Ihe ọmụmụ e ji eme ụlọ na cheese

Ruddy, kemmiri ihe, isi - ha bụ ndị a, ihe ọ withụ withụ nwere obere ụlọ ... Chetakwa, a na-ere ụdị “pies” dị ụtọ nke nwere ejuze na nri Soviet, na ugbu a, a na-enye ha na canteens ụlọ akwụkwọ? Ma, ndị ọ juiceụ homeụ ụlọ a na-eme n'ụlọ bụ ihe dị nnọọ ụtọ! Lee nwalee ya - ma okenye ma ọ kachasị ụmụaka ga-amasị ya. Na mgbakwunye, n'ụzọ dị ụtọ dị otú a ị nwere ike inye ụmụaka ahụ ụlọ chiiz. Ya mere, ihe ọ juụ areụ ndị ahụ abụghị naanị ihe na-atọ ụtọ, kamakwa achịcha dị mma.

Ihe ọmụmụ e ji eme ụlọ na cheese

Attentionaa ntị! Ọ bụrụ n’ị na-achọ uzommeputa maka “ụdị“ ihe ọ juụ "ụ ”ahụ si n’ụlọ nri ụlọ akwụkwọ” - lelee ngwa nri ọhụrụ anyị maka ihe ọicesụ juụ na obere ụlọ.

Ngwaahịa maka chiiz obi ụlọ

• Obi chiiz (anaghị akpọ nkụ, udu mmiri nke obere) - 400g;
• Sugar - 7 tablespoons;
• Àkwá - 2 PC .;
• Utoojoo ude - iko 0,5 + 1 tablespoon;
• Bọta - 75g;
• Ntụ ọka - 2 na ¼ iko;
• Semolina - 1-2 ngaji;
• Nnu - tuo;
• Vanilla shuga - 1 sachet;
• Ime ntụ ntụ maka mgwakota agwa - 1 teaspoon.

Ihe eji emezi ihe eji emezi ihe eji esiji

Etu esi esi eji mmiri chiiz esi mmiri

Isi nri nri maka ihe ọicesụ .ụ

Anyị chọrọ 300 g nke chiiz ụlọ maka ndochi. Iji mee ka ọ dị nro, ịkwesịrị ịgbanye cheese chiiz n'ụlọ anụ ma ọ bụ ịkụ ya na blender. Younwekwara ike iji usoro osooso mee ihe - jiri aka gị ghaa akwa chiiz nke ọma.

Tinye 4 ngaji shuga n’ime akwa ụlọ, otu ngaji nke uto na semolina, protein site na otu akwa. Hapụ nkochi imechi ahụ ghee oroma. Ọ bụrụ na ị nwere ísì ụtọ nke vanillin, gbakwunye vanilla shuga na ndochi.

Gwakọta ihe ndị dị mma. Ọ bụrụ na ndochi bụ ntakịrị mmiri mmiri, ịnwere ike itinye extrafulful nke semolina.

Gwakọta chiiz ụlọ maka ndochi Weta ya na homogeneity

Isi nri mgwakota agwa nke ihe ọ juụ .ụ

Ugbu a dozie mgwakota agwa. Iti na a igwekota 1 egg, 3 tablespoons shuga na ọkara otu iko utoojoo ruo mgbe ire ụtọ, ihe dị ka ọkara otu oge na ọkara ọsọ.

Tinye bọta dị nro ma tie maka sekọnd 20-30 ọzọ.

Mepee chiiz nke 100 fọdụrụ n'ime mgwakota agwa ma tie aka ọzọ maka ọkara otu nkeji.

Iti akwa, shuga na ude gbara ụka maka ntụ ọka Tinye bọta Igwakorita na mgwakota agwa nke ihe ọicesụ .ụ

Wepụ ntụ ọka ahụ na ntụ ịme achịcha n’ime nnukwu efere, gbakwunye ntụtụ nnu ma ghee ntụ ọka ahụ.

O kwesịrị ịdị nro, mana ọ gaghị arapara aka gị. Buru iko abụọ nke ntụ ọka buru ụzọ, ma wụsa ¼ iko mgbe ị na-echigharị, na-eburu iche na ntụ ọka ahụ.

Mgwakota agwa maka ọicesụ isụ dị njikere

Wụsa ntakịrị ntụ ọka na tebụl, tụgharịa mgwakota agwa curd n'ime achicha, ihe dị ka ọkara sentimita isii, ma bepụ nsị. Ọ ka mma iji iko, ma ihe dị ibu, dịka ọmụmaatụ, ya na ọkara ọkara nwere ike ma ọ bụ gọọ.

Nyefee mgwakota agwa ma bechapụ ụdị maka ihe ọ juụ .ụ ndị ahụ

Maka okirikiri ọ bụla, tinye akwa zuru ezu nke ejupụta na elu. Ma ka ihe ọ juụ toụ na-agbakọ, dị ka ndị ezigbo, anyị ga-eme mma nke ntị site n'enyemaka nke mma eji agbakọ agbakọ. Ọ bụ ezie na ị nwere ike akpọọ nkụ ọbụlagodi - ọ gaghị emetụta uto ahụ!

Tinye njupụta na mgwakota agwa ma mechie ihe ọ juụ .ụ ahụ

Anyị na-eji ọkara nke jupụta ọkara ahụ jupụta ọkara nke ihe ọicesụicesụ ahụ. Kwesighi icbe ya, pịa ya obere.

Tinye ihe ọ withụ withụ na obere ụlọ chiiz na mpempe achịcha na griiz na nkochi ime akwa

Jiri mpempe achịcha kpuchie mpempe achịcha ahụ, tee mmanụ ahụ sunflower ma nyefee ihe ọicesụ toụ ahụ na mpempe akwụkwọ.

Jiri mmiri ngaji wunye nkochi ime akwa ahụ na ude mmiri ahụ na enyemaka nke achịcha achịcha.

Ghaa ihe ọmụ homeụ eji eme ụlọ na cheese n'ụlọ

Anyị na-etinye mpempe akwụkwọ achịcha na oven, kpoo ọkụ ruo 180-200 Celsius C, ma sie ihe ọ juụ untilụ ruo mgbe agba aja aja.

Ihe ọ juụ juụ a madeụ nke dị na ya na cheese a na-eji eme ya bụ nke a na-edebe n’elu nnukwu efere.

Ihe ọmụụ ndị eji eme ụlọ na chiiz obi dị njikere. Rie nri.

Nwee oriri na ọ teaụ teaụ tii dị mma!