkụ ahụ nke ahịhịa na - eto. N'ihi na uto nkịtị na mmepe nke mkpụrụ vaịn chọrọ ụfọdụ ruru ehihie na abalị. N’ime elekere anya ụbọchị, mkpụrụ nke mkpụrụ vaịn na-abawanye, nke na-anaghị ekwe ka osisi vaịn na tomato chachaa n’oge.

Mkpụrụ vaịn Larry Darling

Okpomọkụ

Site na echiche nke ndu, osisi vaịn na-atọ ụtọ na ọ chọrọ ọnọdụ ọnọdụ okpomọkụ dị iche iche n'oge ndụ dị iche iche. Oge ntoju nke akụrụ na-amalite n ’ikuku dịtụ obere na oke +10 - + 12 Celsius. Ozo nke nkpuru osisi na amịputa na-ewere ọnọdụ na +25 - + 30 Celsius a ma belata oke okpomoku, udu mmiri ma obu igwe anwu n’oge a na-emetuta ubara ahihia na nkpuru ohia. N'oge oge ntoju, ogo kachasị dị elu sitere na +28 - + 32 Celsius С. Iji nweta ihe ọkụkụ dị mma, ịbelata ka + 20 Celsius C ga-anabata, ma ọ dịkarịrị ala ma ọ bụrụ na ihu igwe dị ala na-emebi ogo mkpụrụ osisi. Ke tomato, ìgwè nke sugars mbelata na acidity na-abawanye.

Mmiri

Nyere usoro mgbọrọgwụ miri emi, nkpuru vaịn bu ahihia anagide. Mana liana anabataghị ide mmiri na nsị mmiri. Ya mere, ebe mmiri kwụ ọtọ, n'ebe mmiri na-adịghị, mkpụrụ vaịn na-ebelata uto nke Ome yana imụpụta shuga. Agbanyeghị, ụkọ mmiri na-emetụta oke nke ihe ọkụkụ na akụrụngwa nke unere na na ọkọchị chọrọ afọ mmiri.

Mkpụrụ vaịn Lipecillo

Ala

Nkesa nkpuru nkpuru di nma dika onodu ala. Typesdị ala niile dị mma maka mkpụrụ vaịn, ma e wezụga marshy na marshes nnu. Ahịhịa mmiri siri ike adịghị mma. N'okwu a, a na-etinye mkpụrụ vaịn ahụ n’elu ugwu, a na-enwetakwa olulu nke ihe ọkụkụ site na ịtinye mmiri ndị na-atọpụ akpụ (sunflower ị ga-akụ, ome na-eto eto, alaka nke osisi na osisi, na-ewebata nri na humus n’ime ngwakọta ala). Iji nweta ihe ubi nkpuru di elu ma dikwa na ndida ndi ndida ndida ya, ma ulo nke di na akuku ndi ndida ya ma nweta ala ya nke oma.

Ọdịdị nke osisi vaịn.

Mkpụrụ vaịn - osisi vaịn na-eto eto, nke a na-akpọkwa osisi vaịn. Ọ nwere steeti dị n'okpuru ala nke nwere usoro alaka-osisi na steepụ dị elu nke nwere obere alaka na ọtụtụ ome na-agbanwe agbanwe kwa afọ (mkpụrụ vaịn), nke a na-etolite ihe ubi mkpụrụ osisi. Epupụta dị mfe 3-5 na lobed ogologo, akwukwo nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na agba dị iche iche dabere na ụdị na iche iche.

Fruiting bidoro mgbe afọ 3-4 kụrụ. Ome mkpụrụ na-etolite na osisi vaịn nke afọ gara aga. Site na uto ya, a na-etinye inflorescences n'etiti oghere nke mbụ 8, mgbe ahụ enwere mpaghara antennae maka itinye aka na nkwado kwụsiri ike. Inflorescence bụ ahịhịa dị mgbagwoju anya. Ngwa akwukwo, isi ọrụ ya bụ photosynthesis, buru oke ibu, nke na - enyere aka igbochi oke ohia oke. Ngwa akwụkwọ ahụ na-ewepu ikuku onyonyo ihe dịka 98% nke mmiri ma naanị 0.2% na -ewupụta ihe ọkụkụ. Osisi vaịn nwere ikike dị elu iji weghachite ahịhịa na mkpụrụ ndụ, nke na-eme ka ọ pụta dị ka otu nnukwu ọkụkụ na-arụ ọrụ nke ukwuu.

Mkpụrụ vaịn © Soraya S.

Ihe ogugu na akuku

Na ndịda mpaghara, enwere ike ịkọ mkpụrụ vaịn n'ụzọ dị iche iche. O siri ike ịchọta ebe 2-3 bushes. Họrọ akụkụ ndịda ọdịda anyanwụ, na-ekpo ọkụ na-enweghị draịva, n'ebe osisi na nke osisi dị. Nwere ike mee ụdọ ma bulie mkpụrụ vaịn site na ụwa oyi na obere mpempe, nke dị nso na anyanwụ. Ọ bụrụ na ezubere ịgha ihe dị ka bushes 10-20, mgbe ahụ ọ dị mkpa ikenye ókèala iche ma dozie ya maka ịtọ ezigbo ubi vaịn. Na etiti Russia na nso n'ebe ugwu, mkpụrụ vaịn enweghị ike ibuli mkpụrụ osisi. A gha akụ ya nke mere na n'oge oyi, enwere ike idobe akụkụ ikuku n'ime ala (ma ọ bụ na njikere ditches) ma kpuchie ya site na ntu oyi.

