Ubi ahụ

"Aghụghọ" na oatmeal aghụghọ

Ofwa ahịhịa dị iche iche. Otu n'ime ihe na-atọ ụtọ na-anọchite anya ahịhịa dị bụ otis anụ ọhịa, ma ọ bụ anụ ọhịa, bụ onye ikwu nke oke mmanụ. N'ịbụ onye ahịhịa, ọ na-emegharị nke ọma n'ihe ndị metụtara gburugburu ebe obibi nke na ọ dị ka ọ bụ nnọọ anụmanụ dị ndụ ma nwee ọgụgụ isi.

Na usoro evolushọn, n'ịnọ na gburugburu oke ohia, ọ mutara nke ọma ijikota na karịa osisi ndị ọzọ. Dika omume siri gosi, o siri ike wepu ahihia a kụrụ. N'ebe a na-akụkwa ọka (dị ka ọka wit, ọka bali, wdg), a na-ahụkarị oat ọhịa.

Ihe otiti nzuzu, ma obu mmanu (Avena fatua). La Matt Lavin

Ke akpa ilekiri, ọ fọrọ nke nta ka amaghi ya site na otis a zụlitere n'ụzọ dị mma, mana nlele anya na-ekpughe na mkpụrụ, mgbe chara acha, na-enweta ncha ojii ma jikọta ya na ntọala site na anụ ugba. Otutu nke oatmeal bụ ikpere dị ka ikpere ma gbagọrọ agbagọ n'akụkụ ya, bụ nke a na-ahụghị na ọdịbendị.

Y’oburu na iwere ọka, mgbe itufu mmiri ole ma ole n’elu ya, tukwasi ya na otutu ihe mkpuchi, a na - eme ntughari di ebube. Nke mbu, jiri nwayọ, makwa ọsọsọ, ya amalite ije ije. Ya mere, ọ dị na okike: mgbe mkpụrụ nke ahihia crumble, ntakịrị mmiri ozuzo ezuru maka mkpachị ịmalite ịmalite, na ọka, na-agbanye gburugburu ya, na-amalite ịbanye n'ala. Yabụ, oatmeal n’onwe ya mepụtara ọnọdụ maka itolite nke mkpụrụ ya buru ibu, n’ihi na maka uto ha gharịrị n’ala.

Ihe otiti nzuzu, ma obu mmanu (Avena fatua). Rtkr

Ihe dị n'ime ala oatmeal mejupụtara okpomoku atọ, nke na-amị mkpụrụ na-ezighi ezi. Mgbe mkpụrụ osisi ndị dị ntakịrị na-echere oge nke ha, ihe ọ bụla adaala n'akụkụ elu. N'ihi usoro a, ịwụfu ihe nwere ike ime n'ihe dị ka otu ọnwa. Yabụ, ọbụlagodi na anyị kpebiri ịkwụsị ya site na ịgha mkpụrụ osisi, anyị agaghị emezu ebumnuche anyị: akụkụ nke ọka ya apụtalarị n'ala.

Ihe otiti nzuzu, ma obu mmanu (Avena fatua). © Cheryl Moorehead

Nature ekpebiela na ike nke mkpụrụ nke ajọ onye iro a kụrụ n'ime ala nwere ike ịdịru afọ abụọ, atọ, afọ iri (dịka nyocha nke ndị sayensị dị iche). Onye ọrụ ubi na-eji ụzọ dị iche iche nke mgba ọgụ, ọ nweelarị obi ike na mmeri oatmeal, mana ọ na-echere ma pụta mgbe ohere bilitere.

Ahịhịa na-apụta site na ọnọdụ dị egwu ma nwee ike puute ọbụna site na omimi nke 20-30 cm Ọ bụrụhaala na etinyere ihe dị ka mkpụrụ 600 na otu osisi, ịgbasa ya n'ókèala bụ ihe a na-apụghị izere ezere, ọ gwụla ma, enwere usoro. Ọ dị ngwa ngwa karịa osisi a kụrụ, na-amalite usoro mgbọrọgwụ, na-adọta ala n'ihi oke mmiri. Azuokokoosisi karịrị uto na elu nke ndị ogbo ya na, na njedebe, kpuchie ha.

Ihe otiti nzuzu, ma obu mmanu (Avena fatua). © champeenu maka enwe

Site na ngwakọta nke ụzọ dị iche iche isi lanarị, oke oats na - ejikwa ọ bụghị naanị idobe onu ogugu, kamakwa ịmụba akụkụ ha, n'agbanyeghị usoro iji luso ya ọgụ. Mmadu gha hu ihu nkpuru nke oke ọka oat, nke di n’etiti peas echekwara, diri n’ime agwa ahu, ma nha nke onu kwesiri ya n’onodu “ha”. Ọ na-achọ nnukwu mgbalị na nnukwu oge iji kpochapụ ya. Imeri otis siri ike, mana enwere ike.