A na-akwado ọtụtụ efere dị ụtọ site na courgettes. Ìhè na ịdị nro. Sịbasịk nke ọma nke ọma. Na-agbanwe ihe eji eme ihe, ị nwere ike ime ka efere ahụ bụrụ ihe pụrụ iche, nri, nke obi. Nye onwe gi uto ohuu na akpukpo aru nke chiiz n’eme ogologo oge gha agafe n’uzo.
Zucchini nwere anụ minced
Anụ anụ na nri esila nke ọma. Rịba ama usoro esi nri nke zukini ahụ. N'ime nkeji ole na ole ị nwere ike ịnụ ụtọ ude nwere ude na-atọ ụtọ.
Ọ bụrụ na achọrọ, a ga-etinye oyi akwa nke mgbịrịgba n'ime efere ma fesa ya na ahịhịa n'ụba.
N'ime ngwaahịa ịchọrọ: tomato 4, otu zucchini na tonipe yabasị, 0.3 n'arọ nke anụ bekee (enwere ike dochie ya na ihe ọ bụla ọzọ), akwa abụọ. Iji mejupụta ma kpuchie akwa, were: 30 g nke tomato mado, 0.1 n'arọ nke ude na ude, mmanụ ihe oriri na ngwa nri.
Uzo nkwadebe:
- Bee yabasị ahụ, sụchaa mmiri ma bee n'ime cubes. Ighe yabasị na mmanụ ruo mgbe uzo. Mgbe etinyechara anụ ahụ mines, ngwa nri, tapawa tomato, jikọta ma sie ma ruo mgbe esi nri.
- Bee zukini, belata mkpụrụ, ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Enwere ike iji akwụkwọ nri na-eto eto na bee. Coarsely ete mkpụrụ osisi, nnu, mix na igbapu dapụtara mmiri mmiri. Tinye obere mmanụ na mgbidi na ala nke ebu ma tinye ọkara nke squash uka.
- Gbasaa anụ ahụ minced niile n’elu ma kpuchie ya na mmiri fọdụrụnụ.
- Ghichaa tomato, wepụchaa akụkụ ọcha, bee n'ime okirikiri ma tinye elu.
- Agbaji àkwá n'ime akpa miri emi, obere nnu na ose, tie ya ma gbanyekwa n ’ite ahụ.
- Grate chiiz ma gbasaa n’elu akwụkwọ nri.
A na-akwadebe ihendori si zukini na anụ minced na oven maka naanị ọkara elekere na ogo 200.
Nwere ike ijere casserole na tebụl ozugbo, mana nkwụsi ike ya ga-adị ntakịrị mmiri. Ọ kachasị mma na-etinye aka n'efere ahụ n’ememe ahụ maka otu ụzọ n’ụzọ anọ nke otu elekere, ka o wee mee ka ọ dajụọ ma “nara”.
Zucchini na casserole nduku
Otu nhọrọ na-enye afọ ojuju dị ka obere ala nke zucchini na poteto. N'ihi mgbakwunye nke ude na chiiz, efere ahụ na-abụ nke na-esi ísì ụtọ, dị nro, kemmiri ihe na-atọ ụtọ.
Ọ dị mkpa ịkwadebe: 2 zucchini, tubers nduku, 0.1 n'arọ nke cheese, otu ihe ahụ ude nwere abụba ọdịnaya nke opekata mpe 33%, galiki abụọ, ngwa nri, mmanụ mmanụ.
Ntụziaka a ga-ete ighe. Ọ bụrụ na ịchọrọ karịa nri nri - ị nwere ike ịzọda ụkwụ a wee were mmiri.
Uzo nkwadebe:
- Obụpde tubers nduku na otu.
- Bee na bee n'ime Mpekere ọ bụla karịa 0,5 cm.
- Wepu bee na zukini ahụ (dị sachaa ma wepụsịa akụkụ ndị ahụ mebiri emebi) site na ụmụ gị ma bee n'ime obere Mpekere kachasị 0,5 cm n'ogo.
- Ikpo mmanụ ahụ na pan ma sie yachchini ruo mgbe aja aja na-acha aja aja. Etinyekwala ọtụtụ mmanụ mmanụ, ma ọ bụghị ya, casserole ga-ete mmanụ.
- Ke ukem, were ihendori: wunye 2 tbsp n'ime nnukwu efere. mmanụ oriri, wụsa galik site na pịa, tinye obere nnu na mix.
