Chicken na-apụta site na West. Aha efere ahụ nwere mgbọrọgwụ French ("rouler", nke pụtara "ida"). A na-ebu ụzọ eme anụ ahụ emechaa ma siezie. Ejiri ihe ndochi ndi ozo di iche. Ma ọkụkọ na-apụta na ero na chiiz nwetara nnukwu ewu ewu. Na ihe niile n'ihi na ha ụtọ. Mmanya na-achacha efere dị mma.
Ero ọkụkọ na-apụta na pan
Mgbe ụfọdụ, kama ịwụrụ fillet na-adịkarị ma ọ bụ ụkwụ ọkụkọ, mkpụrụ obi na-arịọ maka ihe pụrụ iche, dị nro, ihe ọ juụ andụ na piquant. Yabụ kedu ihe ị ga-elebara nzụkọ ọkụkọ ya na ero ya anya? Ngwakọta zuru oke nke ihe ụtọ, mma, ụtọ. Kwesịrị ekwesị dị ka efere nweere onwe ya ma ọ bụ dịka ihe oriri.
Iji kwadebe ọka nka ị ga-azụtara: 0.3 n'arọ nke ọkụkọ na otu olu mọstad, otu osikapa, 0.125 ml nke ude ọhụrụ, bọta (1-2 tbsp.). Na mgbakwunye, ị chọrọ ntụ ọka (dịka ịme achịcha), nnu, ngwa nri, ose. A na -eme mmanị n'ime mmanụ ihe oriri. N'ime usoro ighe, a na-eji mmanụ sunflower. Iji gbochie ịhapụ oke mmanụ, chọọ ịhapụ mmanụ dị ukwuu o kwere mee na pan.
Needkwesiri igbutu fillet ọkụkọ na ọkpụrụkpụ, na-anwa ime ka Mpekere 8 * 1-2 cm (ogologo na ọkpụrụkpụ, n'otu n'otu).
Usoro nri:
- Ghichaa olu ya nke ọma n’okpuru mmiri na-agba agba, wedata ụkwụ ahụ, kpọọ nkụ na akwa ma bee n’ime obere iberibe. Tinye n'ime ite amịkọrọ, tinye mmanụ oriri na ighe ruo mgbe mmiri niile kpochapụrụ.
- Bee yabasị, kpochie ya na mmiri, bee n'ime cubes ma tinye ya na pan ka mushrooms. Tinye ose, nnu, ngwa nri ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
- Ghee ihe dị na pan ahụ na mmanụ ihe oriri ruo mgbe yabasị bụ ọla edo, na-etinye ọkụ na ọkara.
- Jiri mmiri ọkụkọ hichaa friza ya nke ọma, jiri mpempe akwụkwọ ehicha ya ma bee n’ime iberibe. Ose, nnu, tinye ngwa nri ma jiri nlezianya ghaa “fesaa” n’elu elu nke ibe obula.
- Kechie Mpekere ke plastic Kechie na tie ruo mgbe juu. Esokwala ya anya.
- Tinye obere nri na etiti fillet ọ bụla amụrụ ọkụ (buru ibu na ụma gị).
- Nyefee fillet mpịakọta. Jiri akwa ma ọ bụ ihe nhicha mma dozie onu elu ya. Nke a ga - egbochi ya ịghara ịhapụ. Akụkụ nke mpịakọta nke ọ bụla dị mma iji pịa ma kpuo ìsì, ọ gaghị ekwe ka nhichapu ahụ pụọ.
- Tụgharịa mpịakọta niile na ntụ ọka.
- Ziga na paning a na-ekpo ọkụ, gbanye nnukwu ọkụ ma ighe ruo mgbe aja aja na-acha aja aja. Notkwesighi ichere maka nri zuru oke nke efere.
- Nyefee anụ niile na-apụta na mọstad na stewpan (dị ka nhọrọ - pan na pan nwere nnukwu ala) wee wụsa na ude.
