Ngwá ọgwụ ọgwụ ndị mmadụ mara bụ nke ndị mmadụ kemgbe ọtụtụ afọ, yabụ na osisi a na-achọkarị ọgwụ. Ọ bụ ọdịbendị ahịhịa na-eto eto na-etolite n'ubi, na nso ụlọ, n'ogige ntụrụndụ na n'ọzara. N'ime ndị mmadụ, a na-ahụ osisi a ahịhịa. Mana, n’agbanyeghi nke a, ndị okenye mara etu ọ bara uru isi rọ nrọ na ọ na-agwọkwa ya.
Nkọwapụta Osisi
Ọtụtụ ndị bi n’oge ọkọchị amabeghị ihe nrọ bụ na otu esi eji ya. Nke a bụ n'ezie ahịhịa na-ewu ewu na Europe na Eshia. Osisi ahụ na-etolite n'ụzọ zuru oke na ndo ma n'akụkụ nke anyanwụ na-enwu nke ọma.
Ntan - bushes, na-akpụ oke osisi, nke siri ezigbo ike wepu. Nke a bụ n'ihi n'eziokwu na Ome niile nwere otu rhizome ha na-enwekarị. Oge nke ndụ ha dịka afọ 50.
Ahịhịa ahịhịa si n'ezinụlọ nche anwụ. Rhizome nwere usoro kwụ ọtọ, na-akpụ akpụ. Osisi ahụ kwụ ọtọ. Elu ya nwere ike ijuputa ma o bukwara. Ọnwụ na-etolite ruo mita dị elu.
Ọ bụrụ n ’ị rọrọ nrọ maka ịgha ahịhịa, mgbe ahụ enwere ike ịme nchịkọta nke blanket n’etiti ọkọchị.
Ifuru agbawa mara mma nke ukwuu. A na-achịkọta mkpụrụ osisi ndị ahụ na mesịa. Nke ọ bụla n'ime ha nwere ike inwe okooko osisi iri na ise ruo iri abụọ. N'ime osisi dị ihe karịrị afọ iri na abụọ, enwere ike ịnwe site na 300 ruo 500 na-emeghe. Ifuru ahụ bụ ndị ọcha na-acha ọcha ma ha mejupụtara 5 petals. Na ngwụsị nke okooko osisi, etolite mkpụrụ osisi. Ha niile nwere ọdịdị dị ogologo nke nwere ọgịrịga akpọ akpọ. Mkpụrụ chara acha nke ndo ndo.
Typesdị nrọ dị iche iche
Typesmata ụdị ndị a na-ahụkarị:
- Ihe jikọrọ. Ndị dị iche iche a nwere aha ndị ọzọ. Ọtụtụ na-ezo aka na nrọ nkịtị, foto nke dị n'okpuru, dị ka ụgwọ ala, yaglica ma ọ bụ mmụọ ozi. Nke a bụ ụdị ụdị osisi a na-amụkarị, nke a na-ejikarị ndị mmadụ na ọgwụ ọdịnala.
- Alpine. Ofdị ahịhịa a na-ere ere ma iji ya adịchaghị iche na nke nkịtị. A na-ejikwa alpine eme ọgwụ. Isi ihe dị iche na osisi bụ nha ya. Bushes nke udiri a adighi adi elu, kama ha bu ndi ozo. Ha na-eto na ala na-eme nri. Ala ahihia bu ala nke Central Asia, Siberia, Caucasus.
- Mgbasa. Nwere ike izute ahihia dị otú ahụ naanị n’akụkụ Ọdọ Mmiri Baikal. N'ihi nzuzu ya, ọ naghị eto n'akụkụ ndị ọzọ nke ụwa. Ga-emeghe ọnụ gị. Akwụkwọ ya buru ibu na-ekwuputa aha ya.
- Kashmir. Smallestdị obere. E jiri ya tụnyere ụdị ndị ọzọ, Kashmiri rot enweghị ọgwụ ọgwụ. N'ihi ọdịdị ya na-adịghị ahụkebe, a na-ejikarị ya emepụta ahịhịa.
N'ime ụdị ndị a dị n'elu, Njirimara ọgwụ nke nrọ ndị a na-ahụkarị bụ nke kachasị elu.
Ngwongwo na-agwọ ọrịa
Onye ọ bụla nke họọrọ ụzọ ọgwụgwọ ọdịnala mara na nke a bụ ihe ọkụkụ kachasị mma. Plema mma nwere ọtụtụ ihe bara uru. Nke a bụ ahịhịa ogwu pụrụ iche a na-eji agwọ ọtụtụ ọrịa.
Karịsịa bara uru bụ akụkụ ala. A na-akwadebekarị ihe dịkarịsịrị mkpa maka ịkwado ngwakọta.
Uzuzu bu ahihia eji eme nri. Akụkụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ dị obere kalori. Na 100 grams nke ahịhịa ndụ, ihe dị ka 12.7 kcal. Dabere na ọmụmụ, e gosipụtara na ọdịdị nke nrọ ahụ yiri nnọọ usoro nke ọbara mmadụ.
