Bergamot nwetara aha ya nsọpụrụ na obodo Bergamo nke Italiantali, ebe izizi ya ma ree ya ka ọ bụrụ mmanụ. Site na nsụgharị ọzọ, aha ahụ nwere ike si n'okwu Turkish "beyarmudu", nke pụtara "oke ube" ma ọ bụ "ịrị ogwe aka" - onye nwe ya.
Enyere aha a na bergamot n'ihi ụdị ube ya na agba odo na-adịghị ahụkebe, nke mere mkpụrụ osisi bergamot dị ka pears nke osisi bergamot, mana n'eziokwu, ọ nweghị ihe gbasara ya.
A kụrụ ahịhịa mbụ nke bisgamot n'Italytali n'etiti narị afọ nke iri abụọ gara aga..
Bergamot, ma ọ bụ oroma (Citrus bergamia) - a osisi nke Route ezinụlọ. A na-ahụta ala nnapụta nke bergamot dị ka Ndịda Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia. Bergamot bụ ezigbo mmekọ nke oroma, lemon na mkpụrụ vaịn.
Bergamot bụ osisi na-acha uhie uhie, nke nwere mita 2 ruo 10. Alaka nwere ogologo, dị larịị, dị nkọ ruo 10 cm. Akwụkwọ ya bụ nke ọzọ, petiolate, leathery, ovate-oblong ma ọ bụ elliptical, a kapịrị ọnụ, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ n’elu, na-egbu maramara, dị larịị na ala, dị ntakịrị, wavy. Okooko osisi buru ibu, na-esi ísì ụtọ, na-alụbeghị di ma ọ bụ zukọta n'ụdị ụyọkọ obere axial, bisexual, ọcha ma ọ bụ odo odo, nwere isi na-atọ ụtọ. Mkpụrụ osisi ahụ dị ka mkpụrụ osisi ma ọ bụ nke ube nwere okirikiri okpukpu atọ. A na-ehichapụ akpụkpọ ahụ na-enweghị nguzogide site na Mpekere bergamot. Mkpụrụ osisi pulp nwere, dị ka a pụrụ isi kwuo ya, n'ụdị nke akụkụ dị mfe nkewa, nke ụfọdụ n'ime mkpụrụ dị ole na ole. O nwere uto uto di uto, nke di uto kari lemon, ma ya karie nkpuru osisi. Ọ na-agba agba na March na Eprel. Mkpụrụ amị mkpụrụ na November-December.
Ejighị ihe mkpụrụ osisi bergamot mee ihe. Mkpụrụ osisi, nke bụ isi mmanụ dị oke mkpa, bara uru na mkpụrụ osisi a.. A na-esi ísì ụtọ osisi bergamot ka amara anyị nke ọma maka tii. A na-eji ihe ndị na-esi ísì ụtọ ewepụtara n’ahụ nke mkpụrụ osisi acid a na-atọ ụtọ tii Earl Grey tea, Lady Grey, na chọkọleti. Ndị producetali na-amịpụta marmalade mkpụrụ. Ọ bụkwa ihe na-ewu ewu na Turkey, Gris na Saịprọs.
A na-eji mmanụ Bergamot etere mmanụ na-esi mmanụ na-esi ísì ụtọ. A na-eji mkpụrụ osisi Bergamot mee ihe na-esi ísì ụtọ n'ihi ike ya na mmanụ dịgasị iche iche na-eme, na-emepụta boromodia nke ahịhịa na-eme ka ibe ha. Ihe dị ka otu ụzọ n’ụzọ atọ nke ụmụ nwoke na ọkara nke mmanụ na-esi mmanụ dị mkpa bergamot. A naghị eji ụdị mmanụ ndozi ugbu a, n'ihi na - akpata nsonye ọkụ nke akpụkpọ ahụ n’ebe a na - etinye ihe nsure ọkụ n’ọkụ n’enyemaka nke ìhè anyanwụ.
A na-ejikwa mkpụrụ osisi Bergamot na ọgwụgwọ na-agwọ ịda mba.
A na-ejikwa ihe ọruitụruitụ mkpụrụ osisi na ọgwụ ndị mmadụ dị ka ọgwụ ọgwụ iji lụsoo ọrịa ịba ọgụ na nsogbu nri..
Ebido na ụzọ dị iche iche si egosi ihe dị iche. Ebe ha kwuru na bergamot bụ ngwakọ nke ọtụtụ citrus na-enweta site na ịgafe oroma na citron. A na - ahụta ihe ndị ọzọ sitere na bergamot dịka ụdị nnwere onwe.
