Ndị mmadụ na-eto cherịk juru ebe niile kemgbe oge ochie, ọ gaghị ekwe omume ịmara ntụkwasị obi ebe osisi ọhịa mbụ toro, nke a kụrụ mgbe ahụ. Taa, ihe karịrị mba iri abụọ gburugburu ụwa na-emepụta cherị na nnukwu akụ na ụba. Nke a bụ osisi pụrụ iche nke na-eji ọ bụghị naanị mkpụrụ osisi, kamakwa ahịhịa, ogbugbo na osisi.
Nkọwa dị mkpirikpi osisi
- Ọdịdị: osisi siri ike ma ọ bụ osisi sitere na 1.5 ruo 5 mita n'ogologo, akwụkwọ mmiri na-akụ n'oge mgbụsị akwụkwọ.
- Nkpuru osisi: nkpuru osisi di uto na nke uto na - acha uhie uhie, acha uhie uhie ma obu oji, nke nwere otu nkpuru.
- Mmalite: otu ihe ọkụkụ sitere na osisi nke ụdị nke Plum, ezinụlọ Pink.
- Afọ ndụ: iri-abụọ na ise ruo afọ iri atọ.
- Nguzogide ntu oyi: elu.
- Mmiri: agafeghị oke, oké unwu osisi.
- Ala: na-anọpụ iche, jikọtara nke ọma.
- Tozọ ìhè: ọkụkụ osisi.
Ifuru udara
Udara cherị ndị na-ewu ewu
Ifuru udara n’ụbọchị opupu ihe ubi bụ ọhụhụ n’anya. Ka a sịkwa ihe mere achọtara osisi a n’ọrụ agụmakwụkwọ nke ndị edemede dị iche iche. A na-eji ụlọ cherry Shevchenko mara ụlọikwuu nke Shevchenko n'ime obodo. Onye ọ bụla ma ọrụ A.P. Chekhov "The Cherry Orchard". Ifuru udara dị obere ọcha ma ọ bụ pink anakọtara na inflorescences nke mesịa, oge ntoju na mbido ma ọ bụ mbubreyo May, mbido June, dabere na ụdị na ihu igwe. Okooko osisi na-esi ísì ụtọ bụ ezigbo mmanụ a honeyụ. Aesụ na-anakọta pollen na nectar ha.
Ifuru Sakura
Na Japan, okooko osisi sakura cherry bụ ezumike mba a na-eme n'ụlọ na ebe ọrụ. Mee ememe dị mma n'akụkụ osisi ifuru pink na-esi ísì ụtọ, na-agbasa blanket na-ekpo ọkụ na ala. Ifuru Sakura na March, mbido Eprel. Nke a bụ osisi e ji achọ mma, mana ụfọdụ ụdị na-eweta obere mkpụrụ osisi gbara ụka, nke dị ka cherị, nke ndị Japan na-ewere dị ka ihe bara uru ma dị oke ọnụ.
Nkịtị cherry, nke bụ nna ochie nke ọtụtụ ụdị, bara uru ma ọ bụghị naanị ezigbo uto, kamakwa na-agwọ Njirimara.
Ngwakọta kemịkal nke mkpụrụ osisi udara
Enwere ụdị cherị ndị mbụ, etiti na mbubreyo. Varietiesdị ndị mbụ na-amị mkpụrụ na June, ụdị ọkara na July, ụdị mbubreyo na mbubreyo July na August. Mkpụrụ nwere:
- 7-7% shuga
- Acid 0.8-2.5%
- 0.15-0.88% tannins
- Ihe mejupụtara vitamin nke nwere carotene, folic acid, vitamin B, vitamin C
- Ionisite
- Anthocyanins
- Pectin
- Ralnweta .nweta
A na - ahụ aro dị n’ime mkpụrụ osisi n’ụdị glucose na fructose. Organic acid - citric na malic. Ionitis bụ sistemụ metabolism. Anthocyanins na-ewusi mgbidi nke arịa ọbara na isi ike. Vitamin nwere mweghachi ma nwekwaa ahụ n'ahụ.
Iji Mkpụrụ Udara
Onye na-edetụbeghị ire ụtọ udara jam? Nke a bụ obere mkpụrụ osisi cherị, nke a na-akwadebe n'ọtụtụ mba. Na mgbakwunye na jam, compotes, ihe ọ juiceụ andụ na mmanya na-eme, nke a mịrị amị, agbakwunyere dị ka ndochi na dumplings na achịcha. A na-eri mkpụrụ osisi cherị ọhụrụ. Ọtụtụ ụdị nwere ezigbo uto, ihe ọma maka ahụike n'ihi oke ọdịnaya nke vitamin, mineral na ihe ndị ọzọ bara uru.
Enwere contraindications. Nweghị ike iri nri cherị na ndị na-arịa ọnya afọ na gastritis nwere nnukwu acidity. Ọ bụrụ na enwere mmetụta nke allergies, ekwesịrị iji nlezianya jiri cherị, dị ka mkpụrụ osisi niile nwere agba ọbara ọbara.
Ala ahịhịa na cherị osisi
A na-eji akwụkwọ mkpụrụ osisi udara, anakọtara n'oge opupu ihe ubi ma nke a mịrị amị. Ha nwere tannins (petioles nke akwukwo), dextrose, sucrose, acid acids na coumarins. Jiri akwukwo maka salting ma choo akwukwo nri di iche iche.