A na-eji Dash dịka:
- nggụbe mkpuma;
- mweghachi;
- afia;
- antitoxic;
- onye nchoputa.
Akwụkwọ ya na akwụkwọ ya bụ ahịhịa citric na malic acid. Ọzọkwa na ha mejupụtara bụ nnukwu pasent nke ịnweta nnu. Ha bụ ezigbo antioxidant. Infusions sitere na osisi a nwere ike ịkwụsị ihe ndị na-enweghị isi, nke na-eme ka ohere nke ịmalite neoplasms dịkwuo elu. Ọzọkwa, a na-enyekarị ihe ndozi iji kwalite ọgụ. N'ihi nnukwu nke vitamin C, ihe ize ndụ nke oyi belatara nke ukwuu.
Ogige mgbọrọgwụ bụ ihe ama ama maka ọnụnọ mmanụ dị mkpa, resins, saponins, yana stachi. Shouldkwesịrị ịtụ ụtụ maka mkpụrụ ọka ndị na-apụta n'ọnọdụ ifuru. Osisi bara ụba na abụba, eriri, na protein. Ọ bụrụ na ịkwadebe ngwaahịa ahụ nke ọma dabere na ahịhịa a, ị nwere ike iweghachi usoro nri na obere oge ma weghachite metabolism azụ na nkịtị.
Onye ekwesịghị ị .ụ
A na-amụrụ ihe ọkụkụ a nke ọma, site na echiche elele. Ya mere, enwere ike ịkọ ya n'ụzọ ziri ezi na ụra nwere ọtụtụ ihe bara uru yana enweghị mgbochi. Ihe dị iche bụ nnabata nke otu ihe dị na ihe mebere ahụ. Site na nlekọta pụrụ iche, ịkwesịrị iji ahịhịa maka ụmụ nwanyị dị ime na ndị nne na-eto eto na-enye nwa ara.
Iji zere nsonaazụ na-adịghị mma, tupu ịmalite ịrahụ ụra, ịkwesịrị ịkpọtụrụ dọkịta. Emechaa usoro edepụtara, dọkịta ga-agwa gị ma ọ bụrụ na ị na-enwe ihe nfụkasị maka osisi a
Achọghịkwa ị toụ ihe ndozi sitere na nrọ ahụ na-aga n'ihu. N'agbanyeghị uru ya niile, iji ogologo oge nwere ike imetụta ọnọdụ mmadụ niile. Ikwesiri iji nlezianya jikọta ogwu na ogwu ndi ozo.
Iwu maka ịkwadebe nrọ maka oge oyi
Ka ahịhịa nke nrọ ghara inwe ihe ndị na-agwọ ọrịa, mmadụ kwesịrị ịma ụzọ isi na-anakọta ya nke ọma. Obsdebe iwu ndị bụ isi, ịnwere ike ịnweta ezigbo ngwaọrụ nke ga-ejide ikike ha ruo n'afọ ọzọ.
Ihe ndị a chọrọ maka ịnakọta na ichekwa osisi:
- Maka ebumnuche ọgwụ, ịkwesịrị ịhọrọ naanị obere ome na mpempe akwụkwọ nke nwere oke.
- Nchịkọta akụkụ nke ohia ga-ebu ụzọ tupu buds amalite ịpụta. Oge kacha mma iji ghọrọ ihe ubi chaghị acha bụ n’ọnwa Mee.
- A pụghị ịsachapụ ahịhịa na ome nke osisi ahụ. Watermata na mmiri nwere ike belata belata ihe bara uru.
- Kpoo ahịhịa ahụ na ndo ele mmadụ anya n'ihu. Ime ụlọ kwesịrị ịrụ ọrụ ga-adị mma. Dina ahihia ya kwesiri ibu okpukpu kpuchie ya. Ọ bụrụ na mmiri ozuzo na-apụ na ogologo oge, mgbe ahụ, ekwesịrị iji nkwanye ọkụ na-eme ka akpọnwụ ikpeazụ.
- Debe akụrụngwa a kwadebere na akpa akwụkwọ. Nke a ga - echekwa Njirimara ọgwụ nke nrọ ruo na njedebe nke afọ.
Banyere owuwe ihe ubi nke mgbọrọgwụ, ịkwesịrị ime nke a ozugbo ahịhịa ahụ kọchara. Nwere ike iji akụkụ ọ bụla dị n'okpuru ala maka nkwadebe nke infusions. Ikewapụ mgbọrọgwụ na itucha nke ọma n'okpuru mmiri na-agba agba. Uzuzu na unyi ekwesịghị ịdị n’elu ala ha.
Gbasaa mgbọrọgwụ ndị a kwadebere na akwa nhicha akwụkwọ ma jide na okpomọkụ ụlọ ruo ọtụtụ awa. Nke a dị mkpa ka ha wee kpọnwụọ ntakịrị. Wee gwaa ha grater. I nwekwara ike iji ofe anụ.
Edobe ahihia ahihia n’ime ihe iko. Ogologo oge na akpa dị otú ahụ nwere ike ibute mgbasa nke dịkwa ka usoro ha.