- Na mmiri ịme achịcha poteto na eghe zukini ke n'ígwé. Kesaa ihendori ahụ n’elu.
- Wụsa ude ma zipụ casserole site na zukini n'ime ọkụ maka nkeji iri abụọ. Esi nri na 180ºС.
- Ka ọ dịgodị, ghaa chiiz.
- Wụsa casserole chiiz 5 nkeji tupu esi nri.
Tinye nri achara na efere ma jee ozi.
Skwọsh casserole na osi ite
Maka ndị na - eme nri na - eji nwayọ esi nri esi nri ọzọ maka casseroles - nri ezinụlọ dabara maka nri ụtụtụ ma ọ bụ nri abalị.
Iji esi nri ngwa ngwa na osi ite, ị ga-achọ ya: otu mkpụrụ osisi, otu bekee na akwa. Na mgbakwunye, maka mmanu ị chọrọ: 0.15 n'arọ nke ude gbara ụka, ngwa nri, 3 tbsp. ntụ ọka, 1 tsp soda na ụyọkọ nke ụtọ kachasị amasị gị.
Uzo nkwadebe:
- Saa na peeled zukini.
- Nyefee uka ahụ n'ime akpa miri emi, kụọ ya na àkwá, chiiz pre-grated na mgwakọta iji nweta oke uka.
- Finely gbue elu ma dina ka skwọsh uka na utoojoo ude. Ndakpọ.
- Jiripụ ntụ ọka ahụ, jikọta ya na soda na akụkụ ya na "mgwakota agwa", echefula ịgwakọta. Nọgide na-agbanwe agbanwe: ọ kwesịrị ịdị oke mma. Wunye “mgwakota agwa” ahụ n'ime nnukwu efere multicooker ma sie nri maka otu awa site na ịtọlite ọnọdụ “achịcha”.
Wụchaa zukini a kwadebere si zucchini ma jiri mmanu utoojoo jee ozi. Nwere ike icho mma nke elu ahihia n’elu.
Casserole nri
N'oge ọkọchị, nri dị arọ ma maa abụba gafere. Achọrọ m ihe dị mma ma n'otu oge ahụ atọ ụtọ. Na mgbakwunye, nke a bụ oge ị nwere ike ịnụ ụtọ ọtụtụ akwụkwọ nri. Mpempe akwụkwọ nri na zukini dị mma nwere nri dị mma: nri a na-atọ ụtọ.
Nweta: 0,5 n'arọ nke zukini na-eto eto, otu karọt na toyi yabasị, 0.3 n'arọ nke kabeeji na-eto eto, tomato abụọ, 0.1 l nke mmiri ara ehi, ụyọkọ ọka, bekee bọta, nsen abụọ. N'ime ngwa nri, turmeric, ojii, ọkacha mma na-eme ka ala ọhụrụ, ose na nnu dị mma.
Inweta zucchini ochie - were ha ọzọ na ngụkọta nke mkpụrụ wepụrụ.
Uzo nkwadebe:
- Nzọụkwụ mbụ bụ ịkwadebe akwụkwọ nri niile na bee: gbue yabasị n'ime cubes, ma kọọ karọt dị ka mma.
- Agbazekwa bọta na pan (ọ bụ maka ya na casserole sitere na zucchini enweta uto gbara ụka) ma sie yabasị na karọt na ya.
- Ka ọ dị ugbu a, gbue kabeeji, ma ghaa mkpụrụ osisi ahụ. Mgbe a na-eghe karọt na yabasị ruo mgbe ọlaedo, gbanye kabeeji na zukini n'ime ha, kpuchie ma sie ya maka minit 5-7.
- Kwadebe ihe eji ejiji site na iti akwa site na mmiri ara ehi na ngwa nri.
- Iho mmanu ahihia na mmanu ma jupụta na akwukwo nri. Wunye na ngwakọta akwa. Bee tomato n'ime yiri mgbaaka ma tinye n’elu.
- Ime na oven maka nkeji 20 na 180ºС.
Mgbe ị na-eje ozi, fesaa ya na ahịhịa ọka. Ọ bụrụ na achọrọ, ị nwere ike wụsa ude gbara ụka
Zucchini nwere anụ minced na chiiz
Ihe a ma ama nke zukini buru ibu: akwukwo nri na-adighi nma nke oma na ihe ndi ozo. Enwere ike eghe, ghee ya, sie ya, rie nri uto. Otu n'ime ha bụ achicha zukini na chiiz.
