Nri

Osisi bluuberi

Mkpụrụ osisi bluuberi dị mma n'ihi na ịnwere isi ya nri n'afọ niile ma ọ bụrụ na ị debere tomato ọhụrụ na friza ma ọ bụ ibi n'obodo ukwu nke na-ewetara anyị ngwaahịa ndị mechiri emechi.

N’ezie, ndi nwere ike iko nkpuru osisi nke bred, ma obu nwee ike ichota nkata zuru oke nke osisi ohia, nwere oria, ndi n’abia g’eji doputa jam site na bred. Ma m na-adụ ọdụ ka ndị ọzọ tụfuru ịzụta tomato ndị oyi na-atụ. Site na bluuberi ọ bụla ọ na-amịpụta nnukwu jam, dị ụtọ nke ukwuu. M na-adụ gị ọdụ ka i jiri mkpụrụ osisi gelatin mee pọmkpọ pọmị ma ọ bụ jiri shuga na-ata ahụhụ, nke, n’uche m, bụ otu.

Osisi bluuberi

Mkpụrụ osisi bluuberi na bred, kama ọ bụ tomato ọhụrụ, yabụ, obere mkpụrụ nke ihe ọ lemonụ lemonụ lemon a freshụrị ọhụrụ ga-eme ka jam dịghachi mma, mana ị gaghị etinye ya, sie ya na ụtọ gị.

Ngwunye bluuberi na mgbakwunye nwere mma dị ka akwa maka bisikiiti, ọ na-ejikọta ya nke ọma ma sie ike. Akwụkwọ biskiiti ahụ anaghị adaba mgbe a na-ebipụ ya na ọbụna iberibe oke.

Oge isi nri: 1 awa
Ọtụtụ: 650 g

Efrata maka Blueberry Jam

500 g nke ahịhịa breeki dị ọhụrụ ma ọ bụ nke jụrụ oyi;
800 g shuga;
25 g nke gelatin;
lemon.

Efrata maka Blueberry Jam

Forzọ maka ịkpụ bluuberi

Na uzommeputa a, emere m jam site na tomato oyi kpọnwụrụ.

Wunye obere bred dị ọhụrụ ma ọ bụ jụọ oyi kpọnwụrụ obere, dị ka iji kpuchie tomato. Wunye ọkụ, weta otuto, sie nri maka nkeji 10. Iji chekwaa vitamin kachasị bara uru na jamberry, ọ dịghị mkpa ka ị gbarie ihe ndị dị na tomato, sie ha obere.

Obụpde

Anyị na-atụfu tomato na sieve. Hapụ ihe ọ .ụ resultingụ na-esi na ya apụta

Igbari gelatin na ihe ọ juiceụ fromụ si na tomato

Anyị na-atụfu tomato ndị ahụ gwụchara na colander ma ọ bụ sieve. Ihe ọ juiceụ hotụ na-ekpo ọkụ ga-adị mkpa iji gbazee gelatin. Ghichaa mkpụrụ osisi pọpịpị ahụ site na sieve ma ọ bụ gwerie ya na blender.

Na mkpụrụ osisi bluubị jụrụ oyi Celsius 80, anyị sook gelatin ahụ.

Anyị na-ejikọ mkpụrụ osisi breeki site na sieve, jikọta ya na shuga na ikpo ọkụ

A na-ejikọtara mkpụrụ vaịn a mịrị amị na shuga. Anyị na-etinye pan na stovu, weta nke a obụpde, esi nri maka 5 nkeji.

Thegbakwunye gelatin etisasịwo na ihe ọ juiceụ toụ ahụ na blueberries dị ọcha.

Thegbakwunye gelatin etisasịwo na mmiri ihe ọ toụberriesụ ahụ na pọmpụ ahịhịa juru eju. Naanị jide n'aka na ị ga - egbochi ya ka mkpụrụ mmiri nke gelatin abanye n'ime jam.

Tinye ihe ọ ofụ ofụ nke ọkara lemon

Mkpụrụ osisi beri bụ beri ọhụrụ, yabụ na enwerela onwe gị ịgbakwunye ihe ọ ofụ ofụ nke ọkara lemon; ọtụtụ ga-amasị obere mkpụrụ nri.

Wunye mkpụrụ osisi bluuberi n'ime mmiri. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, sterilaiz

Anyị na-agbasa jam ahụ na-ekpo ọkụ na ite dị ọcha, a na-ebucha ụzọ na oven.

Tinye ite nke blueberry jam na ite nke mmiri ọkụ. Anyị na-agwakọta obere ite (na-enwe ike ruo 200 g) ihe dị ka minit 3-5 ruo ogo okpomọkụ Celsius 85.

Osisi bluuberi

Mgbe jam gachara kpamkpam, ite ndị ahụ na-ete. Jide n'aka na ichoro blanks gị!

Ọbụna ihe kasị atọ ụtọ n'ime ite kukumba nwere agadi, agbagọla agbagọ na mkpuchi nke ihe enamel ahụ gbachapụrụ agbachapụ agbacha agbacha. Etu akwa, roba na bekee, mkpịsị aka nwere mkpụrụ akwụkwọ na nke na-ejide onwe gị ga-eme ka njiri mara mma gị bụrụ onyinye mara mma na nke na-atọ ụtọ.