Iwu maka nkwadebe na akuku nke greepu seedlings

  • Ọ dị mkpa ịtụle akwụkwọ ndị a ma họrọ mkpụrụ osisi ụfọdụ na oge ntoju (mbido, etiti, mbubreyo).
  • Enwere ike ịme ihe ọkụkụ na mpaghara ndịda na Eprel-May, na ugwu - site na ọkara nke abụọ ruo na njedebe nke May. Mgbụsị akwụkwọ akuku nwere ike rụrụ ke October.
  • Mgbe ị na-azụ, jiri nlezianya nyochaa osisi. Ha ga-agbasi ike n ’usoro zụrụ mkpọrọgwụ na-enweghị akara ọ bụla.
  • Kwadebe olulu nke ihe dị 80x80x90 cm ma, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, gbanwee nha ka ogo nke seedling.
  • Ọ bụrụ na ala ahụ dị ọkụ, mmiri- ma na-eku ume, mgbe ahụ akwa mmiri nke 20-25 cm dị elu site na brick ahụ gbawara agbaze, ajịrịja nkume, etinyere n’elu ala olulu ahụ, a na-awụsa ebe dị mkputamkpu ala n’elu.
  • Ọ bụrụ na ala bụ aja loam, mgbe ahụ a na-akwado ngwakọta nke ala na mgbakwunye nke ihe ndị na-ejikọ akpụ ala. A na-agwakọta fatịlaịza, mkpụrụ osisi humus, phosphorus na potash na ala bụ isi. A na-awụkọta mkpọmkpọ ebe nke ala agwakọtara na mmiri ahụ.
  • Ọ bụrụ na ala ahụ dị arọ, omimi olulu ahụ na-abawanye ruo 1.0-1.20 m. A na-atụnye akụkụ ndị dị elu na ala n'ụdị nke ogologo mkpị (sunflower, ome ndị ọzọ na-eto eto) na obere ngwugwu ruo 50 cm n'ogo. N'etiti ha, a na-awụ akwa oyi akwa (20-25 cm) na elu oyi akwa nke ala gwuru ala ma ọ bụ akụkụ nke ngwakọta ala (10-15 cm) dị n'elu. Mgbe ahụ oyi akwa nke humus ma ọ bụ compost tozuru okè (20-25 cm). A na-agbasa ebe dị omimi n'elu achicha oyi akwa a.
  • A na-akwado ngwakọta ala a na-esote maka otu ohia: 300 g nke granpho superphosphate, 100 g nke nnu nnu, 0,5 ịwụ nke humus, akwa oyi akwa nke ala gwupụtara ala. Agwakọtala ihe niile ma kụọ ya ihe.
  • A na-eme ihe ọkụkụ site na akuku 1-2 n'oge ọkọchị. Tupu akuku, ihe nile bu nkasi obi na - adi nkita na 15 cm ma ndipupu na ndi oria nile na ekpochapu ha. Bee nwa ahụ ka akụrụ 3-4. A na-etinye mkpọrọgwụ na Mash na ụrọ na mgbọrọgwụ.
  • A na-etinye seedling ahụ a kwadebere n’elu olulu n'olulu. Gbasaa na mgbọrọgwụ nke mere na enweghị ntupo ụkwụ na-agbagọ. A na-awụnye bọket mmiri 0,5 na ngwakọta ala ha kwadebere ruo mgbe olulu ahụ jupụtara.
  • Mgbe ị na-akụ, ọ dị mkpa iji hụ na obere nwa osisi nke seedling nọ na ọkwa ala. Aroundwa gburugburu seedling a ga-etinyerịrị nke ọma na aka gị, wunye bọket mmiri ọzọ 0,5. Aking tichaa ya, jupụta ala ahụ nke fọdụrụ ka e nwee okpokoro 20-25 cm dị elu karịa ala, a na-akụ osisi n'akụkụ ihe ọkụkụ ọ bụla, nke a ga-ekekọta ome na-eto eto.
Mkpụrụ vaịn Ul Raul Lieberwirth

Ihe ndi choro maka edobe ubi-vine na akuku

Mpaghara ọ bụla ubi vaịn ahụ biri, a ga-ahụrịrị iwu maka ịtụkwasị beri bushes.

  • Oghere dị n'etiti ahịrị kwesịrị ịbụ ma ọ dịkarịa ala 2.0-2.5 m, na ahịrị 1.5-2.0 m. Osisi ndị gbara agba (n'ihi ịchekwa mpaghara nke saịtị ahụ) ga-egbochi ụzọ bushes n'ọdịnihu, kpatara ọrịa n'ihi ikuku ikuku adịghị mma. na ndị ọzọ.
  • Site n'ịgha mkpụrụ kwesịrị ekwesị, ome na-eto eto na-apụta mgbe izu 2.0-2.5 gasịrị. Ọ dị mkpa ka e kewaa ha ma kegide ha na nkata, ka ha wee ghara ịpụ.
  • Nkebi nke 1. Grapevine amụrụ iji nye anwụghị anwụ
  • Nkebi nke 2. Akụkụ nke nlekọta ubi vaịn
  • Nkebi nke 3. Osisi vaịn ahụ ga-ata ahụhụ. Kwachaa
  • Nkebi nke 4. Nchedo nke mkpụrụ vaịn na ọrịa fungal
  • Nkebi nke 5. Nchedo mkpụrụ vaịn site na ụmụ ahụhụ
  • Nkebi isii
  • Nkebi nke 7. Mgbasa mkpụrụ vaịn site na grafting
  • Nkebi nke 8. Otu dị iche iche na mkpụrụ vaịn