Maka isi nri, ọ bụ ihe amamihe dị na ya iji pan pụrụ iche nwere oghere n'etiti. Ma ọ bụrụ na nke a abụghị, ịnwere ike iji nke mbụ na-enweghị mkpịsị akwụkwọ ma ọ bụ mpempe akwụkwọ.
Kwesịrị inwe ngwaahịa ndị a: paụnd anụ anụ (ma ọ bụ ụfọdụ ndị ọzọ), 3 tbsp. osikapa, 0.3 n'arọ nke olu, 1-2 zukini, tomato abụọ na yabasị tonip, dil ọhụrụ nụrụ ụtọ na galiki abụọ. Maka akwa akwa: 50 g Mayonezi, ngwa nri, nnu, 2 tbsp. mmanụ oriri.
Nri:
- Obụpde osikapa ruo mgbe obi, jikọta ya na anụ minced. Nnu, ose ma gwakọta nke ọma.
- Bee yabasị, bee n'ime ọkara yiri mgbaaka. Jikere olu, bee n'ime Mpekere. Na mmanụ na-ekpo ọkụ, ighe eyịm ye olu ruo mgbe ọla edo.
- Bee osisi n'ime obere mgbaaka.
- Bee zukini wee wedata ya na obere Mpekere.
- Tinye mpekere zucchini na pan ma ọ bụ tee mmanụ nke mere na akụkụ ha gere n'akụkụ.
- Tinye ụfọdụ n'ime nri.
- Mgbe ahụ kesaa anụ ahụ niile, kpuchie ya na anụ ahụ fọdụrụ wee gbasaa tomato. Nnu na ose ihe niile.
- Gwakọta Mayonezi (30 g) na galiki a na-amịkọta site na igwe ịpị, pịa dil na griiz dum na-ejuputa na ya na-akpata. Mgbe echichara ya na ya wee jiri mirchini fụchie ya ma were ya na Maiko nke fọdụrụ.
- Ziga ka akpọọ nkụ maka ọkara otu awa na ogo 180.
Jiri nwayọ jichaa ya, were ya na tomato, gwọọ ya ma ị nwere ike were otu ihe nlele.
Zucchini, anụ na casserole anụ
Ndị na-enweghị mmasị na zukini nwere ike iji ya ghee ya na efere dị iche iche. Zucchini casserole na oven bụ nnukwu nhọrọ maka ndị na-agbaso nri kwesịrị ekwesị.
Products ga-achọ ngwaahịa ndị a: paụnd nke anụ minced, 1 n'arọ nke zukini (nke a anaghị etinye mkpụrụ), 0,5 n'arọ nke toro yabasị, 0.2 n'arọ nke carrots, àkwá abụọ, 50 g nke osikapa sie ya na 0.2 n'arọ nke chiiz. Site na ngwa nri: herbs nke achoro, nnu, ose. Ọzọkwa, ịchọrọ 50 g mmanụ oliv na 3 tbsp. ude gbara ụka (20-25%).
Nri:
- Grate the carrots coarsely, bee yabasị n'ime Mpekere. Zipu ihe niile na skillet ma ghaa ya na mmanu. Mgbe ihe dị ka nkeji ise gasịrị, zipu zukini ahụ na obere obere cubes ebe ahụ. Mgbe nkeji asaa ọzọ, gbakwunye anụ minced, nnu na ose, ngwa nri. Kpoo ihe niile ma simmer n'okpuru mkpuchi maka 5 nkeji.
- Tinye sie osikapa na ọkara chiiz. Nwuo, mezie uto na nnu na ose, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
- Nyefee uka ahụ na ebu ma wụsa ngwakọta nke utoojoo ude na akwa. Tinye nke chiiz ahụ n’elu.
- Site n'ụdị pụrụ iche, jiri ihe ịchọ mma sitere na zucchini wee gbasaa n'elu casserole.
- Sichaa efere na oven na 190ºС maka ọkara otu elekere.
Ije ozi casserole na-ekpo ọkụ.
Olee otu esi esi esi ji esiji sọks dị na galchini eme ihe? Gbalịa esi nri ọtụtụ nhọrọ, ị ga - ahụ na ọbụlagodi ụdị akwukwo nri a dị mfe dị ka zucchini, ị nwere esi esi esi nri ukwu.
