Osisi

Otu esi etolite laurel n’ụlọ

A na-ahụ maka laurel dị ka otu osisi a na-asọpụrụ: a na-eme wreaths site na alaka ya ma nye ha mmeri, ndị na-ede uri na ndị ukwu na-enyere aka na akụkọ ihe mere eme nke mba ahụ; ọbụlagodi na Sayensị, a na-akpọ laurels "ezigbo."

A na-eji akwụkwọ Bay dị ka ngwa nri, na-agbakwunye ha na efere na nhazi nke ha (broths, marinades). Iji nye obere ezinụlọ akwụkwọ nwere ahịhịa, ị ga-eto eto 1.5-2, ike ókèala anaghị ekwe mmadụ niile, yabụ na ọtụtụ mmadụ na-eto laurels maka ihe ịchọ mma.

Laurel (Laurus)

Reliablezọ kachasị ntụkwasị obi iji zụta laurel bụ ịzụta osisi ya na ahịa na Crimea ma ọ bụ Caucasus, toaa ntị na mgbọrọgwụ - ọ ga-abụrịrị nke ọma ma ghara inwe nje ma ọ bụ ihe ngosi nke mmebi.

Dịka iwu, Ome na-eto eto na-amalite ịpụta na mbubreyo February - mbido March, wee kwụsị mmepe ha maka oge ọkọchị. Ogo a anaghị anabata iji akwụkwọ esi nri, ha na-etolite ntakịrị oge, ịkwesịrị ichere ruo oge opupu ihe ubi na-esote.

Laurel (Laurus)

Laurel achọghị nlekọta pụrụ iche, ọ bụ na-akọwapụtaghị ya, ọ na-emegharị ya ngwa ngwa na ebe ndị nwere ndo na ebe anwụ na-acha, mana ọ bụ ihe amamihe dị na ya ma ọ bụrụ na ị nye ya ebe anwụ na-adakarị. Ọkachasị ịchafụ ka ejiri dochie aja dị n'okpuru ịsa ahụ, ma ị ga-agba ya mmiri nke ọma, ekwekwala ka ala ghọọ oke mmiri site na ọkọchị. Atụla egwu ikpu ụlọ ahụ ugboro ugboro; laurel nwere ezigbo echiche maka drafts. N'oge oyi, laurel nwere ike ịnagide okpomọkụ efu, mana ọ ka mma ma ọ bụrụ ọkwa 10-12.

A na-agha mkpụrụ osisi Laurels na mmiri na ala iku ume - ahịhịa na ala ahịhịa, peat na ájá (1: 2: 1: 1), etinyere nri kwa ọnwa. N'ime ụlọ ahụ, laurel nwere ike itolite afọ 12-15, a na-atụ aro ka ọ na-atụgharị mkpụrụ osisi okenye otu ugboro n’afọ abụọ ruo atọ.

Laurel (Laurus)

© Raffi Kojian

Ihe kachasị mkpa ị ga-ahụ bụ ịkpụ ntutu dị ọcha (kwachaa), a na-eme ya n’Ọktoba - Nọvemba, ebe a na-ebipụ ụfọdụ n’ime akwụkwọ nke nwere ike iji rie nri.