Bergamot enweghị njikọ na ube nke iche iche Bergamot na ahịhịa Monard, nke a na-akpọkwa Bergamot na ndụ kwa ụbọchị.
Ruo ugbu a, ọ dịghị bergamot na-eto n'ime ohia. Nwere ike nweta mkpụrụ osisi nke bergamot n'ime ụlọ. Bergamot toro dị ka lemon ma ọ bụ oroma. Ma bergamot bụ nke enweghị isi karịa nke ndị ikwu citrus.
Ugbo.
A na-agha mkpụrụ maka mkpụrụ osisi dị ọhụrụ e si na mkpụrụ osisi ahụ.. Ọ bụrụ na i kwe ka ha dina ala ma kpọnwụọ, mgbe ahụ ha agaghị enwe ike ịkụ mkpụrụ. Eke Ẹtọde ke omimi 1 cm ke humus weere aja. Eringgbara mmiri na-agafeghị oke, na-enweghị nkụ. Ome ga-apụta n'ime izu ole na ole.
Site na otu mkpụrụ, ihe ruru ihe ọkụkụ anọ nwere ike ịpụta - na mkpụrụ osisi citrus enwere akpa nwa na mkpụrụ ahụ. Itughari ma khaa ha dika akwukwo 3-4 gachara.
Sowingbọchị ịkụ mkpụrụ kachasị mma bụ njedebe nke oge oyi ma ọ bụ mmalite nke oge opupu ihe ubi. Mgbe ahụ, mkpụrụ osisi ahụ ga-enwu karịa. Gha nkpuru karie ka ichoro ma jiri nwayọ họrọ naanị ihe kachasị ike na-emegharị na ọnọdụ ụlọ - ikuku na enweghị ọkụ.
Ọkụ na ọnọdụ okpomọkụ.
Must ga-echetarịrị mgbe niile na mkpụrụ osisi citrus bụ osisi ndịda, yabụ, ha na-achọ okpomoku na ọkụ. Echefula na ọkụ eletrik na-enye aka na ịmepụta mkpụrụ, yana ọnọdụ ọnọdụ okpomọkụ dị mkpa. Maka okooko osisi nke ifuru na mkpụrụ osisi, oke ikuku kachasị bụ + 15-18ºС. Agbanyeghị, oge oyi oyi bụ ihe dị mkpa iji wee mịa mkpụrụ osisi citrus ime ụlọ gị. Okpomoku di na oyi kwesiri ibu karia + 12ºС.
Andgbara na fatịlaịza.
Site na oge opupu ihe ubi ruo n'oge mgbụsị akwụkwọ, mkpụrụ osisi citrus kwesịrị iji mmiri dị nwayọọ rọrọ mmiri nke ọma ma ọ dịkarịa ala. Mkpụrụ osisi Citrus anabataghị chlorine, mmiri lime siri ike na-akpata mmekpa ahụ nke akwụkwọ. Ha na - emeghachi omume mgbe niile ịfụcha okpueze ma na - enwe ọ showerụ mmiri dị nro.. Na February, uto kpụ ọkụ n'ọnụ na-amalite, yabụ, ha kwesịrị iji obere mmiri ma ọ bụ fatịlaịza nri fatịlaịza ruo obere izu kwa izu. Uwe elu na edozi edozi edozi ngwa-ngwa ngwa. Karịsịa ma ọ bụrụ na ọ na-enweta nri zuru ezu nke phosphorus-potassium na-akpali mkpali mkpụrụ. Ofdị ala dị mma - maka ezigbo ala feathery, mkpụrụ osisi citrus ga-ekele gị na mmepe na mmụlite dị elu.
Ala na ntụgharị.
Họrọ ala dị ọkụ maka ihe ọkụkụ na-eto eto, na ala dị arọ maka nnukwu osisi. A na-atụkarị aro ka ị were ngwakọta nke ahịhịa griin haus, ala turf, na ala akwụkwọ, na-agbakwunye ájá siri ike na ya.
N'ihi na-eto eto na osisi:
- akụkụ abụọ - ala turf
- otu bu akwukwo
- otu akụkụ - ehi nri humus
- otu ihe bụ aja
N'ihi na osisi na osisi:
- akuku ato - ala turf
- otu akụkụ - mpempe akwụkwọ
- otu akụkụ - ehi nri humus
- otu ihe bụ aja
- tinye ụrọ nke nwere obere abụba (obere ego)
Mgbe ị ga-eji ala ọhụrụ dochie ya, dochie elu na akuku nke ala.. Wepu mkpọrọgwụ dị n'elu olu. Lelee acidity nke ala - citrus ime ụlọ kwesịrị inwe pH nke 6.5-7. Mgbe ogwechara ntu oyi, a na-ebupu osisi ndị ahụ ka ikuku dị mma ma debe ha na ndò n'okpuru kanopi ruo izu 2-3.