Ejiri osisi cherry mebere na kichin
A na-eji osisi cherry rụọ arịa na arịa ụlọ dị iche iche. Ọ nwere ezigbo agba aja aja gbara ọchịchịrị na ndo dị iche iche ma dịkwa mfe nhazi. Ma ndị ahịa ma ndị ọrụ ya nwere ekele dị ukwuu.
Ọdịda na nlekọta
Udara enweghị mmasị ịta ahịhịa nke usoro mgbọrọgwụ n'ihi mmiri ime ala nke dị n'elu ala. Ọ na-eto na-adịghị mma na ndo. A na-akụ osisi n’April ma ọ bụ Septemba na-anọpụ iche, na-agbakọ, ọ bụghị sọlfọ nke ukwuu, n’ebe a na-enwu nke ọma, na-echebe site na ifufe.
Plakọ ihe maka nkpuru osisi cherry na nkwadebe maka udu mmiri
Ọ bụrụ na zụta seedling ahụ n’oge mgbụsị akwụkwọ, a na-egwu ya n’ime ala n’akụkụ ogo iri anọ na ise ma kpuchie ya na alaka ya na ọ bụrụ na mpụga ahụ anaghị agbaze n’oge oyi ma ụmụ oke adịghị emebi. Kasị ụdị cherị na-amalite ịmị mkpụrụ na nke atọ, afọ nke anọ mgbe akukuchara. Osisi ahụ na-eto eto chọrọ nlekọta dị mma, nke mejupụtara ịtọhapụ ụwa na gburugburu nso, na-etinye fatịlaịza ịnweta, ịgbara ya mmiri, na-akụ alaka na mgbochi iji gbochie ọrịa nwere ihe ngwọta mmiri Bordeaux na chloroxide ọla kọpa.
Cherdị cherị
E nwere ọtụtụ mkpụrụ osisi (ihe dị ka otu narị na iri ise) ụdị cherị dị iche na ịdị ụtọ na ụtọ nke mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, nguzogide ọrịa, nguzogide ntu na oge na ịkọ mkpụrụ. Tụlee ụdị atọ dị na Russia.
Iche iche "Chocolate Girl"
Ime nkpuru onwe, nkpuru miri di elu na Russia na 1996. Osisi di elu ma abuo na ọkara. Ugbo a na-enwe kwa afọ dị iri asaa na centimita n’ịdị elu. Mkpụrụ osisi ahụ gbara ọchịchịrị burgundy fọrọ nke nta ka ọ bụrụ oji, na-atụ gram atọ na ọkara. Thetọ tomato dị ụtọ ma ghee uto. Ọ na-agbasa ná mmalite Mee. Mkpụrụ chara n'onwe ke ufọt ufọt July. N'ime nri, a na-eji ha eme ihe maka jam, jam, tomato a mịrị amị na mkpụrụ osisi stewed. Ihe di iche-iche bu ntu oyi na agwu ike.
'Vladimirskaya' iche
A na-ewere ya dị ka ihe nnọchianya nke Obodo Vladimir, ebe ọ toro site na narị afọ nke iri na isii. Ọ bụ osisi nke nwere ọtụtụ okporo osisi, site na mita atọ ruo ise n’ogologo. Ole ihe owuwe ihe ubi dabere na mpaghara ịkọ.
Site na osisi ọ bụla ị nwere ike ịnakọta ruo iri abụọ kilogram nke tomato. Ihe di iche iche bu mmadu n’onwe ya. Ka mkpụrụ anyị wee banye, anyị chọrọ iferi cherry iche na-etolite na gburugburu ya, na-acha otu oge na ụdị infertile onwe ha. Ogo nke nwa ebu n’afọ pere mpe ma ọ bụ buru ibu, agba ya na-acha ọbara ọbara. Ihe uto di uto ma di uto, di uto. A na-eji mkpụrụ osisi berry mee jam na mmiri, kpọnwụrụ akpọnwụ. Ingkọ na ọnọdụ nlekọta bụ otu ihe ahụ na ọtụtụ iche.
Iche iche "Shpanka"
Akpọkọtara na Ukraine site na nhọrọ ndi mmadu, ngwakọ cherị na cherị. Osisi ahihia nwere okpu gbara okirikiri, nke na-eme nkpuru onwe ya. Mkpụrụ osisi ahụ bara ụba, site na osisi okenye, nke na-amalite ịmị mkpụrụ na nke isii, afọ nke asaa nke ndụ, na-anakọta ruo 45 n'arọ nke cherị. Mkpụrụ osisi na-acha ọbara ọbara nwere anụ na-enweghị ntụ, nke edo edo na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ. Ọnụ ọgụgụ nke mkpụrụ osisi ahụ bụ ihe dịka 5 g. Na mgbakwunye na cherị ọdịnala, mmanya a na-amịpụta ezigbo mmanya.
Nlekọta osisi na akuku adịghị iche na ụdị ndị ọzọ. Uzo di iche-iche diri oke ntu oyi nke oma, na enye nkpuru nri ya nma na inye ya mmiri na igba nri, tinyere ihe mgbochi megide oria di iche-iche.
