Fillet nke bass mara mma nke nwere akwụkwọ nri

M na-akụ azụ na ntụ ma ọ bụ akwa, mgbe ụfọdụ, a na-akụ ya. Mana, ọ tụgharịrị, ị nwere ike esi nri eghe eghe na-atọ ụtọ n’enweghị ngwaahịa ndị ọzọ. Naanị azụ, ngwa nri na mmanụ esi nri. Ọ amama ezigbo ụtọ!

Fillet nke bass mara mma nke nwere akwụkwọ nri

Ma iji nweta nsonaazụ mara mma (nke mere na fillet iberibe adịghị na pan wee daa, mana tụgharịa bụrụ ihe zuru oke, mara mma), ịkwesịrị iburu n'uche ụfọdụ nuances. Mara ndị ọkachamara na-akọ nri na-ekerịta m ụfọdụ ihe nzuzo nke kichin, ụfọdụ amụrụkwa nke ọma: tupu m na-enye gị ihe ị ga-esi mee, m gọrọ azụ nke ugboro atọ iji mata ihe niile ị maara wee kọọrọ gị ya.

Efrata

• 2 fillet nke bass mmiri;
• Nnu;
• Obere oji;
• Mmanụ nri.

Kama ịnwe bass, ị nwere ike iburu azụ ọzọ na-enweghị mkpụrụ nke ọdịnaya nwere nnukwu nri.

Ihe eji eme ya

Nri:

Ihe nzuzo mbu. Iji ighe azụ na-enweghị àkwá na ntụ ọka, ị ga-achọ pan pụrụ iche nke na-ejikọtaghị ihe. Dịka ọmụmaatụ, ejiri m seramiiki friza na afere. N’ime pan, a na-eche na ụdị aghụghọ agaghị agafe.

Ihe nzuzo nke abuo. Filet kwesịrị akọrọ. Yabụ, ọ bụrụ na esi nri azụ dị nzi, ị ga-ete ya ka ọ tịchaa, mgbe ahụ iberibe mpempe akwụkwọ ahụ kwesịrị ịkwọ ya ma jiri akwụkwọ nhicha kpochaa ya. Ejila akwa nhicha - adighi ya nma dika akwa nhicha aru, o gha adi mmiri ma rapara n’elu azu.

Fillet a kwadebere n'ụzọ dị otú a bụ nnu na ose.

Ghichaa fillet bass fillet, oge ya na ngwa nri na nnu Mmanụ perch fillet na mmanụ oriri Ighe azu na pan na pan

Ihe nzuzo nke ato. Tinye fillets na pans na-ekpo ọkụ. Ọ bụghị iji kpoo ma ọ bụ dịtụ ọkụ, kama ị ga-acha ọbara ọbara - mgbe ahụ ihe ọghọm nke iberibe ga-arapara pere mpe. Wunye obere mmanụ ihe oriri n'ime ite ahụ, kesaa ya na obere oyi akwa na ikpo ọkụ ruo mgbe ọ ga-amalite ịkpụ. Otu ụzọ aghụghọ m chepụtara - tupu etinye fillet ahụ na pan ahụ, tee ya mmanụ n'akụkụ abụọ. Nke a bụ ihe m mere mgbe m chọrọ “nara 3” ahụ, ma oge a bụ ihe ịga nke ọma kachasị mma.

Ozugbo fillet azụ gbanwere agba, gbanye ya n'akụkụ nke ọzọ

Anyị na-eghe azụ ndị ahụ dị n'otu akụkụ n'elu ọkụ dị elu, kpuchie ya na mkpuchi, ruo mgbe agba ya gbanwere.

Mgbe ahụ jiri nwayọ were akwa pere mpe akwa wee gbanye ya.

Ighe fillet iyak n'aka nke ozo maka minit 3-4 ọzọ

Ighe ya na akuku nke abuo ugbua na-enweghị mkpuchi, nkeji 3-4, ruo mgbe browned.

Jiri nwayọ wepu spatula na efere.

Mpempe akwụkwọ bass mechara emezi nke ọma na akwụkwọ nri

Site na iji mmemme, ị ga-enweta nkwupụta nke ya, ị ga-enweta iberibe dị mma. Nwere ike ijere azụ e ghere eghe na efere ma ọ bụ salad n'akụkụ, na achịcha mgbe niile. Na-eme nke ọma site na ịgbanye efere sie ma, ọ bụrụ na achọrọ, broccoli e ghere eghe ma ọ bụ kọlịflawa; Mpekere uto nke ose na tomato.