A na-ewepụ ahịhịa n'ime ime n'ite ka oge oyi ruo n'ikuku, ma a naghị egwunye ha n'ime ala iji zere ịbanye na mkpọrọgwụ ahụ.. Ka ọ dị na ndò nke ụfọdụ osisi na-arị ugwu: mkpụrụ vaịn, loach na ndị ọzọ na-arị ugwu.
A na-atụgharị mkpụrụ osisi Citrus site na ntinye akwụkwọ. Ekwesịrị ịme ọrụ mgbochi afọ ọ bụla 2-3 ọ bụla tupu mmalite nke uto nke citrus ime ụlọ. Mgbe uto gachara, emetụ ya aka. Ọzọkwa, mmadụ ekwesịghị imerụ osisi na okooko osisi ma ọ bụ mkpụrụ osisi, ebe ọ bụ na ị nwere ike ifu ha abụọ.
Ngwa na akụrụngwa.
Bergamot na-eme ka arịa ọbara na akwara dị mma, na-eme ka eriri afọ na-arụ ọrụ nke ọma. Iji mee ka nri digestion, a na-eji mmanụ bergamot, nke na-ete afọ. Bergamot nwere mmetụta bara uru na arụ ọrụ nke sistem ụjọ. Ejiri Bergamot bibie ụmụ ahụhụ na iji belata usoro mkpali. Ọmarịcha bergamot na-emetụta epidermis. N'ime ngwaahịa ịchọ mma, enwere ihe sitere na bergamot na-eme ka ahụ ghara ịcha ọbara ọbara, belata sebum na ọsụsọ, belata dayameta nke sebaceous ducts, ma na-eme ka epidermis dị mma ma na-atọ ụtọ na agba. Site n'enyemaka nke mmiri sitere na bergamot, a na-ebibi fungi na anụ ahụ, a na-achụpụ fleas, lice na lice lice..
Bergamot dabara adaba maka ụmụ nwoke. Ọ naghị eme ihe siri ike, mana na ntụkwasị obi, na-akpali ụmụ mmadụ ka ha nwee "ihe ndina." Site na nkọwa nke mbara igwe, isi ísì ụtọ nke bergamot kwesịrị ekwesị maka ụmụ nwoke amụrụ n'okpuru akara nke Aquarius ma ọ bụ Libra.. Ndị nnọchi anya zodiac ndị a na-egosi ihe omume Bergamot n'ụzọ abụọ. N'aka nke ọzọ, bergamot na-ahụzi mmezu nke ike mmekọahụ, n'aka nke ọzọ na - eme ka ọnọdụ ịmụmụ nwa sie ike. Bergamot dị mma karịsịa maka ụmụ okorobịa, ebe ọ bụ na n'oge a, ọ chọghị mmetụta na-akpali akpali. Ahụ ya nwere ike ịnagide nke a n'onwe ya.
Marmalade uzommeputa:
- Iji mee nke a, ịchọrọ mkpụrụ osisi nke bergamot, kilogram na gram abụọ nke shuga granulated na otu lita na narị milili abụọ nke mmiri, yana otu lemon.
Maka imeputa marmalade na-esi ísì ụtọ ị chọrọ naanị mkpụrụ nke bergamot. Wepu ya na nkpuru osisi ma bunye ya na cubes. Mgbe ahụ, jupụta na mmiri maka ụbọchị abụọ ruo atọ. Dichaa mmiri ahụ kwa oge, ma jiri nke ọhụrụ jupụta ya. Usoro a ga - enyere aka ịsacha obi ilu site na pe bergamot. Mgbe ụbọchị atọ gasịrị, jiri mmiri ọ drinkingụ fillụ juju ebe azọbasị. Mgbe mmiri wụsịrị, gbanye mmiri mmiri, ọ gaghịzi adị mkpa. Gbanye na shuga niile na mmiri niile ka nhịahụ niile dị n'okpuru mmiri. Sụchaa ntụ ọka ahụ ruo mgbe mmiri sirop na-adị na saucer ahụ n'agbasaghị. Afanyekwa ihe ọ fromụ fromụ ahụ site na lemon, wụsa ya na marmalade enwetara. Marmalade dị njikere.
Enwere ike iji mmiri mkpụrụ osisi bergamot mee ka ụtọ dị ụtọ. Naanị ịchọrọ ịgbakwunye ya ntakịrị. Mgbakwunye a bụ ihe a ma ama na nri ndị Latin America.
