Nri

Achịcha Ista na mmanụ a honeyụ na mkpụrụ osisi a mịrị amị

Achịcha Ista na mmanụ a honeyụ na mkpụrụ osisi a mịrị amị, nke nwere glaze protein, ga-aghọ akparamagwa nke tebụl Ista gị. Enwere ike ekewa mgwakota agwa maka achicha Ista n'ime ọtụtụ akụkụ ma mee onyinye dị mma maka ndị ị hụrụ n'anya, n'ihi na ọ bụ ọdịnala ochie - iji kwadebe ụtọ Ista na-atọ ụtọ dị ka onyinye maka Ista. Ana m eme achịcha. Nke mbu, donkwesighi ka ị banye na oven ruo ogologo oge, nke abuo, obere achicha na-eme achịcha nke ọma ma anaghị agba ọkụ, na nke atọ, a na-enwe mgbe nile ị ofụ ọgwụ mara mma maka ndị ọbịa na-abịa na mberede.

Oge nri: 4 awa;
Ọnụ: 2 achịcha Ista nke 350 g nke ọ bụla

Ihe eji eme ya na achicha Iberibe achicha Ista

Na mgwakota agwa

330 g nke ọka wheat eji akwụ ụgwọ;
200 ml nke mmiri ara ehi;
50 g bọta;
22 g nke yist;
40 g mmanụ a ;ụ;
akwa ọkụkọ;
2 tsp cinnamon n’ala;
2 g nke vanillin;
100 g candied mkpụrụ.

Frosting

40 g shuga a mịrị amị;
1 tsp ụcha ọcha.

Ofzọ iji dozie mmanụ a honeyụ na mkpụrụ osisi candied Ista

Mee bọta bọta. Anyị na-ewepụta ntụ ọka ọka kachasị elu maka ịme achịcha site na sieve ugboro abụọ iji mee ka ikuku oxygen jupụta ya, ma n'otu oge ahụ kpochapụ nsonye ndị si mba ọzọ. Tinye paiti nke ala na vanillin n’ime ntụ ọka ahụ, yana ọkara nke teaspoon nke ezigbo nnu.

Gwakọta ntụ ọka, cinnamon na vanillin, yana ọkara otu teaspoon nke ezigbo nnu

Na stewpan, kpoo mmiri ara ehi ahụ, gbazee bọta dị na ya, gbakwunye mmanụ a honeyụ. Mgbe ngwakọta na-ajụ oyi ruo 35 Celsius, gbanye yist na ya. M na-ejikarị yist ọhụrụ mee achịcha, ma ị nwere ike ịgbakwunye yist akọrọ, onye nrụpụta na-egosi ego achọrọ na ngwugwu ahụ.

Na yist na butter na mmanụ a honeyụ, anyị na-ime yist

Mgbe a na-agwakọta yist ahụ na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, wụsa ngwakọta a n'efere ntụ ọka.

Tinye akwa ọkụkọ na mgwakota agwa, gwakọta ihe ndị ahụ

Tinye akwa ọkụkọ na mgwakota agwa, gwakọta ihe ndị ahụ na mbụ na nnukwu efere, wee tinye ya na desktọpụ. Igwakorita na mgwakota agwa maka nkeji 10, ruo mgbe ọ na-agbanwe, homogeneous, obi ụtọ na aka ahụ ọ bụghị nke nnyapade.

Igwakorita na mgwakota agwa ma tọọ ibili

Tinye mgwakota agwa ahụ n’ime nnukwu efere, jiri mmanụ oliv ma ọ bụ mmanụ ihe oriri, hapụ ha ruo awa abụọ. Etinyekwa mgwakota agwa ahụ n’ebe a na-ekpo ezigbo ọkụ, ọ dị mkpa na ọ na-eto nwayọ.

Bilitere mgwakota agwa

Kpoo achịcha nke ọma na achịcha ọhụrụ na-eme ihe ebube - obere “bun” na-eto ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ugboro atọ.

Gbakwunye mkpụrụ osisi na-egbu egbu na mgwakota agwa ahụ bilitere.

Bee mkpụrụ osisi a mịrị amị n'ime obere cubes, gbakwunye ntụ ọka ahụ bilitere. Nwere ike ịgbakwunye mkpụrụ osisi ọ bụla gbanyere na bọta butter - painiapulu, pọmpụ, n'ozuzu ya, ndị ọzọ dịgasị iche, ndị tastier.

Kewaa mgwakota agwa ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa

Jiri mkpụrụ osisi nwere ike ghaa ntụ ọka ahụ, kewaa abụọ. Nke a adịghị mkpa, enwere m obere mpempe maka achịcha Ista nke adịghị mkpa ka edobere ya na oven ogologo oge.

Tinye mgwakota agwa n'ime mmiri esi

Anyị na-etinye mgwakota agwa ahụ n'ụdị, hapụ ya maka minit 50 ka yist ahụ wee malite ịrụ ọrụ ọzọ, mgwakota agwa ahụ bilitere, wee tee akwa achịcha ahụ na akwa nkochi ime akwa na mmiri. Anyị na-ekpo ọkụ na oven na ogo 220.

Anyị na-ewepụ achicha ahụ emechara site na ebu ma mee ka ọ dịrị mma

Anyị na-etinye Kulich na oven na-acha uhie uhie, na-eme nri maka ihe dị ka minit 15. Oge ime achịcha dịgasị iche iche (na nha site na nkeji iri na abụọ ruo nkeji iri abụọ na abụọ), dabere n'ogo achicha ahụ na njiri mara.

Mgbe achicha achicha ahụ kwesiri ka icho mma ya

Mgbe achịcha Ista na mmanụ a honeyụ na mkpụrụ osisi a mịrị amị jụrụ, ọ kwesịrị ka ọ chọọ ya mma. Iji mee nke a, gwakọta teaspoon nke akwa ọcha na ntụ ọka, wee jiri nwayọ tinye icing na achicha ahụ. Ọ bụ ezie na glaze bụ nke ndu, jiri mkpụrụ osisi na-acha uhie uhie sie ezigbo mma.

Achịcha Ista nwere mmanụ a honeyụ na mkpụrụ osisi candied dị njikere. Rie nri!