Ihe esi esi na-eto eto kabeeji mgbe onye obula ririla salads na nri ndi ozo? Gbalịa kichin schnitzels - efere nri n'oge anwụ: ọ dị mfe ma dị nfe, ahụike na ihe ụtọ.
Ọtụtụ mgbe, a na-akwadebe schnitzel site na anụ, na-eghe Mpekere ke akwa na akwa. Ma ọ bụrụ n'ụlọ gị - ndị hụrụ anụ n'anya, ma ịchọrọ inye ha akwụkwọ nri - nye ha schnitzels site na kabeeji! Ezinaụlọ agaghịdị amata ozugbo ụdị iberibe ọnụ a na-egbu egbu na-esi eme nri. Mgbe ha nwalere, ha ga-aju maka nri!
Na-eto eto kabeeji schnitzelKabeeji na-eto eto kachasị mma maka schnitzels: akwụkwọ ya na-esiri ngwa ngwa karịa kabeeji siri ike nke ihe ọkụkụ gara aga, yabụ schnitzels dị nro karịsịa. Ọ bụ ezie na, ọ bụrụ na ị nwere ụtọ Ntụziaka, ị nwere ike ighe kabeeji schnitzels ọ bụghị naanị ná mmalite oge ọkọchị, mana afọ niile gbara gburugburu - dị nnọọ ịgbanye mbubreyo kabeeji ogologo.
Efrata
- Maka 5-6 iberibe -
- ọkara obere isi nke mkpụrụ osisi na-eto eto;
- 100 g achịcha;
- 2 nsen
- Nnu - nụrụ ụtọ gị;
- Maka ighe nri - mmanu akwukwo nri;
- Maka ijere - ude ma ọ bụ ude gbara ụka.
Ihe eji eme ihe maka Schnitzel CabbageIsi nri Schnitzel si Cabbage Young
Enwere ike ịkwadebe schnitzels kabeji n'ọtụtụ nsụgharị: achịcha achịcha dị mma - na aka na ukwu ma ọ bụ na-enweghị ya; ma ọ bụ n’ụdị envelopu nwere ndochi (mgbe chiiz ma ọ bụ ham dị ka kabeeji na-etinye na mpempe akwụkwọ sie ya na eghe). Anyị na-ahọrọ nhọrọ nke mbụ - kabeeji n'ime akwa na crackers. N'agbanyeghi ihe ndi ozo eji eme nri, a na --ehu ahihia gi - i ghapuru mkpisi aka gi!
Wepu di na nwunye nke elu akwukwo site na kabeeji, kpochapu isi nke kabeeji ma bido n’ime Mpekere - Mpekere ihe dika 2 cm buru ibu na akụkụ buru ibu, na-agbaghari na etiti. Ana m akwado ịkwado kabeeji ozugbo na stalk - a ga-ejide epupụta na ya, yabụ schnitzel agaghị adaa. Ọ kawanye mma iri nri: jigide n'ọnụ ọnụ ebe cob dị (dị ka schnitzel anụ n'ọkpụkpụ), na cob n'onwe ya enweghị ike iri ya - ọ siri ike, ma na-enwe akụ na ụba na ya.
Kewaa isi nke kabeeji n'ime akụkụỌ bụrụ na isi buru ibu, enwere ike idobe nkebi nke abụọ na ụzọ abụọ. Ma n'otu oge ahụ, ọkara nke abụọ, nke na-enweghị aka na ukwu, ga-asọba n'ime akwụkwọ. Ya mere, ọ ka dabara iji obere kabeeji ka schnitzels wepụta ka ọ bụrụ nke zuru oke.
Tinye mpekere kabeeji na esi mmiri salted ma sie ya. Ejikwala ọka na-eto eto, ma ọ ga-awụfu: nkeji 2-3 ezuola. Esi nri nke ochie ochie obere oge, ruo 5 nkeji.
Obụpde kabeeji 
Wepu kabeeji nke esi na pan ahụ 
Mee ka mmiri si na kabeeji pụtaMgbe akwụkwọ na-amalite ịdị nro, jiri nwayọ were Mpekere ahụ na mpekere mpekere ma nyefee ha na colander iji mee ka iko mmiri ahụ. Mgbe ahụ, anyị na-etinye ha na efere ma ọ bụ bọọdụ - hapụ ha ka ọ dị mma.
Anyị ga-akwadebe ngwaahịa maka ịme achịcha: na efere miri emi, were nsị na -ekwu àkwá ma tinye nnu, ma tinye bred ahụ n'ime obere nnukwu efere.
Ikpo mmanụ sunflower na pan. Tinye mpekere nke mkpụrụ osisi abụọ n'akụkụ abụọ n'ime akwa amia.
Dọkọ kabeeji n’ime akwa ya na ngwa nri 
Achịcha na achịcha 
Gbasaa na ebe a na-ekpo ọkụ nke ọmaMgbe ahụ, tinyekwa na akụkụ abụọ, were achịcha ahụ na bred. Enwere ike ikwugharị usoro a - mgbe ahụ ị ga - enweta achịcha okpukpu abụọ, dị ka nke Kiev cutlet - ịka mma karịa karịa otu oyi akwa.
Ighe kabeeji na akuku ya ruo mgbe agba aja ajaAnyị na-agbasa Mpekere achicha juru na pan a na-eme ka ọ sie ike iji jide achicha. Ighe maka nkeji ole na ole karịrị obere ọkara, wee jiri spatula sara mbara n'akụkụ nke ọzọ wee ghee ọzọ minit 2-3. Mgbe schnitzels chara acha - wepu na efere. Ọ dịghị mkpa ighe anụ ruo ogologo oge - ọ bụghị anụ, kabeeji a na-esiri esi nri.
Na-eto eto kabeeji schnitzelKabeeji schnitzels na-atọ ụtọ nke ukwuu - ọ dị mma ị wụkwasị ha ihe ọ sourụ sourụ na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ na ha! Ma ọbụlagodi mgbe chiri ọnụ, ha dị mma. Rie nri!