- Ghechaa ihe dị n’ime nkeji iri abụọ n’ime obere ọkụ.
Tinye okpokoro ọkụkọ gwụchara na mọstad na efere, wepu skewers, fesaa ya na elu nke mkpụrụ osisi dị mma wee jee ozi.
Backin Chicken Ara Roll
Na ebe a bụ nri ọzọ dị ezigbo ụtọ - mpịakọta ọkụkọ nwere ero na cheese, emere anụ ezi. Nke a bụ usoro nri dị mfe, dabara maka ma ubochi na menus ezumike. Ọ bụ anụ ezi na-enye anụ ọkụkọ nro.
Iji esi nri anụ ezi nke ịkpụ n’ọkụ n’efere, ị ga-achọ: 0.4-0.5 n'arọ nke ahịhịa, ara anụ ọkụkọ na-atụ 1 n'arọ, ntụ ọka 2 nke ahịhịa, 2 nnukwu bekee, 1 n'arọ nke anụ ezi. Na mgbakwunye, ị chọrọ akwukwo nri na bọta (ihe dị ka 1 tsp ọ bụla), yana nnu, ngwa nri na ose ogbu.
Y’oburu na odighi ike itu ahihia, inwere eji dochie yabasị dochie ya.
Usoro nri:
- Ghichaa yok na bee n'ime mgbaaka ma ọ bụ cubes (n'ọnọdụ nke tonips).
- Ikpo pan, tinye mmanụ ihe oriri a gwakọtara na bọta ma ighe yabasị. Ka ọ dị ugbu a, saa ngwa ngwa na-asa ero, kpọnwụọ na akwa nhicha, bee n'ime Mpekere ziga ya na yabasị. Fry ọdịnaya, edemede ụfọdụ, tupu ịtọlite ọkara okpomọkụ.
- Ghichaa anụ ahụ, kpọnye ya na akwa nhicha ma dọọ ọnya, mana ọ bụghị ruo na njedebe. Na njedebe, ịkwesịrị ịnweta ụdị "akwụkwọ" mepere emepe. Jiri nwayọ kụọ pulp ahụ.
- Gri anụ ahụ na mmanụ ihe oriri, fesaa ya na ngwa nri, nnu, ose.
- Mgbe minit 10 site na mmalite nke ịmịkpọ anụ, mee ka okpukpo ahụ dị ọkụ ma ghee ruo mgbe ero ahụ ga-acha ọla edo. Mgbe ọkụ gachara, gbanyụọ ma belata uka ahụ.
- Nyefee nwa ara na kechie rọba wee wee nwee ike nweta “shavas” dum.
- Kesaa oke yabasị ya na anụ ya na ya. Maka ihe ọ juụ juụ nke mpịakọta ọdịnihu, tinye Mpekere nke anụ ezi ma ọ bụ abụba n’elu.
- Top na chiiz, grated ma ọ bụrụ na achọrọ.
- Iji ihe nkiri cling, ghee anụ a gbanyere n’ime mpịakọta.
- N'elu meatloaf nwere olu kechie anụ ezi. Nke a ga - egbochi ya ịhapụ nkụ.
- Tinye foil na mpempe achịcha ma ọ bụ tee mmanụ nke ọma, gbanye ọkụkọ na mushrooms na ime ya na oven maka ọkara otu awa. Kechaa ego maka ịdị njikere.
Enwere ike inyefee ya na tebụl ahụ n'ụdị ọkụ ma ọ bụ oyi, dum mpempe ma ọ bụ bee n'ime akụkụ Mpekere.
Njupụta maka ọkụkọ ọkụkọ ga - agbanwe ka ọ bụrụ masịrị gị, dịka ọmụmaatụ, gbakwunye tomato ma ọ bụ akwa. Ọzọkwa, can nwere ike ijere utoojoo uto-galik ma ọ bụ ihendori dị ụtọ. Nye ya ihe ngbali! Anyị kwere gị nkwa, efere dị otú ahụ ga-aghọ okpueze.
