Nri

Cherị ndị na-atọ ụtọ maka oge oyi - Ezi ntụziaka a nwapụtara

N'isiokwu a, ị ga-ahụ blanks kachasị ụtọ maka oge oyi nke ejiri cherị. Gosiputa Ezi ntụziaka maka foto ọ bụla na foto na vidiyo!

Enwere ike iji udara kwadebe ọtụtụ ụtọ ụtọ maka oge oyi: jam nwere olulu na olulu, mkpụrụ osisi compote, jam, marmalade, pastille, mmanya na mkpụrụ osisi candied. Enwere ike ịkụ mkpụrụ vaịn, mịrị amị ma nke a mịrị amị.

Udiri ube nke ube oyi - Ezi ntụziaka

Otu esi akwadebe cherị eke na-enweghị shuga?

Ntụziaka dị mfe

Udara eke

Ghichaa cherị ahụ, kwe ka mmiri ahụ gbapuo, wee tinye ya kemechi ite. Yet esi mmiri ma sterilaiz. A na-eji cherị dị otú ahụ eme ihe eji eme mmiri, compote, jelii, jam, wdg.

Udara eke na mmiri ya

Wepu osisi site na tomato ma dina mkpụrụ ya nke ọma na ite. Iji ngwongwo siri ike, a na-ahapụ mmiri ọ juiceụ juiceụ, yabụ ịkwesighi imeju ha na mmiri. Igba ogwu jupụtara Mkpọ.

Udara eke na Sugar

Ghichaa mkpụrụ osisi chara acha nke ọma, wepụsịa mkpụrụ ma dina mkpụrụ ya n'ahịrị, ọ bụla fesa shuga na ite mmiri akọrọ. Debe Mkpọ ahụ n’ebe a na-ajụ oyi ruo ọtụtụ awa. Mgbe olu nke cherị n’ime ite ahụ na-agbadata n'ihi mmụba shuga na ihe ọ juiceụ ,ụ ahụ, gbakwunye cherị na shuga ọzọ na okwuchi. Nọgide na friji

Compote cherry ngwa ngwa

Mejupụtara kwa 1 lita mmiri:

udara
0,5-1.2 n'arọ shuga

Nri:

A na-eji ite ndị a n'ubu juputara na ite a.
Esi nri shuga shuga.
Wụsa sirop ahụ na-agba mmiri ọzọ nke mere na ọ na-awụpụ ntakịrị n'olu.
Iri ahihia ma gbanyụọ Mkpọ ahụ ozugbo ruo mgbe ha zuru kpamkpam.

Pitted cherry jam

Ngwakọta:

1 n'arọ cherị
1 n'arọ shuga.

Nri:

Ghaa cherị ahụ na agị ma mee atụmatụ otu nkeji na okpomọkụ nke ogo 85 - 90.
Esi nri shuga sirop (800 g shuga na iko mmiri abụọ) wee wụsa tomato na sirop shuga na-ekpo ọkụ.
Jide ruo awa 3 wee sie ya ruo mgbe esiri ya, na-agbakwunye ego shuga fọdụrụ.

Mkpụrụ cherị na-enweghị mkpụrụ

Ngwakọta:

1 n'arọ cherị
1 n'arọ shuga
Iko 0,5 mmiri.

Usoro nri:

Tomato na-ahọrọ nke ọma, peeled si stalks, na-asa na mmiri oyi, wepụ osisi.
Tinye cherị n'ígwé na nnukwu efere maka isi nri jam, fesaa ya na shuga.
Jide ruo ọtụtụ awa ruo mgbe a na-ekenye ihe ọ juiceụ juiceụ ahụ.
Tinye nnukwu efere ahụ n'ọkụ ma weta otuto na-akpali akpali mgbe niile.
Obụpde na okpomọkụ agafeghị oke n'otu aga ruo mgbe esiri ya, na-ewepu ụfụfụ n'oge.

N'onwe Gị cherị mmanya

Ngwakọta:

200 ml mmiri
300 g ezi shuga
300 ml brandi
500 g cherị

Nri:

Ghichaa mkpụrụ osisi cherry ma wụsa cognac.
Hapụ n’ụbọchị abụọ, kpopu aja aja (n’ụzọ, enwere ike ilo ya)
Wunye mmiri n’ime ite wee weta ya n’ọkụ ma ghaa shuga na ya.
Ajụkwa sirop.
Tinye cherị na ite ma wụsa sirop nke jụrụ.
Mechie oghere.

Udara na apụl jam

Ngwakọta:

1 n'arọ cherị
1 n'arọ apụl
1 n'arọ shuga.