Ghichapu ihe ndị na-esi na ite n’ọkụ dị na ebe dị ihe dị ka 350 C. Enwere ike ịme nke a na draya. Chekwaa nkụ a kwadebere naanị n’ime akpa e ji osisi rụọ.
Asị na esi nri
Ọ bụghị naanị na ọgwụ ogwu a ka a na-ejikarị ọgwụ, kamakwa, eji ya mee nri. Iji mepụta efere, ị ga-ewere naanị obere ifuru na akwụkwọ. Ha na-enye akwụkwọ nri ndị okpukpo pụrụ iche na ụdị ọkụ pụrụ iche ha mere.
Mpempe akwụkwọ maka isi nri kwesịrị ịbụ nwanne nke hue green green.
Nri ahịhịa a na-aghọ nke ukwuu na-atọ ụtọ ma gbasie ike. N'ime ya, akwụkwọ ya nwere ọtụtụ vitamin na mineral, ndị dị mkpa maka ịrụ ọrụ nke eriri afọ.
Iji tinye ya na nri n'oge oyi, jiri obere nnu ghee efere na-eto eto. Debe ngwakọta ahụ nke ọma na ite ahụ ma mee ya.
Enwere ike iji oghere mkpuchi yiri ya:
- salads;
- nduku;
- okroshka;
- sauces.
Egbute n'ụzọ dị otu a anaghị emebi Njirimara ọgwụ ya na enweghị mgbochi. Anụ na azụ na-eme nke ọma. Ọ dịkwa mma iji nkwadebe maka ịkwadebe ofe.
Ngwongwo ọgwụ nke nrọ maka ịgwọ ọtụtụ ọrịa
A na-eji ihe ọkụkụ mee ihe iji belata ọnọdụ ahụ n'ọtụtụ ọrịa. O sighi ike inweta nsonaazụ ịchọrọ na ọgwụgwọ; ihe kachasị mkpa bụ ịgbaso iwu nke iji na usoro nkwadebe.
Iji mepụta uzommeputa a, ịkwesịrị iji mgbọrọgwụ nke ihe ọkụkụ. O nwere ike ịbụ ma nke a mịrị amị ma dị ọhụrụ.
Isi ihe:
- otu iko vodka;
- 300 grams nke osisi.
Iji kwadebe ngwakọta, ịkwesịrị ịgbanye mgbọrọgwụ. Enwere ike iji nke a mee ihe ma ọ bụ grater anụ. Tinye ibe n'ime ite ma tinye vodka. Kpuchie akpa ahụ sie ike ma dobe ya n’ebe gbara ọchịchịrị. Debe ọnọdụ a maka ụbọchị 14. Mgbe izu abụọ gachara, a ga-ewere tincture. Na-a aụ mmiri nke 20-25 na-akụ 30 nkeji tupu nri. Jiri ugboro atọ n'ụbọchị otu ọnwa.
Maka ọrịa
Kwadebe ụdị ngwá ọrụ dị otú ahụ siri ike adịghị ike. Iji wepu ihe mgbu na nkwonkwo, ịkwesịrị ijikọ ọkara iko nke ahịhịa azọpịa na 200 grams nke esi mmiri. Tinye ngwakọta a rụpụtara na mmiri ịsa mmiri wee sie nri maka minit 10-15.
Na njedebe nke oge a, bugharịa ite ahụ na tebụl ma hapụ obere oge ka ọ kpoo. Biji ofe ofe site na cheesecloth, wee ghari ya na esi mmiri n’otu nari 200 ml. Na-a fluụ mmiri mmiri ụbọchị niile. Usoro ọgwụgwọ ya bụ site n'izu ruo ụbọchị iri.
Ntụziaka a bụkwa ụzọ kachasị mma iji kpochapụ ọrịa nke eriri afo na akụrụ.
Ihu ihu maka akpụkpọ anụ ihu
A na-ejikarị osisi a na cosmetology. N'ihi otu ihe eji eme ihe bara uru, akpukpo ahu ga - adi nro ma dikwa nma.
Iji kwadebe nkpuchi ị ga-eji:
- ihe ọ juiceụ fromụ si epupụta nke ahịhịa;
- mmanụ a naturalụ (mmiri);
- kukumba ọhụrụ.
Ikwesiri ịmalite isi nri site na ibelata akwukwo nri. Saa ma sie kukumba ahụ.
Tinye akwukwo nri, mmanu a andụ na mmanụ a honeyụ n’ime akpa. Gwakọta ihe niile mejupụtara. Ikwesiri iji osisi osisi mee nke a. Yet slurry dapụtara n'ime cheesecloth na ụdị a tinye aka na ihu. Jide nkpuchi ahụ maka nkeji 20. Site n'usoro omume nke usoro dị otú a, nsonaazụ agaghị adịte aka ịbịa.
Ngwongwo bara uru, foto na usoro nri sitere na ahịhịa lobweed, nke a kọwara n'isiokwu a, gosipụtara ọzọ. Osisi a bụ ụzọ kachasị mma iji mee ka ahụike gị dị obere n'oge.
Vidiyo banyere ihe ịgwọ ọrịa nke nrọ