Nri:

Bee apụl site na mkpụrụ na bee, gbanye na oven ma gbanye nduku na-agbaze.
Nyefee ngwakọta ahụ na saucepan, kpuchie ya na ọkara shuga ma kpoo obere ọkụ.
Bechaa cherị ma jupụta shuga ndị ọzọ fọdụrụ nke na ọ na-enye mmiri ọ .ụ .ụ.
Nyefee cherị na esi applesauce.
Esi nri, na-akpali nwayọọ, ruo mgbe esighe.
Ndokwa na-ekpo ọkụ na Mkpọ na akara plastik plastik.

Udara jam - zuru oke achịcha ndochi

Ngwakọta:

500 ml mmiri
500 g shuga
500 g pitted cherị

Nri:

Wụsa cherị mmiri na mmiri ma kpuchie ya na shuga.
Tinye tomato na obere okpomọkụ ruo mgbe ụfụfụ pụtara.
Wepu ụfụfụ ahụ, kpopu sirop.
Ghichaa tomato site na sieve na poteto ndacha.
Nyefee udara puree n'ime serami, nke na-egbochi okpomoku ma tinye ya na ebe a na-adị ọkụ tupu ito ụfụfụ na tomato.
Mechie jam na ite ma mechie.

Ngwa nro marmalade dị nro

Ngwakọta:

1 n'arọ cherị
550 g shuga.

Nri:

Bee cherị ma kpoo ha na ofe n'elu obere obere okpomọkụ ruo mgbe ha hapụrụ ka ihe ọ juiceụ .ụ ahụ pụọ.
Mgbe ahụ, hichaa ndị na-ekpo ọkụ tomato site na colander.
Na-agwakọta na puree na-esite na shuga ma sie nri obere obere ruo mgbe esiri ya, na-atụle oge ahụ mgbe ụfọdụ.
Marmalade ga-adị njikere mgbe ụgbụ ya bụ 1 n'arọ.
Ndokwa na-ekpo ọkụ na ite ma mechie hermetically.

Mkpụrụ osisi candied DIY

Ngwakọta:

1 n'arọ cherị
2.2 n'arọ nke shuga
0,5 l mmiri.

Nri:

Obụpde sirop si 400 g shuga na 0,5 l mmiri.
Wụsa tomato a kwadebere nke ọma site na ị boilingụ mmiri sirop ka ọ kwụrụ maka ụbọchị 1-2.
Igbu sirop, tinye 300 g shuga na ya, weta ya na obụpde ọzọ, gbakwunye cherị na ha ma tinye ya ọzọ
Yeghari ọzọ ugboro 5, oge nke ọ bụla na-agbakwunye shuga 300 g. Na nke ikpeazụ, hapụ cherị n'ime sirop maka ụbọchị 10-15.
Mgbe nke ahụ gasị, wụsa cherry ya na ya sirop na colander ma hapụ ọtụtụ awa ka sirop ahụ ikewapụ nke ọma.
Dozie cherị na sieve ma kpọọ ya na oven mgbe ọ dị ihe dị ka 40 Celsius. Iji gbochie mkpụrụ osisi a mịrị amị na-arapara ọnụ, wụsa shuga dị mma. Chekwaa mkpụrụ osisi cherịl n'ime akpa ejiri hermetically.

Udara marshmallow

Ngwakọta:

700 g mkpụrụ na-enweghị mkpụrụ
200 ml mmanụ a .ụ

Nri:

Tinye cherry dị njikere na pan. Tinye mmanụ a honeyụ, gbanye ọkụ.
Esi nri ahụ ruo mgbe cherị aghọọ nke ukwuu.
Tinye uka n’ite ma ọ bụ n’efere dị larịị.
Flatten.
Mgbe uka siri ike, bee n'ime ogologo lozenges, agbapụtara na shuga, tinyere igbe.

Esi ghaa mkpụrụ osisi cherry?

Udara ke marinade - Ezi ntụziaka

Mkpụrụ osisi cherị

Kwadebe marinade site na 1 lita mmiri - 700 g shuga, ọkara otu iko mmanya mmanya. Na ite mmiri - 7-10 peas nke allspice, bekee nke cinnamon. Debe mkpụrụ vaịn a mịrị amị na mmiri na n'ubu, gbanye marinade ma gbanye ya na mmiri ịsa ahụ maka minit 3-5.

Udara marinated na ihe ọ juiceụ .ụ nke ya

Igbari shuga (700.0) na mmiri (0,5 l) mgbe a na-ekpo ọkụ, tinye 0,5 l nke ihe ọryụ cherụ cherry, weta otuto, gbakwunye ngwa nri (5-8 buds nke cloves, 7-10 peas of allspice, a slice nke cinnamon.) na ọkara otu iko mmanya mmanya. Jupụta ite ahụ na cherị, wụsa marinade na-ekpo ọkụ ma gbanye ya na mmiri esi na nkeji ise.